江西的酒文化，煙文化，其實很濃很深厚的。既然是定制，那當(dāng)然除了酒廠明顯的酒文化標(biāo)志，就是企業(yè)自己的LOGO和宣傳點，這對企業(yè)來當(dāng)然是很好的企業(yè)形象傳播方式，一個好的商標(biāo)可以決定一家企業(yè)的地方發(fā)展，公司在成立時，越來越多的企業(yè)開始注重商標(biāo)的多類別注冊，保護了企業(yè)無形資產(chǎn)，隨著時間的推移，公司的品牌越來越響亮，商標(biāo)也會水漲船高，一家企業(yè)不注重商標(biāo)，那么企業(yè)就不能很好的發(fā)展，甚至被商標(biāo)卡脖子，所以注重商標(biāo)的企業(yè)才能橫向和縱向發(fā)展。
1、一些企業(yè)為什么要選擇定制酒？
去貴州飛機上聽美女講了一堂企業(yè)定制酒培訓(xùn)課，她說好酒都是勾兌出來的。有次去貴州的飛機上，同伴說起來茅臺酒，胡吹了一會兒，意思是去了可以喝到正宗茅臺酒如何如何。看了同伴一會兒的同機一美女，禁不住笑了：你還給人家上課，你都啥也不懂，講的啥啊，同伴反問：你懂？你懂你給講講。于是，美女就娓娓道來，給我們上了一個多小時的一節(jié)大課，
講得非常精彩，聽得也很明白，當(dāng)然內(nèi)容太多，肯定記不下來。美女開頭主要講了各種香型酒的不同，貴州比較有名的幾種酒的主要產(chǎn)地、工藝，后面主要就講了企業(yè)高端定制酒，原來她就是貴州某知名酒廠，專做企業(yè)定制酒的大區(qū)經(jīng)理。從她的介紹中，可以明白，高端企業(yè)定制酒至少有幾個好處：品質(zhì)放心用來招待的自用酒，大部分還是都自己喝了，好壞貴賤先放一邊，別喝假冒偽劣酒最重要，
仿冒假酒，甲醛含量超標(biāo)的，一兩杯就有可能使人喝瞎眼睛?，F(xiàn)在造假的也都精了，不至于用工業(yè)酒精勾兌了，但是以次充好，也絕不會給飲用者帶來什么好的體驗，花不少錢費很大勁請來個重要客人，讓人家喝出假酒來，那不是赤裸裸的當(dāng)場打臉？生意還用再做下去？定制酒不一樣。可以實地考察，品嘗適用，選中以后，按廠家樣品酒的口味和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)加工生產(chǎn)，
最起碼，定制酒的用戶心里踏實，喝著放心。性價比高一瓶名酒從出廠到終端用戶擺上飯桌，沒有個三道五道雁過拔毛的中間商是不可能的，越有名，越緊俏的，層層加碼就更明顯，更嚴(yán)重。有的經(jīng)銷商甚至玩起了花樣，買他們一瓶酒，比如1499元，可以出廠價搭配調(diào)撥給你一瓶茅臺、五糧液這樣最緊俏的酒。名酒讓你大膽品嘗，肯定是真的，
實際他那個酒，也就百十塊錢水平，賺錢的在那里面。定制酒不一樣，相當(dāng)于直接是出廠價，沒有中間商賺差價，省下來的這一塊費用，就相當(dāng)?shù)目捎^。自用宣傳兩相宜高端企業(yè)定制酒，不僅滿足自己接待、送禮需求，還是企業(yè)宣傳的很好方式，能做的好高端企業(yè)定制酒的，也要具備一定經(jīng)濟實力，不然，不光不夠給你單獨設(shè)計產(chǎn)品形象，連單獨做一批包裝都搞不起來。
既然是定制，那當(dāng)然除了酒廠明顯的酒文化標(biāo)志，就是企業(yè)自己的LOGO和宣傳點，這對企業(yè)來說，當(dāng)然是很好的企業(yè)形象傳播方式，然而，以往的軍警定制酒、國家某某大機關(guān)定制酒，通通都是假冒偽劣。企業(yè)定制酒，尤其是有實力的民營企業(yè)，則不受這一限制，好酒也要靠勾兌美女老師還披露，任何一種好酒，也不可能不勾兌。勾兌是一種工藝而已，是改善酒的品質(zhì)，提高酒的口感的良好方法，
所謂的年份酒，正是用存放時間足夠的酒頭來勾兌新酒，從而改變新酒口感粗糙味道嗆沖的不足。定制酒，正是針對客戶需求的口味進行調(diào)制，勾兌秘訣是：好酒和好酒勾兌，不一定就勾兌出好酒，反而可能四不像，失去原有口感味道。劣質(zhì)酒和劣質(zhì)酒勾兌，絕對勾兌不出好酒，用啥勾兌，怎么勾兌，只能根據(jù)實際情況，由最富有經(jīng)驗的品酒師調(diào)酒師來操作，才能勾兌出質(zhì)量上乘的好酒。
2、山東候先生07年花一千元注冊了“莫言醉”商標(biāo)，有白酒企業(yè)出一千萬購買，為什么？
山東侯先生07年跟朋友聚會喝酒時，席間想起“酒逢知己千杯少,好友相聚莫言醉”，一時興起注冊了“莫言醉”，合計花費1000元，2012年莫言獲得諾貝爾文學(xué)獎，亦是第一個獲得諾貝爾文學(xué)獎的中國籍作家，侯先生“莫言醉”，就有白酒企業(yè)愿意出資一千萬購買，據(jù)了解，2005年山東侯先生花了1000元注冊了一個白酒商標(biāo)，叫做“莫言醉”，其注冊的“莫言醉”跟諾貝爾文學(xué)獎得主莫言沒有任何關(guān)系，可是沒想到2012年莫言得了諾貝爾文學(xué)獎，這個商標(biāo)馬上成了商家追捧香餑餑。