吃些什么食物或者喝些什么飲料可以解酒緩解肝臟受損呢。白鼓丁碩參茶——酒后護肝茶白鼓丁也叫古古丁，可以幫助肝臟排毒，預防酒精性肝損傷，提高肝細胞活力，喝白酒之前，建議大家吃一些富含維生素B1的食物，如南瓜、西葫蘆、卷心菜、西藍花、蘑菇、蘆筍等，這樣不僅可以減少酒精對肝臟造成的壓力，還可以幫助人體減少酒精對胃的接觸，起到保護胃的作用。
1、吃什么可以解酒護肝？
謝邀請！一般情況下，人在喝上酒后，酒精在胃里就會被血液帶進循環(huán)系統(tǒng)，當肝臟解酒速度弱于酒精攝入速度的時候，血液酒精濃度增加，人就會醉酒，肝臟就會受損，所以說解酒護肝是非常重要的。那么吃些什么食物或者喝些什么飲料可以解酒緩解肝臟受損呢？根據(jù)平日的經驗與條友們共同研究一下，第一種方法非常簡單，就是直接飲用牛奶。
以前也是從網上查的，一次老公喝醉酒，吐還吐不出來，難受極了，靈活機動讓他喝下一杯涼牛奶，引誘其吐酒，非常湊效，吐完后，又溫了一杯熱奶喝下去，然后就呼呼大睡。第二種方法是吃蘿卜，老公醉酒后就愛吃蘿卜，蘿卜有助消化，下氣解酒的作用，也是不錯的選擇，第三種方法喝糊飯，我們五蓮街頭有一種地方特吃，就是“糊飯”，條友們又聽糊涂了，呵呵！現(xiàn)在這個季節(jié)就是喝這種養(yǎng)生飯的時候。
聽好了哦，把地瓜去皮切塊加入適量的水煮八成熟，花生用粉碎機打成細粉與黃豆粉一起用清水稀釋后放入鍋中，大火燒開，小火慢煮，這時把白蘿卜切成細絲，下入鍋中，開鍋后，嘗嘗蘿卜絲熟了加點鹽就可以吃了，注意鹽不要加的太多，也不要加早了，否則就不好吃了。保準你喝了一碗還要喝一碗，這道飯，養(yǎng)胃護肝解酒，喝了真的好舒服。
2、有什么辦法能解酒護肝？
喝白酒之前，建議大家吃一些富含維生素B1的食物，如南瓜、西葫蘆、卷心菜、西藍花、蘑菇、蘆筍等，這樣不僅可以減少酒精對肝臟造成的壓力，還可以幫助人體減少酒精對胃的接觸，起到保護胃的作用，如果身體條件好，是可以適量喝酒的，但要控制量，以微醺為好。同時，喝酒后或者日常食用些有保肝利尿，解毒等作用的食物，能夠起到減輕喝酒對身體傷害的作用，
1.白鼓丁碩參茶——酒后護肝茶白鼓丁也叫古古丁，可以幫助肝臟排毒，預防酒精性肝損傷，提高肝細胞活力。并且古古丁有很好的利尿作用，可促進有害物質通過尿液代謝出體外，促進腎臟排毒，可以減輕肝臟的負擔，碩參也叫菊苣，能夠降低血脂，保護肝臟，促進消化，還有利尿作用，能夠促進身體快速排出毒素。將碩參根炒制成茶，具有很好降低三高作用，每天來兩杯，能夠降低高尿酸，降低血糖，預防痛風！還能降低血脂、利尿降壓，對腹型肥胖也有一定的效果，
將白鼓丁根和碩參根混合制成白鼓丁碩參茶，有增強其保護肝臟，促進解毒和消炎的作用，能夠減少飲酒對肝臟的傷害。2.紫蘇仁油拌酸奶——排血毒、降低血脂，軟化肝臟，預防脂肪肝紫蘇仁油也叫蘇子油，是一種富含歐米伽3多不飽和脂肪酸的健康型特種食用油，有很好的降低血脂，保護肝臟的作用，而酸奶拌紫蘇仁油可以說是飲酒人士的必備，飲酒之前，喝點紫蘇仁油拌酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。