古時白酒的酒精刻度究竟有多高，只能通過現(xiàn)代技術檢測的酒花大小與酒精度對應關系來推斷。最討厭茅臺，勁大，稍微喝點就不舒服，喜歡淡雅型白酒，清香型白酒，最喜歡42度的，經(jīng)常在家喝酒，幾個人經(jīng)常聚，一般不超過一個禮拜必須喝一次，大家也喜歡和我在一起玩，很多比我年長十多歲的人也喜歡和我在一起，主要我很實在，最喜歡拿錢，不等別人說話錢我都給完了，以至于很多朋友說你不能這樣，也得給我們點機會，什么啊。
1、您喝什么酒多一些？對醬香型白酒感覺怎么樣？
最討厭茅臺，勁大，稍微喝點就不舒服，喜歡淡雅型白酒，清香型白酒，最喜歡42度的，經(jīng)常在家喝酒，幾個人經(jīng)常聚，一般不超過一個禮拜必須喝一次，大家也喜歡和我在一起玩，很多比我年長十多歲的人也喜歡和我在一起，主要我很實在，最喜歡拿錢，不等別人說話錢我都給完了，以至于很多朋友說你不能這樣，也得給我們點機會，什么??！咱們無需這么認真，誰拿都一樣。
我們老家花冠特別暢銷，一般辦事都喜歡喝花冠，喪事喝300多元一箱的，喜事喝7、800元一箱的，這就是我們當?shù)氐纳钏疁?，現(xiàn)在喝洋河海之藍的也比較多，這些酒大家都喜歡，很適合我們當?shù)厝说目谖?，一般我們喜歡喝42度的白酒，53度的不喜歡，特別是茅臺，曲味太大，一般人真享受不了，茅臺特別適合打開聞，味道確實很好，真正喝起來一般，也可能是因為太年輕，不懂酒文化，這也是個人特點吧！我們老家最暢銷的就是花冠，現(xiàn)在洋河也特別好，度數(shù)不高，大家都喜歡42度的白酒，度數(shù)太高容易醉，喝著不舒服，特別是醬香型的一般人真不適應，現(xiàn)在我家還有3瓶茅臺，都是我在京東上搶的，都不喜歡喝，所以一直放著，以后等孩子結(jié)婚的時候倒酒吧！口味不同，大家的愛好肯定有差別，不是好酒大家都喜歡，什么叫好酒，適合的才是最好的，就像茅臺也不是大家都喜歡，大部分人是因為好奇，真正喝起來一般，不知道大家怎么看。
2、中國的白酒什么時候到五十度的，古代不都是幾度嗎？
首先，中國古代沒有酒精刻度的概念，判斷酒精度的主要方法是搖晃酒液看酒花，分為大清花、小清花、云酒花、二酒花、油酒花，古時白酒的酒精刻度究竟有多高，只能通過現(xiàn)代技術檢測的酒花大小與酒精度對應關系來推斷。大清花大如黃豆，消失極快，酒精含量為60~75°；小清花大如綠豆，消失稍慢，酒精度在50~60°；云酒花大如大米粒，重疊二至三層，散失時間為20″左右，酒精度在40~50°之間；二花是大如大米和小米大小不等重疊，形狀似云花，酒花散失時間更長，酒精度在15~40°；油花則大小如破碎的小米粒，酒液表面布滿油珠，是高級脂肪酸，酒精度在5°，
3、為什么感覺貴州人很少喝茅臺酒，四川人喝五糧液的也不是多數(shù)，他們平時喝什么酒比較多？
我是宜賓的，我給你說吧。宜賓大多數(shù)酒民，其實早期是愛喝五糧液的，早期五糧液內(nèi)部管理不嚴格，每天都有N瓶礦泉水瓶裝五糧液流出，后來加強了管理，生產(chǎn)車間到處是攝像頭，這一現(xiàn)象已經(jīng)杜絕了，現(xiàn)在宜賓的酒民分為兩派，一派喝濃香，比如五糧春、五糧特曲、小五糧、敘府、南福、華夏春等性價比高的濃香品牌酒。還有一派是小曲清香派，去信得過的小曲清香作坊買散酒喝，甚至每年高粱上市的季節(jié)買幾百斤高粱去找作坊掏加工費釀酒。
