為什么做實(shí)驗(yàn)都用酒精不用白酒,為什么白酒都是用酒精勾兌

用一次性紙杯喝白酒,是不太適宜的。大家可能有這種體驗(yàn),用一次性紙杯盛裝白酒時(shí),原本無(wú)色的白酒可能會(huì)發(fā)生輕微地變色,紙杯盛酒,油墨可能滲入酒精滲透紙杯,看似只是酒精外漏,大不了就是損失一點(diǎn)白酒嘛,然而實(shí)際上問(wèn)題并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單,糧食雖然年年豐收,但是不可能所有的糧食都用于白酒的釀制,過(guò)去白酒在市場(chǎng)上的供不應(yīng)求才導(dǎo)致了食用酒精勾兌白酒的合法性。

1、中國(guó)糧食連年豐收,為什么白酒都是用酒精勾兌,而不用糧食釀造?

1、中國(guó)糧食連年豐收,為什么白酒都是用酒精勾兌,而不用糧食釀造?

謝邀!糧食雖然年年豐收,但是不可能所有的糧食都用于白酒的釀制,過(guò)去白酒在市場(chǎng)上的供不應(yīng)求才導(dǎo)致了食用酒精勾兌白酒的合法性。所以糧食酒雖好,但也不代表食用酒精就是不能喝的酒,食用酒精與香料勾兌的白酒也是經(jīng)過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)的,也符合食用標(biāo)準(zhǔn),只是“勾兌”一詞在很多沒(méi)有深入了解的喝酒人士眼里屬于非法制酒的標(biāo)識(shí),因此排斥食用酒精酒,

2、為什么喝白酒不能用一次性紙杯?

2、為什么喝白酒不能用一次性紙杯?

生活中,尤其是家中來(lái)客或聚餐時(shí),人們喜歡用一次性紙杯招待客人,盛水、盛飲料、甚至是盛酒。聽(tīng)起來(lái),用一次性紙杯喝酒是沒(méi)什么毛病,可偶爾也會(huì)遇到紙杯滲漏、破裂,或者白酒變色的情況,另外,除了這些尷尬事兒外,用紙杯喝酒對(duì)健康也是不利的。1、一次性紙杯盛酒可能會(huì)使酒精滲漏江蘇省質(zhì)監(jiān)局曾對(duì)一次性紙杯進(jìn)行了抽檢,

質(zhì)檢人員以65%的乙醇模擬白酒,對(duì)80批次的一次性紙杯進(jìn)行了滲透性能的檢測(cè)。結(jié)果顯示,有47批次的紙杯出現(xiàn)了滲漏現(xiàn)象,其中有6批次情況較嚴(yán)重,有乙醇直接滲漏至外部,甚至出現(xiàn)紙杯開(kāi)裂的情況,而令人意外的是,用這批滲漏不合格的紙杯盛裝90℃的熱水時(shí),并沒(méi)有發(fā)生滲漏現(xiàn)象。在人們的認(rèn)識(shí)中,一次性紙杯比較適合盛裝一些常溫飲品,而用紙杯喝白酒聽(tīng)起來(lái)是沒(méi)什么問(wèn)題,

然而,在這次抽檢中,為什么會(huì)發(fā)生紙杯滲漏,甚至是直接開(kāi)裂的情況?這是因?yàn)榫凭臐B透性較強(qiáng),容易溶解紙杯中的有機(jī)溶劑,而且隨著放置時(shí)間的增加,酒精的滲透現(xiàn)象會(huì)加重。有看過(guò)這樣一個(gè)電視報(bào)道:家住湖北武昌的王先生最近遇到了一件怪事,他把苦蕎酒倒入一次性紙杯中,然而過(guò)不了多久,白色的紙杯竟變成了黃色,嚇得王先生趕快把酒倒掉了,

這位王先生遇到的,其實(shí)就是酒精滲漏現(xiàn)象。所以用一次性紙杯喝白酒,是不太適宜的,2、紙杯盛酒,油墨可能滲入酒精滲透紙杯,看似只是酒精外漏,大不了就是損失一點(diǎn)白酒嘛,然而實(shí)際上問(wèn)題并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。大家可能有這種體驗(yàn),用一次性紙杯盛裝白酒時(shí),原本無(wú)色的白酒可能會(huì)發(fā)生輕微地變色,如果遇到這種情況,那么你喝的不是純凈的白酒了,而是“油墨酒”。

國(guó)家規(guī)定,一次性紙杯應(yīng)使用“環(huán)保型油墨”印刷圖案,紙杯所用的“環(huán)保型油墨”一般為醇溶性油墨,即紙杯上的圖案可用乙醇溶解,當(dāng)紙杯中的酒精發(fā)生滲漏后,會(huì)將杯子表面的圖案溶解,進(jìn)而污染杯子內(nèi)部的白酒。目前國(guó)內(nèi)沒(méi)有食品級(jí)油墨的概念,也沒(méi)有可用于接觸食品的印刷油墨,所以油墨絕非對(duì)身體無(wú)害的物質(zhì),而如果不良商家使用了“非環(huán)保型油墨”進(jìn)行印刷,則油墨中可能含有苯或甲苯等有毒溶劑,或者是汞、鉛等重金屬物質(zhì),

所以從安全角度來(lái)說(shuō),一次性紙杯也是不適合盛裝白酒的。3、紙杯盛酒,杯外油墨易被誤食除此之外,我們購(gòu)買的一次性紙杯是層層套在一起的,這會(huì)使杯外的圖案與杯內(nèi)壁“親密接觸”,很可能導(dǎo)致紙杯內(nèi)部出現(xiàn)油墨殘留,這時(shí)如果用紙杯盛裝白酒,則會(huì)使這些油墨殘留物充分溶解,你又喝了一杯不利健康的“油墨酒”,有這種說(shuō)法,用一次性紙杯喝水時(shí),第一遍水應(yīng)倒掉。

這么做,就是為了清洗殘留在紙杯內(nèi)壁的油墨,所以,挑選紙杯有講究,千萬(wàn)不要被紙杯表面的圖案迷惑了,圖案越多,殘留在紙杯內(nèi)壁的油墨就會(huì)越多,這時(shí)你喝“油墨飲料”的幾率也就越大。另外,國(guó)家對(duì)于一次性紙杯的印刷位置有明確規(guī)定:杯口距杯身15mm內(nèi)、杯底距杯身10mm內(nèi)不應(yīng)印刷,雖然國(guó)家有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但眾多一次性紙杯產(chǎn)品的杯口杯底印刷不達(dá)標(biāo)。

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