進(jìn)口白酒都有什么,柬埔寨有什么白酒

中國(guó)的白酒市面上各大超市,餐廳酒樓以及免稅店都有賣(mài),不過(guò)品種肯定不如國(guó)內(nèi)多。俄羅斯白酒伏特加世面也有賣(mài)至于柬埔寨本地的白酒,鄉(xiāng)下有土法釀制的棕櫚酒,也有糧食酒,不過(guò)純度不高口感不好,因?yàn)榧Z食寶貴以及釀制工藝不佳造成的,柬埔寨屬于欠發(fā)達(dá)國(guó)家,沒(méi)有自己完整的工業(yè)體系,所以世面上的酒類(lèi)大多是進(jìn)口酒,例如紅酒,威士忌,啤酒以及各種軟飲料基本都有。

1、柬埔寨有什么白酒?

1、柬埔寨有什么白酒?

感謝邀請(qǐng),本人常駐柬埔寨首都金邊,很榮幸回答您的提問(wèn)。不知道您是準(zhǔn)備來(lái)柬埔寨還是已經(jīng)在柬埔寨,柬埔寨屬于欠發(fā)達(dá)國(guó)家,沒(méi)有自己完整的工業(yè)體系,所以世面上的酒類(lèi)大多是進(jìn)口酒,例如紅酒,威士忌,啤酒以及各種軟飲料基本都有。中國(guó)的白酒市面上各大超市,餐廳酒樓以及免稅店都有賣(mài),不過(guò)品種肯定不如國(guó)內(nèi)多,俄羅斯白酒伏特加世面也有賣(mài)至于柬埔寨本地的白酒,鄉(xiāng)下有土法釀制的棕櫚酒,也有糧食酒,不過(guò)純度不高口感不好,因?yàn)榧Z食寶貴以及釀制工藝不佳造成的。

2、世界上,酒的分類(lèi)都有哪些?

2、世界上,酒的分類(lèi)都有哪些?

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我的回答如下:酒的種類(lèi)包括:白酒,啤酒,葡萄酒,黃酒,米酒,藥酒等,白酒:中國(guó)特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得,又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味,以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。

啤酒:啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料,啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó),屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”,稱(chēng)其為“啤酒”,沿用至今,啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料,有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過(guò)麥芽用量的50%。

葡萄酒:葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料,通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成;后者是葡萄汁發(fā)酵而成的,黃酒:黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn),也稱(chēng)為米酒(Ricewine),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹(shù)一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模,

是南方常見(jiàn)的傳統(tǒng)地方風(fēng)味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒,酒釀在北方一般稱(chēng)它為“米酒”或“甜酒”。藥酒:藥酒,素有\(zhòng)

其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品。它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒,不同于白酒,黃酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)蒸餾,酒精含量低于20%,不同種類(lèi)的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色,山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表;福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。米酒:米酒,酒釀?dòng)置苍?,古人叫“醴”?/p>

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