不喝白酒不是因為嘌呤高，而是含酒精多。市面上常見的酒可以分為蒸餾酒（主要是白酒）和非蒸餾酒（米酒、黃酒、葡萄酒等）兩大類，不同的酒因制備工藝不同，其中的嘌呤含量也不相等，蒸餾酒中的嘌呤含量較少，而非蒸餾酒中的嘌呤含量較高，所以糯米酒含有很高的嘌呤。
1、甜酒嘌呤高嗎？
你好！市面上常見的酒可以分為蒸餾酒（主要是白酒）和非蒸餾酒（米酒、黃酒、葡萄酒等）兩大類，不同的酒因制備工藝不同，其中的嘌呤含量也不相等，蒸餾酒中的嘌呤含量較少，而非蒸餾酒中的嘌呤含量較高，所以糯米酒含有很高的嘌呤。嘌呤進入人體后的代謝產(chǎn)物是乳酸，大量飲酒可增加體內(nèi)的乳酸含量，而乳酸可以抑制尿酸排泄，嘌呤經(jīng)過氧化，最終代謝為尿酸，導致體內(nèi)尿酸的含量增加，使患者痛風發(fā)作，所以痛風患者最好避免攝入大量酒精，
痛風患者可以喝紅酒：對于高風險人群來說，白酒、啤酒和黃酒都是痛風患者需要注意的“雷區(qū)”；此外，國外所喝的一些精釀啤酒是不會引起痛風的，因為精釀啤酒的嘌呤含量與紅酒、白蘭地的含量相當，遠低于普通啤酒；紅酒所含的嘌呤較低。而且紅酒中含有的保護性因素可以減輕酒精致痛風效應，所以，痛風患者絕對不能喝啤酒，其次不能喝白酒，但是可以少量（每天不超過100毫升）喝一些紅酒，對病情反而有改善作用。
2、為什么痛風要戒酒，酒的嘌呤含量不是不高嗎？
你好，痛風患者要戒酒，不管是什么酒，最好都別喝。啤酒不能喝，可能大家都知道，嘌呤高，會誘發(fā)痛風急性發(fā)作，但白酒呢？嘌呤比起啤酒來說，真是太少了，但是為什么依然不要喝，原因就在于酒精，它能使得乳酸在體內(nèi)堆積，而乳酸能競爭性抑制尿酸排出。也就是說，乳酸需要排泄，于是擠壓了尿酸的排泄，導致體內(nèi)尿酸增高，所以，不喝白酒不是因為嘌呤高，而是含酒精多。
