如果是泡了6~7年的藥酒，還沒有喝的話，就不要再去喝了。一般來講，鮮果泡酒大約10天左右就可以喝了，不帶皮的檸檬，20天也就夠了，但如果你有所顧忌的話，最好不要喝了，因為你的貯存時間已經(jīng)超過了理論的周期，就有沒有問題，只有你喝下去才知道，但如果喝下去了發(fā)現(xiàn)有問題，那也就晚了，給身體造成不必要的傷害，那就得不償失了。
1、用水果泡的白酒半個月可以喝了嗎？
看什么水果。一般來講，鮮果泡酒大約10天左右就可以喝了，只是，還不到味道最好的時候。水果酒當然也要看水果的種類，普通鮮果，像蘋果、梨、草莓、葡萄、櫻桃、桑葚、烏梅等等，大約泡三周，即20天左右。如果是咖啡豆一類的原料，它們所需的時間更短一些，半個月也差不多了，當然了，即使是同一種水果，品種不同，所需的時間也不盡相同。
比如葡萄，通常白葡萄最好比紫葡萄久一些，這主要是考慮到果糖的發(fā)酵以及所含物質(zhì)的逸出速度，鮮果里，帶皮檸檬是需要時間久一些的，大約2~3個月，不然的話檸檬皮里的醇類物質(zhì)不能完全跟酒里的醇類物質(zhì)融合，而且味道也苦一些。而不帶皮的檸檬，20天也就夠了，只是說，泡鮮果酒，還是要注意一下酒的選擇。除了所需的酒度數(shù)較低，不超過35度以外，一般來說，盡量不用糧食酒，
2、泡了六七年的藥酒怎么喝？
在生活中有很多人喜歡喝酒。但是在喝酒的時候也一定要注意小酌怡情，大飲傷身，很多人喜歡喝酒時的感覺，但是大家知不知道酒還有“百藥之長”的名稱。很多人喜歡喝酒，也有很多人喜歡喝藥酒，藥酒就是將一些強身健體的中藥和酒合在一起制成的。主要是因為酒中含有一種有機溶劑，能夠讓中藥中的一些有效成分溶于酒中，他們兩個相互作用發(fā)揮的藥效很大，有很高的療效。
很小的時候去我奶奶家，每次都會看到桌子上有很多的玻璃罐里面裝有不知名的一些蟲子，或者是一些中藥，當時覺得很恐懼，后來才知道，這里面都是藥酒。我爺爺就非常喜歡喝酒，但是，他更愛藥酒，不過我發(fā)現(xiàn)他泡的藥酒幾乎沒有超過5年的，后來我才知道。原來藥酒并不是泡的越久越好，它也是有一定儲存期限的，差不多一般都是三年到5年的時間，
家里泡的藥酒并不像白酒一樣。白酒放的時間是越久越好，會更加香醇，有的時候我們?nèi)e人家做客，一些伯伯們就喜歡拿出來自己珍藏已久的白酒來招待爸爸，他們都說放的時間越久，喝著就會越醇香。泡藥酒的時候雖然我們把它封閉的很好，但是它有一定的保質(zhì)期限，如果過了這個保質(zhì)期限。藥酒的質(zhì)量就得不到保障了，如果是泡了6~7年的藥酒，還沒有喝的話，就不要再去喝了。
3、自己泡的荔枝酒，一年了還能喝嗎？
用荔枝泡酒保存得當可以放6個月左右，自制荔枝酒的保質(zhì)期較短，若密封條件不好，易滋生細菌，因荔枝屬于高糖分的水果，很容易變質(zhì)，雖然酒精有消毒殺菌的作用，但建議開封后盡快飲用完畢，半年內(nèi)飲用完為最佳。荔枝的好壞直接影響到酒的質(zhì)量，因此要選擇新鮮且質(zhì)量上好的荔枝，但如果你有所顧忌的話，最好不要喝了，因為你的貯存時間已經(jīng)超過了理論的周期，就有沒有問題，只有你喝下去才知道，但如果喝下去了發(fā)現(xiàn)有問題，那也就晚了，給身體造成不必要的傷害，那就得不償失了。
說完了水果泡酒順便說一下藥酒的注意事項：不可以在吃飯的時候喝藥酒，藥酒本身是有藥效的，通常情況下不能在吃飯時服藥，藥酒的服用同樣應遵守這一規(guī)則，吃飯時喝藥酒不僅會對消化道產(chǎn)生刺激，還會影響藥效的發(fā)揮，喝藥酒，首先藥了解藥酒的功效。藥酒分為治療性藥酒和滋補性藥酒兩類，第一種是有特定的醫(yī)療作用，主要根據(jù)醫(yī)生的處方或經(jīng)驗方來調(diào)制，效果良好。
