高粱的雜醇油含量是最少的，玉米是最高的，另外一些薯類、蔗類作物的含醇量也很高，所以喝了容易口干?？诓豢诟蛇€有可能是心理作用在作怪，你喝茅臺(tái)的時(shí)候無(wú)論喝多少你就是覺得它不會(huì)口干，對(duì)于經(jīng)常喝茅臺(tái)的人來(lái)茅臺(tái)只是好喝而已，遠(yuǎn)不到喝了不口干，不難受的神奇地步。
1、為什么有的白酒喝了會(huì)口干頭痛而有的卻不會(huì)？
一起探討酒文化中國(guó)的酒文化可以說(shuō)博大精深！特別是在寒冷的北方！朋友聚會(huì)！紅白喜事！談生意也離不開酒！無(wú)酒不成席！酒的種類有很多！據(jù)記載，白酒文化起源于猿猴！有一天猴子渴了在山林找水！發(fā)現(xiàn)有個(gè)石坑有水！喝完后頭暈興奮！然后熟睡！后來(lái)很多猴子都來(lái)喝這種坑里的水！這坑水就是酒！由于果實(shí)掉進(jìn)石坑，加上天氣原因！像蒸餾一樣！就產(chǎn)生了酒！怎么看酒的品質(zhì)呢？買酒不能只聽價(jià)格！因?yàn)橹袊?guó)人的消費(fèi)習(xí)慣給廠商一些暴利的機(jī)會(huì)！選酒一定要看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家規(guī)定的，正規(guī)廠商不敢隨意更改！GB是國(guó)標(biāo)！QB是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)！10781代表糧食釀造！2開頭的就是屬于勾兌了！酒的等級(jí)一共分兩種①一級(jí)酒②優(yōu)級(jí)！同等標(biāo)準(zhǔn)的酒優(yōu)級(jí)比一級(jí)高一個(gè)檔次！選酒就看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)！為什么有些酒喝了頭疼呢？有些酒喝了頭疼！但是你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的朋友喝了不頭疼！對(duì)酒不對(duì)人！酒的主要釀造原材料有很多種！小麥，玉米！高粱，大豆，豌豆等等！自己注意一下！是不是對(duì)某種糧食源釀造的酒不適應(yīng)！下次注意盡量避開！酗酒有害健康！適量飲酒！健康第一！。
2、為什么有的白酒喝完后會(huì)口渴，而有的白酒則不會(huì)？
適量飲用，不口渴的白酒是糧食酒，而有的白酒喝過(guò)后，不僅口渴，上頭，而且頭痛欲裂，醒酒慢，這種酒通常是酒精勾兌酒，中國(guó)白酒分兩種：一種糧食酒，一種酒精勾兌的酒。國(guó)家對(duì)這兩種酒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，可以說(shuō)任何正規(guī)酒廠生產(chǎn)的每一瓶酒都要標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，這是國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，任何酒廠都要遵守，不然沒法上市流通，如果以次充好，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將會(huì)受到嚴(yán)格的懲罰。
先說(shuō)酒精勾兌酒，有兩種，一種是液態(tài)法白酒，一種是固液法白酒，液態(tài)法白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T20821，液態(tài)法白酒規(guī)定：以含淀粉、糖類物質(zhì)為原料，采用液態(tài)糖化、發(fā)酵、蒸餾所得的食用酒精，再通過(guò)添加香精、香料、糖精調(diào)制成不同度數(shù)、不同香型的白酒，勾調(diào)而成的白酒，整個(gè)過(guò)程比較簡(jiǎn)單。如果原料充足，十天半個(gè)月便可以大規(guī)模生產(chǎn)出來(lái)，
液態(tài)法白酒沒有發(fā)酵過(guò)程，幾乎沒有什么營(yíng)養(yǎng)，是最低端、最劣質(zhì)的白酒。為什么還有這么多人買，固液法白酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB／20822，就是使用固態(tài)法棄之不用的酒頭、酒尾和酒糟加上液態(tài)法制造出的酒精，然后將酒精和酒糟混蒸，吸入發(fā)酵白酒的香氣，再加入香精、香料、穩(wěn)定劑，模擬傳統(tǒng)糧食白酒的口感。固液法白酒省去了發(fā)酵過(guò)程，不用制曲，直接進(jìn)入勾調(diào)階段，只是按照已經(jīng)知道的配方，勾兌成不同香型、不同度數(shù)的白酒，
幾口大缸、足夠的酒精、香料、人工攪勻就可以了，沒有任何科技含量，在這樣的酒廠幾乎見不到酒糟。液態(tài)法白酒和固液法白酒的香氣是人工添香，香味刺鼻、香氣異常、不自然，糧食酒空杯留香，而這兩款酒空杯臭味難聞。酒精勾兌酒入口刺鼻、干辣、口干、舌燥，喝的時(shí)候齜牙咧嘴，令人難受，酒后輕則口干舌燥，重則嘔吐，第二天醒來(lái)不僅頭痛欲裂，嘴里還有股淡淡的臭味，很難聞。
怪不得一位酒友說(shuō)，嘔吐出來(lái)的東西熏得狗都跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，糧食酒是中國(guó)老祖宗幾千年來(lái)留下的瑰寶，是傳統(tǒng)意義上的白酒，糧食酒的原料是高粱、小麥、玉米等農(nóng)作物。在酒曲的作用下，經(jīng)歷蒸煮、發(fā)酵、取酒，取出的酒精由糧食發(fā)酵而成，然后在不同批次的酒中勾兌出口感豐富，層次分明的酒體。糧食酒入口芳香四溢、醇厚甘美，酒體純正優(yōu)雅，無(wú)任何邪雜味，空杯留香持久、酒后身心愉悅，神清氣爽、即使喝多一點(diǎn)，第二天醒來(lái)，頭不疼、口不干、醒酒快，
3、為什么有的白酒喝后會(huì)口干舌燥，有的白酒喝后會(huì)感覺頭昏腦漲？
