但我記得酒屬于食品工業(yè)，為此查了許多酒企的包裝說明，發(fā)現(xiàn)沒有此類說明，現(xiàn)在也不好分類了。凈利潤的增幅比銷售收入的增幅高了14個(gè)百分點(diǎn)，說明漲價(jià)了，茅臺在在白酒領(lǐng)域占據(jù)了14.4%的銷售比重，28%的凈利潤，整個(gè)集中度也算是比價(jià)高了，茅臺是貴州的品牌，甚至挑起了貴州財(cái)政的半壁江山。
1、茅臺現(xiàn)象說明了什么？
茅臺酒現(xiàn)象是一種虛無主義的極致表現(xiàn)，也是一種科學(xué)觀價(jià)值觀的本末倒置。茅臺是貴州的品牌，甚至挑起了貴州財(cái)政的半壁江山，作為貴州人自然引以為傲，這是正常的。然而，酒終究是酒，釀造工藝也是傳統(tǒng)的繼承，如果說有創(chuàng)新的話，也是在現(xiàn)代工藝的創(chuàng)新下增加了產(chǎn)能，而這種現(xiàn)代工藝不僅僅是茅臺才有，其他酒企也有，茅臺酒是好酒，喝茅臺已經(jīng)成為財(cái)富和政治地位的象征。
我從不妒忌喝茅臺的人，心中有的只是羨慕，因?yàn)槲覜]喝過，作為國酒中的一大品牌，我肯定希望茅臺越來越強(qiáng)大，當(dāng)然，也想茅臺酒的價(jià)格降下來，讓那些現(xiàn)在喝不起茅臺的人到時(shí)候咬咬牙也可以買一瓶喝一次。釀酒行業(yè)是屬于化工行業(yè)，我還是第一次聽說，也許為了推出一位院士，拼命的往化工行業(yè)上靠。我嘴小反駁不了，別人嘴大，但我記得酒屬于食品工業(yè)，為此查了許多酒企的包裝說明，發(fā)現(xiàn)沒有此類說明，現(xiàn)在也不好分類了。
讀過書的人都知道，酒的發(fā)酵過程的確有化學(xué)反應(yīng)，但這種反應(yīng)我們的祖宗已經(jīng)用了幾千年，院士是神圣的，是至高無上的。每個(gè)院士都應(yīng)該有杰出的科學(xué)貢獻(xiàn)，而這些科學(xué)貢獻(xiàn)應(yīng)該是普惠的，是利國利民(包括世界人民)的，是可以改變?nèi)藗兊纳a(chǎn)生活的，但茅臺酒沒有，也做不到。其實(shí)，提誰，最后選誰，對于普通百姓并沒什么，只是，有許多有成就的人尚且還進(jìn)不了，一個(gè)品酒的卻被提名，似乎有種被羞辱的感覺。
2、持有茅臺股票十年是什么感受？
持有茅臺股票十年的人，在我看來，只有公司的股東才會這么長時(shí)間持有，一般機(jī)構(gòu)投資者，包括散戶，誰也無法這么長時(shí)間持有的，如果有，那他就是真正的神人了，從十年前的百元股，到現(xiàn)在的上千元股，還繼續(xù)持有，就算這個(gè)人心態(tài)再好，對有這么大的股價(jià)會無動(dòng)于衷，除非這個(gè)人有億萬身家。還有就算有這么一個(gè)人，能看準(zhǔn)所謂的價(jià)值投資，能算出十年后有這么高的價(jià)值，那這個(gè)人真的太不簡單了，
3、茅臺消費(fèi)品為什么市值會過萬億，究竟是靠什么估算的？
過萬億的市值在A股是排名前十的地位，能夠站在這個(gè)市值的地位，是需要有幾個(gè)條件的，首先是所在的產(chǎn)業(yè)的空間足夠的大，千億萬億空間；其次是行業(yè)集中度，如果所在行業(yè)是萬億的空間，那么該公司可以集中度差一點(diǎn)，每一家都有不錯(cuò)的市值，比如房地產(chǎn)行業(yè)就是一個(gè)典型的產(chǎn)業(yè)規(guī)模龐大（2018年商品房銷售金額15萬億），但是集中度非常低，銷售額最高的碧桂園也不過七千多億銷售額，如果單算權(quán)益銷售額還要低，所以在房地產(chǎn)領(lǐng)域即便是行業(yè)龍頭也不過占比5%；如果是千億、百億市值的產(chǎn)業(yè)空間，那么集中度就要高一點(diǎn)，這個(gè)領(lǐng)域就是白酒這種消費(fèi)領(lǐng)域、或者是醬油；1、白酒行業(yè)是千億市值的產(chǎn)業(yè)白酒是一個(gè)典型的消費(fèi)市場領(lǐng)域，白酒在中國的文化中有著重要的地位，李白詩仙對酒更是愛不釋手，“莫使金樽空對月、將進(jìn)酒杯莫停、會須一飲三百杯”，“古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名”更是把“酒”拔高到前所未有的高度。
哪怕是在2000多年前的三國時(shí)代，曹操就有了“對酒當(dāng)歌，人生幾何！何以解憂，唯有杜康”的感嘆！酒的地位在我們的文化中源遠(yuǎn)流長，而其中尤以白酒為醉，白酒是中國文化的一部分，成為了生活中的一部分，發(fā)展到也自然成了生活的一項(xiàng)必須品！2018年規(guī)模以上企業(yè)的釀酒企業(yè)就有2546家，行業(yè)銷售收入合計(jì)8122億元，同比增長10%，平均每家企業(yè)的銷售收入也才3.2億元，
凈利潤合計(jì)1476億元，同比增長24%。凈利潤的增幅比銷售收入的增幅高了14個(gè)百分點(diǎn)，說明漲價(jià)了，而在2546家釀酒企業(yè)中有白酒企業(yè)1445家，占釀酒企業(yè)的總比例為56.8%；白酒企業(yè)銷售收入為5363億元，占釀酒行業(yè)的比例為66%；而白酒企業(yè)的凈利潤合計(jì)為1250億元，占釀酒行業(yè)的比例為85%，白酒企業(yè)以56.8%的企業(yè)數(shù)量、66%的行業(yè)銷售收入，占據(jù)了85%的凈利潤。