海南有葡萄，但海南氣候不適應(yīng)種釀酒葡萄。不要用手帕擦拭葡萄上的果霜，因?yàn)樗且环N果糖的溢出，對(duì)葡萄的發(fā)酵和酒的風(fēng)味也有好處，白酒有殺蟲作用的，白酒因其有一定的酒精度，可以使動(dòng)植物的細(xì)胞發(fā)生失水反應(yīng)，從而達(dá)到殺蟲的目的，千萬不要貪圖便宜，購(gòu)買那些有病害、蟲害、成熟度不高的葡萄。
1、白酒對(duì)葡萄的葉面有什么用？
白酒有殺蟲作用的，白酒因其有一定的酒精度，可以使動(dòng)植物的細(xì)胞發(fā)生失水反應(yīng)，從而達(dá)到殺蟲的目的。白酒殺蟲不是直接噴霧或者澆水，一是因?yàn)槔速M(fèi)白酒，二是會(huì)燒苗導(dǎo)致死苗，要噴霧就需要稀釋，當(dāng)然我們一般使用的方式就是哪里有蟲就擦拭哪里，這樣做非常的麻煩，想要安全使用白酒殺蟲，就需要合理的掌握酒與水的配比，這樣防治蛾類害蟲，蚜蟲等蟲害的效果才會(huì)好，特別是在開花期和結(jié)果期，為了保證葡萄的質(zhì)量，避免使用農(nóng)藥，很多人會(huì)采用白酒勾兌糖、醋和水的方法。
傳統(tǒng)的按照白酒：水=1：2的比例進(jìn)行配置不僅效果一般，而且很浪費(fèi)白酒，因此很多人會(huì)采用白酒勾兌糖、醋和水的新方法，按照糖：醋：白酒：水=1：2：2：4的比例配制，可以防治各種蛾類、金龜子、蚜蟲等。使用白酒殺蟲，效果是有，但是不是那么明顯，對(duì)于頑固性經(jīng)常爆發(fā)性的害蟲幾乎無效果，而且使用很麻煩，因此我不建議在葡萄的葉面上使用白酒，使用殺蟲藥效果會(huì)更好一些，
2、海南葡萄泡酒有什么功效？
這個(gè)問題相當(dāng)于問蒙古海軍強(qiáng)大不？蒙古有海軍，但它沒海，你指望它強(qiáng)到哪里去。海南有葡萄，但海南氣候不適應(yīng)種釀酒葡萄，釀酒葡萄不好吃，酸度高，單寧高，很澀，但可以讓葡萄酒口味豐富。一般生長(zhǎng)在北緯25到50度大陸性氣候帶，而且對(duì)光照要求比較高。我奇怪海南為什么不釀點(diǎn)兒椰子酒，估計(jì)會(huì)不錯(cuò)，對(duì)酒文化感興趣，可以關(guān)注我的視頻節(jié)目，很好玩兒。
3、白酒泡葡萄算葡萄酒嗎？對(duì)身體有什么影響？
白酒泡葡萄，我沒有泡過，但我泡過葡萄籽，大約泡一年時(shí)間，用60度的純糧釀造高粱燒原漿酒（我老家酒廠)泡的，色澤金黃，口感與拿破侖白蘭地非常近似，掛杯，20斤高粱燒原漿酒泡五斤葡萄籽。最好用青花瓷酒壇子，避光陰涼處保存，一年左右即可過濾裝瓶，宜長(zhǎng)期存儲(chǔ)，時(shí)間越長(zhǎng)口感越好，有白蘭地的香氣，略甜，回味無窮，
4、什么時(shí)候摘的葡萄泡酒好？
什么時(shí)候摘的葡萄泡酒好？你會(huì)釀葡萄酒嗎？黃土方向回答您的問題。家里要有一壇自釀的葡萄酒，讓你暢快地去飲，那你肯定是神仙一般的陶醉，鄰居、朋友來了品上幾口，給你一個(gè)大大贊;七大妗子八二姨來了送給她們一瓶，她心里肯定高興。不過話又說回來了，葡萄酒雖然好喝，要想釀好一壇高質(zhì)量的葡萄酒，還真是要下一番功夫不可的，
黃土方香是葡萄種植戶，種植葡萄，將近30載。每年葡萄成熟的時(shí)候都要釀上幾壇葡萄酒，除自己飲用之外，其它的送親戚朋友了，對(duì)于自釀葡萄酒，黃土芳香有絕對(duì)的發(fā)言權(quán)。(一)釀酒器具準(zhǔn)備1.陶瓷器具:廣口的陶瓷器具，這個(gè)在農(nóng)村很常見，也就是農(nóng)村說的陶缸，過去藏糧食用的。如果你釀酒量大的話，你就準(zhǔn)備一條大的陶缸，
反之，準(zhǔn)備一條小的陶缸就可以了。2.玻璃器具:這個(gè)就需要到市場(chǎng)上購(gòu)買，市場(chǎng)上有專門用于釀酒的玻璃壇子。大小不一，容量有60斤的，40斤的，30斤的，要根據(jù)你所釀酒的量選擇大小。一般的塑料桶，塑料壺是不提倡用的，因?yàn)樵诰凭淖饔孟掠锌赡軙?huì)釋放毒性。(二)釀酒葡萄準(zhǔn)備釀酒葡萄質(zhì)量的高低，品種的選擇，直接影響著葡萄酒的風(fēng)味、品質(zhì)，
無論是有色品種和無色品種，選對(duì)品種很重要。1.有色品種:有色品種包括黑色的、紅色的、粉色的，黑色品種巨峰系列:巨峰、藤稔、黑奧林、京亞等;紅色品種:紅后、天秀、紅地球、紅巴拉多等;粉色品種:鳳凰51、粉紅太妃、康能無核等，2.無色品種:無色品種包括白色的、黃色的、綠色的，白色品種:無核白、白香蕉、無核白雞心等;黃色品種:金手指、維多利亞、大玉露、澤香等;綠色品種:超級(jí)無核、8611、京玉、翠玉等。