小橘子我呢，本身就是一個土生土長的茅臺鎮(zhèn)人，可以說一出生就是聞著酒味長大的，正所謂酒杯配美酒，就像寶劍配英雄，當(dāng)我們在外面喝酒的時候，大多數(shù)的時候，我們肯定都不拘小節(jié)，有什么杯子就用什么杯子喝酒，例如玻璃水杯、一次性杯子等等，把酒和酒杯搭配在一起也是一門學(xué)問，讓你細細體會酒香，又不失格調(diào)。
1、喝白酒用什么杯子或者器皿好？
小橘子我呢，本身就是一個土生土長的茅臺鎮(zhèn)人，可以說一出生就是聞著酒味長大的，正所謂酒杯配美酒，就像寶劍配英雄，當(dāng)我們在外面喝酒的時候，大多數(shù)的時候，我們肯定都不拘小節(jié)，有什么杯子就用什么杯子喝酒，例如玻璃水杯、一次性杯子等等，把酒和酒杯搭配在一起也是一門學(xué)問，讓你細細體會酒香，又不失格調(diào)。第一個就是我們的水晶白酒杯，一般的水晶杯采用高純度二氧化硅材質(zhì)做成，它的設(shè)計比較雅致，能夠控制酒量，適合細細的品味，
第二個就是玻璃白酒杯，在一般的飯店都常見，俗稱“子彈白酒杯”。第三個是陶瓷白酒杯，杯身色澤飽滿，顏色漂亮，此款酒杯被以前文雅古人所喜歡，根據(jù)酒友們的性格，豪飲，或者細細品都即可，第四個就是土陶白酒杯，這種酒杯出現(xiàn)在特色餐館或者特色酒館，顏色沒有瓷杯子白，大多數(shù)都是灰褐色居多，充滿特色，就像古代江湖人士飲酒的感覺一樣。
第五個是標準的品鑒杯，這種是能夠收攏酒的香氣，杯子透明狀，容易觀察酒色，能夠判斷白酒的色香味格這幾個指標，一次性的酒杯千萬不能拿來喝酒，這種有機溶劑遇到白酒，尤其是高濃度的，會發(fā)生溶解，然后通過酒這個介質(zhì)進入身體里面，不僅影響酒的口感，還會對身體造成危害。小橘子在這里提醒酒友們，喝酒一定要拿正確的杯子，拿錯很有可能傷身體哦，
2、白酒可以加熱嗎？
很多小說和電視劇中經(jīng)常會有說煮酒論英雄這句話，或者是伙計/掌柜的燙壺酒來，說的就是把酒熱一熱再喝，在東北很多地方就有燙酒喝的習(xí)慣，特別是在冬天的時候，那很多人就會問了，這樣被加溫過的白酒還能喝嗎？會不會對身體有傷害的，今天就讓我這個東北小編給大家說說白酒到底可以不可以加熱。要說酒的問題我們就要先說一下酒精在體內(nèi)是如何代謝的，我們經(jīng)常說喝酒傷肝，主要是因為酒精的分解或氧化過程是需要在肝臟中進行的，酒精進入到肝臟會被一種稱為醇脫氫酶的物質(zhì)把乙醇變成乙醛，乙醛再被另一種叫做醛脫氫酶的物質(zhì)將乙醛變成醋酸，經(jīng)過體內(nèi)的一些化學(xué)反應(yīng)最后變成二氧化碳和水排出體外，
我們都知道酒中不光含有乙醇還含有一定的甲醇，甲醇的性質(zhì)不穩(wěn)定，乙醇的沸點在21攝氏度，甲醇的沸點在64.7攝氏度，加熱后的白酒中甲醇和乙醇會被揮發(fā)掉，這樣不容易傷害飲酒人的身體健康，主要是因為甲醇會人的視力是有一定傷害的。但是酒加熱也別太過，太過反而容易傷害到我們的肺，所以喝酒的時候要在酒不冷不燙的時候飲用，一般建議白酒入口的溫度在30-40攝氏度就可以了，而且熱酒不容易讓人喝醉，太熱了酒中的的乙醇被揮發(fā)了，口感又不會太好。