俄羅斯人不愿喝中國白酒，不是不愛喝，是喝不起所以不愿意買來喝，俄羅斯人喝的伏特加酒實(shí)質(zhì)就是食用酒精兌水的酒精溶液，也就是中國白酒分類中最低檔的液態(tài)法白酒。我以為大家尤其老酒鬼愛喝52°白酒，只因長年養(yǎng)成的習(xí)慣使然，高度酒喝后過癮辣饞，而低度白酒口感平淡，喝到嘴里有些水生生。
1、為什么大家愛喝52°白酒？
70年代，我高中畢業(yè)不久就被親戚找在建筑工地上提灰搬磚，跟瓦匠師傅做小工。每次聚集成堆的水泥紙賣掉后，當(dāng)晚下班師傅們就帶我們?nèi)ジ浇男★埖甏暌活D，幾碟冷盤，再燒幾碗熱菜，七八人在酒桌上，你一杯他一盞，爭的臉紅脖子粗，互不相讓，吵吵鬧鬧中四瓶白酒就見了底，席散人走，我們那個年代只有高度白酒，我人生初次喝的酒就是山芋干白酒，記得很清楚，一口下肚火龍龍，夾雜著絲絲的苦澀味兒，酒后上頭還口渴。
市場經(jīng)濟(jì)后，人民富裕生活水平提高，眾多品牌的高粱酒和低度白酒紛紛面市，酒精勾兌的，糧食釀造的，大酒廠，小作坊，52°的，42°的，讓酒友自行選擇，同時也是爭對不同群體的消費(fèi)需求，我喝酒沒有什么酒量，有時還喝醉酒，久而久之，對酒心有余悸，因此一年到頭自個兒在家一般不喝酒，要喝就喝52°的高度白酒。我以為大家尤其老酒鬼愛喝52°白酒，只因長年養(yǎng)成的習(xí)慣使然，高度酒喝后過癮辣饞，而低度白酒口感平淡，喝到嘴里有些水生生，
2、為什么啤酒能喝胖，而白酒卻不會？
都說是喝成了啤酒肚兒，其實(shí)就是撐大了胃，長期不鍛煉一坐個坑不胖咋地。胖人都是不愛動彈，怨喝啤酒干嘛！我以前也喝啤酒正經(jīng)能抵擋一陣子也沒腦滿腸肥，也沒大腹便便，因?yàn)槲覠釔酃ぷ骺傄膊婚e著怎么能豐腹肥臀？老話：吃肥了走瘦了，胖主要還是因?yàn)闋I養(yǎng)過剩。喝啤酒誰按著養(yǎng)生保健喝了？沒有！咱們這人一喝三五瓶七八瓶，不能干喝吧？一些高脂肪的食材造一肚子不胖出鬼了，
3、俄羅斯人愛酒，但卻為什么不愿喝中國白酒？
俄羅斯人不愿喝中國白酒，不是不愛喝，是喝不起所以不愿意買來喝，俄羅斯人喝的伏特加酒實(shí)質(zhì)就是食用酒精兌水的酒精溶液，也就是中國白酒分類中最低檔的液態(tài)法白酒。中國白酒中其他中高檔白酒風(fēng)味物質(zhì)多，味道好，但價格高，拿酒當(dāng)水喝的酒鬼一般喝不起的，聽說當(dāng)年葉利欽總統(tǒng)訪華時特意要求上了白酒，從這里就可以看出俄羅斯人是不是真的不愛喝中國白酒了[呲牙]。
4、為什么有的人喝不了白酒，一喝就醉了？
喝不了白酒，一喝就醉，這種情況分為兩種情況，一是剛接觸白酒，身體對白酒不太適應(yīng)，感覺特別辣、沖及嗆，酒精進(jìn)入體內(nèi)，剛接觸白酒的人，酒精耐受度有限，很容易一喝就醉。如果經(jīng)常喝，身體對白酒耐受度提高，喝酒控制節(jié)奏，自然不會醉的太快，二是身體內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶。酒精進(jìn)入人的體內(nèi)循環(huán)，進(jìn)入肝臟，酒精（乙醇）會被氧化為乙醛，乙醛與水在乙醛脫氫酶的作用下分解為二氧化碳及能量。
5、老酒鬼喝高度白酒時，為何都喜歡在旁邊放一瓶礦泉水？
老酒鬼喝酒厲害是有原因的，第一是自身酒量本身就不錯。第二是掌握了一定的技巧，那么老酒鬼喝酒的時候?yàn)槭裁匆獋湟黄康V泉水呢？我覺得有三個方面的原因。1礦泉水可以清除口腔異味，吃完菜再喝酒酒味會被掩蓋，喝不出酒本來的香味，所以喝酒前先喝點(diǎn)漱口（可能有人會覺得惡心，但對于酒鬼來說，主要是讓酒充分接觸到每一個味蕾）達(dá)到品酒的目的。
2酒鬼喝酒雖然厲害，但是如果被人來回敬酒自己也受不了的，白酒喝多了，容易醉上頭，因此喝水可以降低血液酒精含量，保護(hù)肝臟，讓人不容易醉。保護(hù)身體，3最后一個就是：喝水可以解渴潤喉，不管是喝完啤酒還是白酒，總感覺到口干舌燥的，嗓子很干，特別是高度酒還燒喉。這個時候需要喝水滋潤一下，好了，這是我總結(jié)的三個原因。