有朋友可能就會(huì)問(wèn)了，這個(gè)白酒到底好在哪里呢。超市里面幾十塊錢(qián)買(mǎi)到的小瓶白酒里，只有它火遍了全國(guó)，原因很多，最近倒是有一款在超市里面花上幾十塊錢(qián)就能買(mǎi)到的小瓶白酒，一上市就逐漸占領(lǐng)市場(chǎng)，到現(xiàn)在已經(jīng)是家喻戶(hù)曉的白酒了，這就是作坊生產(chǎn)的純糧食酒價(jià)格賣(mài)不到那么貴的原因。
1、小瓶白酒哪個(gè)最火？
現(xiàn)在的白酒好像很多朋友們都不太喜歡，主要還是因?yàn)檫@個(gè)酒比較烈性，很多沒(méi)有酒量的朋友們都不敢輕易嘗試的說(shuō)。不過(guò)最近倒是有一款在超市里面花上幾十塊錢(qián)就能買(mǎi)到的小瓶白酒，一上市就逐漸占領(lǐng)市場(chǎng)，到現(xiàn)在已經(jīng)是家喻戶(hù)曉的白酒了，那么有朋友可能就會(huì)問(wèn)了，這個(gè)白酒到底好在哪里呢？超市里面幾十塊錢(qián)買(mǎi)到的小瓶白酒里，只有它火遍了全國(guó)，原因很多。
江小白江小白，這種白酒開(kāi)始的時(shí)候是以上面的這種小瓶的包裝出現(xiàn)在大家的面前，記得我第一次見(jiàn)到它的時(shí)候還是在網(wǎng)絡(luò)電視劇上面，這個(gè)白酒品牌前期做的宣傳可以說(shuō)是非常到位的，基本上很多的電視劇甚至電影上面都可以看到這種小瓶的白酒，你們見(jiàn)過(guò)沒(méi)？再后來(lái)就有了這種大瓶的包裝，這個(gè)對(duì)于那些年輕人們來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是很大的福利來(lái)著，有的時(shí)候朋友聚會(huì)什么的一瓶就搞定了。
除了宣傳之外，江小白在包裝方面無(wú)疑也是非常成功的，在好多的超市里面見(jiàn)到的這些大小瓶子看起來(lái)都有種很清新的感覺(jué)，很多朋友們一開(kāi)始見(jiàn)到這些包裝都會(huì)很快被吸引了過(guò)去，你們覺(jué)得呢？這前不久還在各大城市發(fā)動(dòng)了不少的促銷(xiāo)活動(dòng)，像這種流動(dòng)的小酒館在很多年輕人群里面非常受用。大家見(jiàn)到這些類(lèi)似集體活動(dòng)都會(huì)前往圍觀一下的，每一個(gè)讓人買(mǎi)上一瓶這里頭的利潤(rùn)就是足夠的了，
2、為什么淘寶上的有些醬香酒這么便宜？
首先，不要一說(shuō)那啥就老說(shuō)淘寶，某東上沒(méi)有？十幾塊錢(qián)的醬酒多了去了。關(guān)于醬酒的水實(shí)在太深了，我也了解的不透徹，只能試說(shuō)一二，據(jù)說(shuō)有的醬酒是用丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾而成的，這種酒叫“竄香酒”，只有一點(diǎn)點(diǎn)醬香味兒，質(zhì)量極差，成本極低，市場(chǎng)上一般賣(mài)幾塊錢(qián)或者十幾塊錢(qián)。還有一種“翻沙酒”，是用酒糟加一些新的高粱和曲藥釀出來(lái)的，
3、為什么同是糧食酒，茅臺(tái)酒和五糧液很貴，小作坊純高梁酒就很便宜呢？
我的酒就是屬于作坊釀造的純糧食酒，因此我可以回答這個(gè)問(wèn)題。國(guó)人一提到白酒，必然首先想到的是茅臺(tái)五糧液，為什么呢，因?yàn)槊┡_(tái)五糧液歷史悠久，有領(lǐng)導(dǎo)人的夸贊加持，自身品質(zhì)又控制的確實(shí)好（這里的品質(zhì)只講他們主打的產(chǎn)品，譬如普五，飛天，五星等）。再加上真正好酒的稀缺性，各種推廣營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用，企業(yè)生產(chǎn)的成本，品牌的溢價(jià)等等各種因素加起來(lái)，導(dǎo)致了茅臺(tái)五糧液產(chǎn)品價(jià)格的居高不下，
很多朋友在質(zhì)疑白酒價(jià)格的時(shí)候從來(lái)只想到糧食釀造的成本，殊不知像茅臺(tái)五糧液這樣的白酒，其糧食釀造成本根本就是可以忽略不計(jì)的。因?yàn)樵俸玫募Z食，再高的人工，釀造一斤高粱酒的成本也最多五六十元，市場(chǎng)上的白酒價(jià)格根本不會(huì)體現(xiàn)其糧食成本，只會(huì)體現(xiàn)品牌溢價(jià)等其他費(fèi)用。那么這就是作坊生產(chǎn)的純糧食酒價(jià)格賣(mài)不到那么貴的原因，
因?yàn)槲覀冡勗旒兗Z酒，就是很單純的釀酒，根本不會(huì)有什么品牌溢價(jià)，營(yíng)銷(xiāo)推廣，或者各種渠道代理費(fèi)用。我們釀造的純糧食酒就是直接賣(mài)給真正喝酒品酒，又不在乎品牌，不在意包裝，不在意所謂面子的酒友，我們的純糧酒受眾就是普通的老百姓，而普通老百姓沒(méi)有幾個(gè)會(huì)經(jīng)常去買(mǎi)茅臺(tái)五糧液喝。當(dāng)然，我們作為純糧酒釀酒人，雖然釀造的酒價(jià)格賣(mài)不了那么高，但是只要是真正用心釀酒，誠(chéng)信做人，那么也不會(huì)擔(dān)心好酒沒(méi)有銷(xiāo)路，
我們雖然不能因?yàn)楸├蟾淮筚F，但是在正常的利潤(rùn)下保證生活是沒(méi)有問(wèn)題的。這是我們作坊正在糖化的糧食，糖化時(shí)，需要時(shí)刻監(jiān)控溫度這是在蒸糧，釀酒的第一部工序，即便只是蒸糧這個(gè)工序就需要灑幾遍煙水，不停的翻滾糧食這是在取酒，通常我們都是分段貯藏，然后互相調(diào)成53度酒，然后接著貯藏我們釀酒全程采用深山山泉水，水為酒之血，好水源是好酒的首要保障。