我的酒柜里,就有五星茅臺和飛天茅臺,剛才拍了照片,請大家欣賞。如今很受歡迎的兩款醬香酒,茅臺飛天酒和茅臺王子酒,都隸屬于貴州茅臺酒股份有限公司,口感比飛天好,但是價格比飛天貴了十倍不止,如果是買來送禮,即使有比飛天茅臺更好的酒質(zhì),送禮者也不會買,因為再好的酒質(zhì)也沒有飛天茅臺的送禮效果。
1、飛天茅臺和五糧液,哪個更好一點?
在白酒發(fā)展的歷史長河里,茅臺和五糧液,這兩款白酒能長久占據(jù)行業(yè)龍頭地位,可算是一個奇跡般的存在。一個醬香型代表,一個濃香型后起之秀,那個更好呢?飛天茅臺是順應(yīng)當年出口的需求,由茅臺酒廠推出的一款高品質(zhì)的外銷型白酒,目前是白酒單品中的銷冠王。具有醬香型白酒獨有品質(zhì)的無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,深受國人推崇和喜愛!五糧液的標桿產(chǎn)品就是普通52°五糧液,簡稱“普五”,是五糧液酒廠核心產(chǎn)品和靈魂產(chǎn)品,占據(jù)全國濃香型高端市場三分之二的份額,
2、國臺龍酒,飛天茅臺哪個酒質(zhì)好,你喜歡哪個?
論語天下認為:解惑嘗百醬,國臺龍酒大師工造15這款酒品質(zhì)上乘,醬香醇厚,吞咽圓潤不辣候,酒有回甘等特質(zhì)值得推薦。據(jù)說國臺龍酒是給他們董事長喝的,喜歡者甚眾,其建議零售價比飛天茅臺酒稍低,但出貨價有時可以低至300元以下,并不具備與硬通貨飛天茅臺酒有比價的優(yōu)勢。國臺酒廠1999年被中藥巨頭天士力控股所收購,從而有了國臺龍酒,其宣稱采用20年基酒勾調(diào),
據(jù)說在國臺酒廠被收購前,其庫存30年基酒亦為茅臺酒廠所用。國臺龍酒的特點親測1、觀其色:觀酒體顏色,色微黃,呈琥珀色,掛杯柱明顯,2、聞其香:聞香醬香突出,香氣高,深嗅無雜味異味,醬香撲鼻,較為張揚,風格突出。3、嘗其味:醬香醇厚,回香舒適,回口甜,具有很飽滿的感覺,飛天茅臺酒的特點親測1、觀其色:茅臺酒酒色晶瑩透明,酒色微黃,掛杯柱明顯。
2、聞其香:飛天茅臺酒聞香特點明顯,且醬香突出,香氣濃郁,3、嘗其味:飛天茅臺酒入口醬香突出,酒體風格更為內(nèi)斂,厚重感明顯,層次感明顯,且后勁悠長。由此,比較兩款優(yōu)質(zhì)的醬香酒品牌,只能找出其中細微的差異特點和區(qū)別,國臺龍酒更張揚突出,飛天茅臺酒更細膩優(yōu)雅且內(nèi)斂醇厚。雖國臺龍酒醬香味層次感沒有飛天茅臺明顯,但其濃厚的老派醬香感證明其基酒年份的確很高,并不存在夸大其詞的品質(zhì)宣傳,
3、張支云白酒與茅臺飛天,哪個好?
感謝問答小秘書的邀請!在回答這個問題之前,小編先說說飛天茅臺。飛天茅臺是茅臺1 3 3戰(zhàn)略中傾力打造的一款世界級品牌,1就是代表飛天茅臺;第一個3表示三個全國知名的子品牌,包括王子酒、迎賓酒、賴茅;而第二個3表示三個地區(qū)知名的子品牌,包括漢醬、仁酒、和貴州大曲,從茅臺這個戰(zhàn)略就可以看出,飛天茅臺是代表茅臺最高品質(zhì)的白酒,價格也是最貴,近兩千塊一瓶還經(jīng)常斷貨。
能達到這個程度,不僅僅是茅臺的品牌影響力,更主要的還是酒好,有錢人喜歡,商人喜歡、當官的也喜歡,那么飛天茅臺為什么酒質(zhì)好呢?答案其實很簡單,純正的坤沙工藝、窖池老、勾兌技術(shù)強、生產(chǎn)過程有品質(zhì)保障。目前醬香型白酒分為坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝以及串香工藝,這四種工藝的酒質(zhì)由高到底,價值也依次遞減。包括飛天茅臺、張支云兩款酒(8年經(jīng)典版、15年泰斗版)以及其它品牌的高端款,都是坤沙工藝釀造,
坤沙工藝坤沙是最復(fù)雜的醬香型白酒工藝,具體要分成以下三大步驟完成。第一步:端午制曲坤沙工藝第一步便是制曲,曲藥由優(yōu)質(zhì)小麥為原料,先將小麥粉碎,加入水和“母曲”攪拌,然后通過“踩曲”做成“曲塊”,用谷草包起來入倉發(fā)酵,溫度逐漸上升到60℃以上。因此,醬酒制曲工藝也稱為高溫制曲,而濃香型、清香型分別為中溫、低溫制曲,
高溫有利于微生物的生長,這些微生物混入曲塊中分泌出大量的酶,可以加速淀粉、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化為糖分。這樣一番工序,生產(chǎn)一塊合格的酒曲至少要5-6個月左右,第二步:重陽下沙制好酒曲,時間差不多到了九月重陽時節(jié),這個時候才對真正的釀酒原料進行加工,這個過程稱為重陽下沙,“沙”就是指原料,即高粱,下沙時用料最為講究,一定要選用本地紅纓子糯高粱,只有這個“本地姑娘”才能經(jīng)得起坤沙工藝蒸煮、發(fā)酵的反復(fù)折騰。