白酒行業(yè)從事多年，很多人都以為白酒市場(chǎng)利潤空間大，市場(chǎng)范圍廣，都咨詢過我想踏入白酒行業(yè)，結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)來一般人最好不要碰這個(gè)行業(yè)，否則容易傾家蕩產(chǎn)。行業(yè)格局穩(wěn)定目前白酒行業(yè)量?jī)r(jià)穩(wěn)健增長，格局穩(wěn)定，業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè)總體白酒行業(yè)銷售可能會(huì)下降10%~15%左右。
1、2019年白酒行業(yè)前景如何？
行業(yè)格局穩(wěn)定目前白酒行業(yè)量?jī)r(jià)穩(wěn)健增長，格局穩(wěn)定。從7月線上數(shù)據(jù)看，7月阿里渠道白酒銷售額為2.15億元，同比增長58.44%，銷售量同比增長17.18%，均價(jià)同比增長35.21%，具體看，高端酒方面，貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖銷售額分別為2616.41萬元、2283.88萬元、1237.07萬元，分別同比提升112.66%、136.81%、111.35%。
查看五糧液vs瀘州老窖凈利潤等數(shù)據(jù)7月貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河阿里渠道銷售額占比達(dá)12.15%、10.61%、5.81%，CR3的市占率達(dá)28.58%，較去年同期CR3的市占率20.59%提升了7.99個(gè)百分點(diǎn)，市場(chǎng)集中度不斷上升，對(duì)于白酒板塊的中報(bào)業(yè)績(jī)，業(yè)內(nèi)人士表示，由于白酒行業(yè)去年二季度基數(shù)高，今年二季度業(yè)績(jī)加速有一定難度，但基本能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長。
其中，高端酒三家公司確定性最強(qiáng)，貴州茅臺(tái)6月放量，五糧液也已經(jīng)完成全年半數(shù)以上計(jì)劃量，瀘州老窖則在貴州茅臺(tái)、五糧液價(jià)格上行背景下量?jī)r(jià)齊受益。600元以下的白酒企業(yè)出現(xiàn)分化，渠道推力和去年基數(shù)的不同，決定業(yè)績(jī)不同表現(xiàn)，次高端白酒公司仍存在一些共性問題，包括高目標(biāo)下發(fā)貨多于終端出貨，庫存水平較高，渠道推力變?nèi)醯取?/p>
關(guān)注兩主線機(jī)會(huì)受宏觀環(huán)境、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、國家性政策等因素影響，白酒各階段發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)力也在變化，川財(cái)證券白酒行業(yè)分析師歐陽宇劍認(rèn)為，可以將白酒行業(yè)劃分為三個(gè)階段，2005年至2012年量?jī)r(jià)齊升期，2013年至2015年行業(yè)調(diào)整期，2016年至2018年為價(jià)格推動(dòng)期。具體來看，2005年至2012年經(jīng)濟(jì)迅速增長的同時(shí)，高收入人群收入增長領(lǐng)先，推動(dòng)白酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升；2013年至2015年經(jīng)濟(jì)發(fā)展平穩(wěn)的同時(shí)，中低收入群體增速超過高收入群體，行業(yè)受政策影響進(jìn)入深度調(diào)整階段，消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐步從商政務(wù)消費(fèi)轉(zhuǎn)向大眾消費(fèi)，銷量的貢獻(xiàn)度大于價(jià)格的貢獻(xiàn)度；2016年至2018年價(jià)格成為本階段主要驅(qū)動(dòng)力，其主要原因是整體白酒銷量持續(xù)下滑，而消費(fèi)力兩極分化嚴(yán)重，高、低收入群體收入增速最快，中等收入群體收入增速則下降較為明顯，
2、白酒行業(yè)，哪個(gè)酒發(fā)展?jié)摿Υ螅?/h2>
劍南春約150億；6、勁酒(約130多億含苦蕎酒等)；7、郎酒約120億；8、汾酒約119億；9、牛欄山約103億；10、古井約104億。
在這10家百億企業(yè)中，7家曾獲八大名酒，1家(郎酒)曾獲13大名酒，勁酒是保健酒品類代表品牌，牛欄山是低端光瓶酒代表、正宗二鍋頭品類代表。50億級(jí)品牌并有機(jī)會(huì)沖刺百億的品牌大概有五六家：習(xí)酒(2019年約80億)、江西四特(2019年60億)，陜西西鳳(2019年60億)、江蘇今世緣(2019約49億)、口子窖(2019年約47億，目前市場(chǎng)態(tài)勢(shì)不很明朗)；這里不得說下老白干，他是老白干品牌代表，而且雙品牌運(yùn)作，雖然目前因戰(zhàn)略失誤導(dǎo)致銷量?jī)H僅40億左右(含收購企業(yè)），未來還是潛力很大的等，
3、“五洋汾古郎”五大名酒一窩蜂漲價(jià)，白酒行業(yè)怎么了？
謝謝邀請(qǐng)對(duì)于白酒尤其是名酒的集體漲價(jià)，在茅酒守藝人看來即有可喜可賀的地方，當(dāng)然也不乏可恨的地方。首先：他為什么敢漲名酒最近的漲價(jià)有多重因素，但是歸根結(jié)底還是一個(gè)供求關(guān)系問題和品質(zhì)問題，這幾年身邊做傳統(tǒng)實(shí)體生意的朋友基本上都在反應(yīng)經(jīng)濟(jì)增長放緩，經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不好，但是另外一邊一些非傳統(tǒng)渠道做生意的朋友卻反應(yīng)這幾年國家的經(jīng)濟(jì)增長出現(xiàn)了多種方式的增長，而不是以前主要集中在大宗商品和以雇傭大量勞動(dòng)力為表現(xiàn)形式的增長。