最后要說的是大男人為什么喜歡白酒。為什么男人到中年以后，酒局里逐漸喝白酒，基本不喝啤酒了，這是年齡比較大的男人，或多或少喜歡白酒的原因之一，以前白酒給我的印象就是刺激和辣喉，而且喝完以后身上散發(fā)的酒味也讓人感到厭煩，不過近幾年喝起白酒以后，感覺細(xì)品之下，白酒中竟然有著酸甜苦辣咸的滋味，這一杯白酒像極了人生百味。
1、為什么白酒比較受年齡大的男人歡迎？
因?yàn)榫评镉星?！而鯤之大，少年的心里裝不下。裝得下白酒的時(shí)候已經(jīng)對(duì)鏡貼花黃，不再是歸來少年，這是年齡比較大的男人，或多或少喜歡白酒的原因之一。白酒作為高酒精度的飲料，高粱，大麥，豌豆等成熟糧食的結(jié)晶，高溫下的制曲，所有的過程都是成熟后的產(chǎn)物，這個(gè)成熟的本質(zhì)，往往被成熟的人群所受用。就如歌曲中所唱：生活是一團(tuán)麻，生活是解不開的小疙瘩，生活是一杯酒，飽含著人生的酸甜苦辣，
喝上一杯，就是感受著人生的苦樂年華。所以說白酒注定為成熟人群所受用，而年輕人的生活經(jīng)驗(yàn)和閱歷并沒有達(dá)到成年人那樣的豐富層次，即使是年輕人愛好喝白酒，但大多數(shù)都是為賦新詞強(qiáng)說愁。而白酒，就是隨著人的年齡遞進(jìn)后自然而然喜歡的東西，尤其是對(duì)經(jīng)歷腥風(fēng)血雨后的男人，一壺好酒，再來一碗熱粥，配上2斤牛肉，我說店小二，三百塊錢夠不夠？那么這個(gè)大呼小叫店小二給自己服務(wù)的，肯定不是年輕人！這個(gè)人也不會(huì)在塞外的客棧，去叫店小二上滿這幾樣食物。
這個(gè)人也一定上了年紀(jì)，飽經(jīng)了歲月滄桑，凡是能把好酒和醬牛肉搭配在一起的吃法，這樣的人絕對(duì)有品味，也一定上了年紀(jì)！最后要說的是大男人為什么喜歡白酒？因?yàn)榇竽腥瞬缓米觯傩量?，依然?zhí)著，放下憂傷，把自己撫摸。有時(shí)候男人就像一只老虎或者一條狗，經(jīng)過社會(huì)的歷練，受傷的時(shí)候默默的窩在角落里，伸出舌頭舔自己的傷疤，這種自己給自己無言的撫慰，也只有一杯白酒來撫慰自己的心情，
2、為什么男人到中年以后，在酒局里逐漸開始喝白酒，基本不喝啤酒？
我是一個(gè)70后，現(xiàn)在已經(jīng)是人到中年，想一想這輩子沒怎么滴就度過了人生的三分之二。我屬于酒量不怎么滴，但是喜歡湊熱鬧，愛召集幾個(gè)朋友一起坐坐喝點(diǎn)小酒，然后嘮嘮嗑和吹吹牛的人，估計(jì)很多愛喝酒的人性質(zhì)跟我差不多，以前朋友聚會(huì)的時(shí)候我們基本都是以啤酒為主，因?yàn)槠【频木凭葦?shù)低，可以大口的猛灌，大家干個(gè)杯什么的，絲毫都不影響。
但是這幾年啤酒確實(shí)有喝不動(dòng)的感覺，幾杯下肚會(huì)覺得有些漲肚，因此才開始轉(zhuǎn)戰(zhàn)白酒的，以前白酒給我的印象就是刺激和辣喉，而且喝完以后身上散發(fā)的酒味也讓人感到厭煩，不過近幾年喝起白酒以后，感覺細(xì)品之下，白酒中竟然有著酸甜苦辣咸的滋味，這一杯白酒像極了人生百味。而且好的白酒下肚以后，不僅順暢綿柔，回味起來還滿口生津和留香，這也難怪為何有如此多的人喜歡白酒，
為什么男人到中年以后，酒局里逐漸喝白酒，基本不喝啤酒了？一，啤酒的特點(diǎn)啤酒是世界上最古老的酒精飲品，它跟中國(guó)的黃酒和葡萄酒一起被稱為“世界三大古酒”。啤酒的釀造原料是以麥芽、酵母、水和啤酒花為主要原料釀造而成的，啤酒的酒精度一般都很低，大多數(shù)國(guó)產(chǎn)啤酒的酒精度都在4°以下，因此啤酒喝起來解渴、消暑、解膩和清口，回味上又有著淡淡的麥芽香味，
喝啤酒可以搭配的菜很多，不過因?yàn)槠【票容^淡，因此搭配咸一點(diǎn)的食物和油膩的食物吃會(huì)比較過癮，像啤酒王國(guó)德國(guó)的下酒菜就是油膩的豬肘子、齁咸的香腸和酸咸的腌黃瓜，這些重口味的食材比較適合大口的下啤酒。二，白酒的特點(diǎn)白酒是中國(guó)獨(dú)有的蒸餾酒，它是用酒曲作為發(fā)酵原料制作的蒸餾酒，因?yàn)樗玫尼勗旃に?、原材料和窖藏時(shí)間的不同，造就了中國(guó)白酒不同的味道和香型，現(xiàn)在白酒的香型就有十二種之多，可以說不同的白酒可以品出不同的滋味，
白酒按照酒精度的不同，主要分為低度酒和高度酒，一般30°以下的都被稱為“低度酒”；40°以上的被稱為“高度酒”。不過在老酒鬼眼里，只有50°以上的白酒才能稱為“高度酒”，三，為何中年人逐漸喝白酒而不喝啤酒①.人到中年以后身體各項(xiàng)機(jī)能免不了出現(xiàn)退化，喝啤酒需要代謝快，也就是喝的越多要通過排尿來釋放，否則啤酒太過漲肚，而白酒因?yàn)榫凭葦?shù)高，一般人一頓喝半斤就很愜意，因此白酒不像啤酒那么漲肚，自然會(huì)受到中年人的歡迎。