韭菜籽大家都不陌生，也就是韭菜成熟的種子，韭菜是我們生活中經(jīng)常吃的，顏色翠綠，香味濃郁，非常好吃，韭菜也是我的最愛，我們農(nóng)村都是自己種菜，每家都會種韭菜，用來炒菜、做餡、涼拌等都非常好吃，韭菜籽也是營養(yǎng)豐富，不僅可以腌制韭花還可以用來泡白酒，下面就來分享一下可以用韭菜籽泡白酒嗎。
1、韭菜籽泡水喝有什么功效？
男人們可別小看韭菜籽，比起韭菜它更勝一籌。一提到韭菜，人們就會想到壯陽，其實要說這事韭菜籽才是真材實料，有人就疑惑了，這韭菜籽就韭菜長出來的，能有多大差距呢？這就要往中醫(yī)知識方面聊了。在中醫(yī)的世界里，植物的藥用部位不一樣，功效也不一樣，比如紫蘇和紫蘇子，枸杞和地骨皮，而韭菜與韭菜籽自然也會有差異，韭菜主要是食用蔬菜，是夜市燒烤攤上的一代“傳說”，常說它是“起陽草”、“壯陽草”，不少男同胞經(jīng)常會因此莫名被女朋友點上一盤烤韭菜，意味深遠。
韭菜籽才是傳統(tǒng)的溫腎補陽的中藥，最早在《名醫(yī)別錄》中列為中品，用于治療腎陽虛已有數(shù)千年的歷史，功效：中醫(yī)認為韭菜籽性溫，味微甘，具有補腎壯陽、養(yǎng)肝、固精等功效；作用：韭菜籽性溫，味辛，具有補腎起陽作用，所以常用于陽痿、遺精、早泄等，也適合手腳冰冷、下腹冷、腰酸或月經(jīng)遲來的女性。韭菜籽辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能，
常用于肝陽虛虧、腎陽不足所致陽痿、腰膝冷痛以及腎虛不固所致滑精、遺尿、尿頻、帶下癥。從其成分來說：韭菜籽含有生物堿、核苷類、甾體皂苷、揮發(fā)油類、不飽和脂肪酸等多種有效成分，還含有脂肪、膳食纖維、醋蛋白、維生素B1、維生素B2和煙酸的含量都很高，其中脂肪占15.8%，膳食纖維占18.2%，粗蛋白占12.3%。
韭菜籽中還含有大量人體必須的礦物質元素和氨基酸，如礦物質元素和氨基酸，如：鐵、鈣、鋅、、異亮氨酸、色氨酸、蛋氨酸等，根據(jù)其中醫(yī)的性味和所含成分元素來說：食用它具有溫補腎陽、潤腸通便、疏肝健胃、活血化瘀等好處，其中泡水喝被認為有溫補腎陽的功效。不過只是這樣用真的太浪費了，下面給你介紹幾種韭菜籽的用法，韭菜籽具體怎么用呢？（1）改善腎虛陽痿所致的尿頻、遺尿用韭菜籽、蝦米各等份，研末后用水吞服；也有記載用韭菜籽與雞內金搭配的。
（2）改善腎虛腹冷、遺精、早泄、白帶過多韭菜籽洗凈后醋煮30分鐘，曬干后用文火炒脆，研成細末，加入適量的蜂蜜和水，煎成膏狀（韭籽蜜膏），溫開水送服，（3）韭菜籽改善呃逆取曬干的韭菜籽30g，飲用水300ml，將韭菜籽和水一同放入鍋中，去渣取水服用，用于改善頑固性呃逆有不錯效果。（4）改善蛀牙痛韭菜籽煎湯后，先趁著熱熏口腔（小心燙傷），等溫度適宜后再用湯含漱，
也有用韭菜籽泡酒、或者煮粥來喝的，而功效上主要以溫陽補腎、固精縮尿為主。為了達到更強的功效，通常還會搭配補骨脂、淫羊藿、杜仲、巴戟天等補腎壯陽的中藥材來使用，只不過這些可不能胡亂搭配運用，否則不僅達不到預期，還會有適得其反的可能。要不是韭菜籽相對韭菜不容易接觸到，否則肯定還是有人想要試一試的，您可別著急，就算不與其它藥材搭配，單獨這韭菜籽也不適合所有人，就像有的人不適合吃韭菜一樣，韭菜籽也有一些人不適宜吃，特別是陰虛火旺的人就不適宜吃，
所以還請理性面對，如有需要或者可以找醫(yī)生給你根據(jù)情況搭配適合的有關韭菜籽的藥方服用，比如各種搭配研末的粉劑，制成的膏劑等，肯定會比你單獨泡水喝要有效果且安全得多。感謝您閱讀，希望我的回答能對您有一些幫助，如果覺得不錯的話，請給我點個贊再分享出去，要是還能給我點個關注的話，我認為一定是對我最大的支持了，謝謝！，
2、韭菜籽泡什么酒好？
韭菜籽用白酒泡好，一般將炒熟的韭菜籽和高度白酒按一斤白酒放入差不多1兩韭菜籽的比例，放入密封的壇子或罐子里，密封七天后即可取出來喝。韭菜籽泡酒一般是用的白酒，因為韭菜籽辛味重，黃酒無法去掉其中的辛味，韭菜籽泡酒還要注意選用高品質的韭菜籽，白酒要選無添加的糧食酒，度數(shù)要高，以清香型白酒為宜，泡酒的容器也要注意避免用塑料容器。