今年41了，從三年前就開始夏天喝白酒了，啤酒也喝，不過喝的少，身邊幾十年的哥們也都是白酒，有個(gè)別喝啤酒的是應(yīng)為白酒喝了會(huì)失憶，不敢喝。夏天，為啥有人不喝啤酒，卻要喝白酒，《白酒分析方法》指出品評(píng)白酒最好在20度到25度左右的溫度下，只有在這個(gè)溫度范圍內(nèi)飲用白酒才能感受白酒的最佳口感風(fēng)味；夏日喝白酒不能冰鎮(zhèn)、加冰的原因。
1、夏天喝白酒好嗎？
飲酒要適度，無論白酒，紅酒還是啤酒喝多了都傷身！作為一名資深的飲酒者，我現(xiàn)在終于體會(huì)到了過量飲酒的苦果！當(dāng)兵出身，軍人的豪放和熱血造成了大口喝酒的習(xí)慣！退伍成家以后去了俄羅斯做生意十多年，在在那個(gè)無酒不歡的國(guó)度，每天晚上不喝伏特加都覺得少點(diǎn)什么！回來以后無論生意場(chǎng)上，親友聚會(huì)場(chǎng)上無酒不喝！就在前幾天感覺身體很不舒服，到醫(yī)院一檢查胰腺炎，幸虧去的及時(shí)，要不可能要命！今后算是與酒無緣了！甚至辣椒和肥一點(diǎn)肉都不能吃！這就是自己釀成的惡果！奉勸喜歡喝酒的同胞們，飲酒一定要適當(dāng)！。
2、夏天喝白酒，該如何選擇？
普遍說來，待在空調(diào)房中遮陽(yáng)避暑是大家覺得最舒適愜意的選擇，再來點(diǎn)冰磚冰飲添加絲絲涼氣，才是大家認(rèn)為的解暑的正確方式，在多數(shù)酒友中的認(rèn)知也是如此，到了炎炎夏日，都覺得不適合喝白酒了，紛紛把心愛的美酒密封好保存起來。夏天真的不適合喝白酒嗎？其實(shí)，比起夏天在路邊燒烤攤和冰啤酒的搭配，清淡飲食和適量白酒或許才是夏天的正確養(yǎng)生方式，
在中醫(yī)角度上說來，夏天適量飲用白酒還是有些好處的。其實(shí)在開著空調(diào)的環(huán)境中，體內(nèi)容易聚集寒氣，對(duì)身體不好，長(zhǎng)期在空調(diào)房里呆著，身上的毛孔都處于閉合狀態(tài)，再加上吹空調(diào)和飲用加冰食物給身體帶來的寒氣都會(huì)聚集在體內(nèi)，得不到散發(fā)。在中醫(yī)的角度上來說，一年四季各有道理，夏天該熱的時(shí)候就要熱一下，“無厭于日”，不應(yīng)該抑制陽(yáng)氣的生發(fā)，該出汗的時(shí)候還是要出點(diǎn)汗，
所以適量喝點(diǎn)白酒，是有助于解毒排汗的。開著空調(diào)，吹著風(fēng)扇，喝著冰飲料，這些瞬間的爽快是真的有“透心涼”的感覺，然而，這樣的透心涼很容易帶入濕氣和邪氣，引發(fā)風(fēng)濕和中風(fēng)等疾病，白酒正是這樣性質(zhì)溫和的好東西，既然夏天避免不了要在空調(diào)房里呆著，那么適量飲用一點(diǎn)白酒，能促進(jìn)血液循環(huán)，讓毛孔排排汗，就像冷了會(huì)禁不住發(fā)抖的作用一樣，正是讓人的身體熱起來，震動(dòng)自身的陽(yáng)氣，抵御寒氣的入侵。
夏天容易疲勞乏力，食欲不振，適量飲用一些白酒能疏通經(jīng)絡(luò)，緩解疲勞，相應(yīng)的增進(jìn)食欲。在烹飪食物中，白酒也具有一些去腥、除膩、增香、減酸的功效，在適宜的食物中適當(dāng)加入白酒調(diào)味，會(huì)有更好的效果，飲用少量白酒，對(duì)大腦也具有一定的緩解、松弛作用，讓勞累一天的大腦得到放松，舒緩疲乏。對(duì)不容易入睡和睡眠質(zhì)量差的人群也有一定的好處，能幫助快速進(jìn)入睡眠，
白酒在中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常常用來入藥，具有“通血脈，散濕氣”，“行藥勢(shì)，殺百邪惡毒氣”等功效，冬能“溫腸胃，御風(fēng)寒”，夏能“除風(fēng)下氣，開胃下食”。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，西醫(yī)在外科上占著絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，但關(guān)于人體的內(nèi)在調(diào)養(yǎng)方面，中醫(yī)還是獲得極大的認(rèn)可的，白酒也是一把雙刃劍，使得不好也會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害，美酒雖好，莫要貪杯，小醉怡情，大醉傷身。
3、夏天，喝白酒時(shí)可不可以加冰呢？
感謝邀請(qǐng)，白酒不建議冰鎮(zhèn)或者加冰喝，具體如下：白酒最佳適飲溫度：《白酒分析方法》指出品評(píng)白酒最好在20度到25度左右的溫度下，只有在這個(gè)溫度范圍內(nèi)飲用白酒才能感受白酒的最佳口感風(fēng)味；夏日喝白酒不能冰鎮(zhèn)、加冰的原因：1、破壞酒體：白酒加冰稀釋后，酒精含量會(huì)降低，這種情況下，本來能夠溶解的成份，由于溶解度降低，所以析出來的物質(zhì)會(huì)形成沉淀，使得本來透明的白酒酒液渾濁、失光，影響美觀；2、影響口感：白酒加冰后，會(huì)使其稀釋，稀釋后，原本的味道和香氣都會(huì)變淡，影響飲用口感；3、影響味覺感受：一般情況下，人的舌頭的敏感溫度在15℃~30℃之間，味覺的靈敏溫度在21℃~31℃（即常溫下）。