夏日持續(xù)35--39度的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，一年有大半年的時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。也有許多不法酒商開設(shè)的私人小作坊，利用廢棄的酒糟加上酒精生產(chǎn)出不是嚴(yán)格意義上的串沙醬酒，畢竟茅臺(tái)酒的價(jià)格也不是吹出來的，其茅系酒里，飛天及其一系列的紀(jì)念酒都非常出名，更有個(gè)別紀(jì)念款的價(jià)格更是能讓人望而卻步，可以說是達(dá)到了奢侈品的級(jí)別，酒是好酒，味道自然也是醬香型白酒里的翹楚，但價(jià)格也不便宜。
1、茅臺(tái)是近三十年才變好喝的，還是歷史上本來就是好喝的酒？
我在60年代末買過兩瓶茅臺(tái)酒，當(dāng)時(shí)是3.24元/瓶（因?yàn)楹?00元存一年定期的利息相同，才記得），那酒真的好喝，只要一開瓶，滿屋酒香，用筷子可以拉出濃濃的酒線，而且酒色有點(diǎn)發(fā)青而且老百姓還能吃得起，沒有假酒?，F(xiàn)在的茅臺(tái)酒嘛，和那時(shí)比差遠(yuǎn)了，除了有點(diǎn)醤香味，香氣也不足，酒味也淡淡的，少了清香，只是價(jià)格狂升，遠(yuǎn)離老百姓的消費(fèi)群，還假酒盛行，成了喝酒的不買，買的不喝，只是成了送禮的佳品（送什么人？你懂的）。
2、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒好喝嗎？
好不好喝，這個(gè)還是因人而異的，不能一概而論，在酒友中，大部分酒友都會(huì)覺得茅臺(tái)酒是好喝的，也會(huì)覺得醬香酒是好喝的，同時(shí)也覺得茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒都不錯(cuò)的（那些劣質(zhì)酒排除，我指的是傳統(tǒng)純糧醬香酒），畢竟茅臺(tái)鎮(zhèn)是醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)出的醬香酒是比較獨(dú)特的！一個(gè)真正懂得喝醬香酒的人，也必是一個(gè)有情趣的人，一個(gè)懂得生活的人。
3、為什么有人覺得茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒除茅臺(tái)酒外都不好？
你提出這個(gè)問題說明你也比較認(rèn)可這種說法，我可以肯定地回答你，你的這種說法是錯(cuò)誤，說明有這種說法的人對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)不了解，對(duì)當(dāng)前的醬香酒不了解，茅臺(tái)酒太出名了，不僅在茅臺(tái)鎮(zhèn)一家獨(dú)大，就是放眼中國(guó)白酒界，也是一家獨(dú)大。中國(guó)前十家白酒上市企業(yè)，茅臺(tái)酒一家的凈利潤(rùn)是其余九家企業(yè)的利潤(rùn)之和，民間有種說法：“茅臺(tái)帶鎮(zhèn)，格外小心”，以至于人們談茅臺(tái)鎮(zhèn)酒變色。
確實(shí)，在茅臺(tái)鎮(zhèn)有一些不法酒商，無底線、無原則、無道德，為了賺錢，什么無恥的事情都能干出，他們利用茅臺(tái)鎮(zhèn)的強(qiáng)大影響力，生產(chǎn)出很多低劣的幾元、十幾元一瓶的醬香酒，以次充好，讓很多消費(fèi)者上當(dāng)受騙，即使面對(duì)很多好的鎮(zhèn)酒也敬而遠(yuǎn)之。如今的茅臺(tái)鎮(zhèn)可以說是中國(guó)當(dāng)前最出名的鎮(zhèn)，源于近幾年醬香酒的火熱和醬酒的瘋狂漲價(jià)，
茅臺(tái)鎮(zhèn)是中國(guó)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)，位于貴州省遵義市仁懷市，赤水河上游，是川黔水陸交通的咽喉要地，自古有“川鹽走貴州，秦商聚茅臺(tái)”的美譽(yù)。茅臺(tái)鎮(zhèn)地處貴州高原西北部最低點(diǎn)的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧密集，夏日持續(xù)35--39度的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，一年有大半年的時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。
上游的赤水河，水質(zhì)好、硬度低、微量元素豐富，并且無污染，峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤，冬暖夏熱、少風(fēng)少雨、高溫高濕的特殊環(huán)境和氣候特別適宜釀酒，早已被被譽(yù)為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”。茅臺(tái)鎮(zhèn)作為中國(guó)醬香型白酒的圣地，域內(nèi)酒廠成百上千，有許多值得信賴的酒廠，它們酒質(zhì)好信譽(yù)高，也有許多不法酒商開設(shè)的私人小作坊，利用廢棄的酒糟加上酒精生產(chǎn)出不是嚴(yán)格意義上的串沙醬酒。
這些私人小作坊嚴(yán)重影響了茅臺(tái)鎮(zhèn)的聲譽(yù)，可以說是幾只老鼠壞一鍋湯，其實(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多醬香型白酒企業(yè)在全國(guó)特別有名，生產(chǎn)的白酒質(zhì)量好、價(jià)格高、信譽(yù)度好、產(chǎn)品暢銷。只是因?yàn)槊┡_(tái)酒名氣太大，把它們的鋒芒都掩蓋住了，茅臺(tái)鎮(zhèn)有一千多家白酒企業(yè)，除了茅臺(tái)酒之外，還有不少品質(zhì)優(yōu)秀的白酒廠。其中在全國(guó)最出名的是茅臺(tái)鎮(zhèn)的三臺(tái)：茅臺(tái)、釣魚臺(tái)和國(guó)臺(tái)，
1、貴州釣魚臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司貴州釣魚臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司，始建于1999年，位于赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)酒區(qū)，占地面積150余畝，具備年產(chǎn)醬香型白酒3000余噸的生產(chǎn)能力。公司秉承“一流品質(zhì)、優(yōu)級(jí)品牌”的宗旨，堅(jiān)持以質(zhì)量為生命，以誠(chéng)信為根本，致力于打造與“釣魚臺(tái)”品牌相匹配的名酒形象，2、貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)金士酒業(yè)有限公司是天士力集團(tuán)下屬企業(yè)，是天士力集團(tuán)大健康產(chǎn)業(yè)的延伸企業(yè)。