品白酒，就是品嘗白酒的味道，這不是廢話嗎。品嘗白酒，一定要喝一款好的白酒，回到話題，選擇一款優(yōu)質(zhì)白酒，一定不能通過香型來決定，親愛的題主，根據(jù)白酒香型是無法選擇優(yōu)質(zhì)白酒的，就像看著一個美女臉蛋不錯，不一定全身物件都達到0.618的黃金比例，白酒一大功能就是活躍氣氛，氣氛好，白酒自然有味道。
1、有喜歡醬香型白酒的嗎？怎么品？
謝謝群主邀請，醬香型白酒我個人還是比較喜歡喝的，因為是在茅臺鎮(zhèn)這邊長大的，土生土長。茅臺鎮(zhèn)的人都是喝醬香型白酒，其他的香型也喝，但是可能場合上的時候喝點，品酒步驟品酒和中醫(yī)看病方式是一樣的，分為望聞品切。第一步把品酒倒入專業(yè)品酒杯中，觀察酒的顏色，酒的掛杯，酒的酒淚，第二步，入口品酒品酒入口品酒，也分為3口，第一口入味，使酒體進入口腔。
2、酒是怎么品的？
人們常說酒逢知己千杯少，在飯桌上，遇到聊得來的朋友，都免不了喝幾口好酒來助興，隨著酒市場的發(fā)展，現(xiàn)在市場上各種酒名目繁多，而在中國，茅臺算是一個國酒驕傲，以其濃厚的醇香而深受國民的喜愛，但是，大家在喝茅臺的時候，都是喜歡一口悶，尤其是興致高的時候，其實這種品茅臺的方式是不太恰當?shù)?，下面老陳就帶大家看一下，品酒師都是如何品茅臺的。
喝茅臺酒，首先是要確定其是真的，而不是一些不法商販為了賺錢而售賣的假酒，據(jù)了解，目前茅臺酒已經(jīng)使用了三層?防偽，一層是茅臺酒上有圓形的五星齒輪麥穗或者是有飛天的鐳射標志，第二層是茅臺酒在意大利引進了防盜的蓋子，第三層是茅臺酒從美國的3M公司引進了水印反射標簽。選對了茅臺，就相當于成功了一半，接下來就是慢慢品嘗了，當打開茅臺酒的那一刻，飯桌上再豐盛的菜都會立刻顯得遜色，因為沒有人可以抵住茅臺醇香的誘惑，
既然茅臺酒這么香醇，那么如何品鑒茅臺酒呢？其實有三種方法，如下：首先是抿，緊接著是咂，再是呵。三種方式要環(huán)環(huán)相扣，從容而且要渾然一體，品鑒的時候需要用心、凝神，而且需要在輕松愉快的情況下充分的調(diào)動味覺以及嗅覺神經(jīng)，去感受、品味、感悟每一個酒分子中的香味，組成一個完成的茅臺酒品鑒程序，從而在品美酒的過程中享受①抿:也就是將茅臺酒送到我們的唇邊，然后輕巧地、緩緩地呷一小口，在我們的嘴里細細的抿品，
②咂:品茅臺酒的時候輕輕的咂嘴巴，然后慢慢的品茅臺酒，將其咽下，自然而然的發(fā)出咂或嗒的聲音。③呵:這種方式是在建立在咂的基礎(chǔ)上，緊接著迅速的哈氣，讓茅臺酒的酒氣從鼻腔噴香而出，除了純正的醇香之外，茅臺酒還有一個深得人心的特點，即空杯留香，即使是酒已經(jīng)喝完了，將杯子輕輕湊近鼻子的時候，依然可以聞到它的香氣，讓你真實地感受到茅臺酒的質(zhì)感所在，這也是茅臺酒和其他酒的一個最大區(qū)別之一。
以上就是品酒師品茅臺的方法，你學會了嗎？茅臺酒雖好，但很多喝過正宗散酒的酒友都知道茅臺并不是唯一，特別是在中秋國慶來臨之際，選上一款性價比高的甚至是飛天口感的醬香酒成為了當務之急，但弄到需要渠道和機遇，可遇不可求，如果你硬要老陳推薦一款性價比高的飛天口感的醬香酒，那么散茅吧！以酒會友，相遇便是緣，匠心釀造茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)純糧坤沙醬香酒。
想了解更多醬酒知識，可以關(guān)注并私信我，做好人釀好酒,150塊就能買到品質(zhì)很高的坤沙老陳酒，300來塊就能買到接近飛天茅臺酒質(zhì)的酒了。所以你看這個白酒市場多暴利，關(guān)鍵要找到靠譜的購酒渠道，本人老陳終生致力于純糧食醬香酒，心愿就是引導老百姓都能喝上健康的純糧釀造醬香酒。本文出自作者醬香白酒品酒師陳老(JXMT678),祝看到此文的每一位酒友都能喝上自己心儀的白酒，
3、如何根據(jù)香型來挑選優(yōu)質(zhì)白酒呢？
親愛的題主，根據(jù)白酒香型是無法選擇優(yōu)質(zhì)白酒的，就像看著一個美女臉蛋不錯，不一定全身物件都達到0.618的黃金比例。所以，白酒最重要的還是看品牌，其次看生產(chǎn)標準和度數(shù)，實在不知道怎么選，上頭條，看大家對一款白酒的最終評價！值得一提的是，不要再去各大購物網(wǎng)站看白酒評論了，太假了，頭條搜索一下關(guān)鍵字，給你最真實最良心的反饋！就像喜歡看電影的人們，不知道一部電影值不值得看，是不是在浪費時間，那么有點品位的，都會去豆瓣電影看看評分，評分高了，下載肯定高，點擊率也高，好評論、神回復的也多?。」?。
