一斤80度白酒加入一斤70度白酒，就正好得到兩斤75度白酒。如果沒有超越75度的白酒，那就無法勾兌出75度白酒，比方80度白酒，加入適當(dāng)?shù)牡投劝拙?，就可以降低酒精度，一般來說五十度以內(nèi)的白酒比較適宜飲用，幾十年來，“酒鬼”美食坐家一直都在釀造白酒、銷售白酒，也基本上每天都在喝白酒。
1、75度白酒怎么勾兌？
大家好我是周六六，關(guān)注六六，健康長壽！我們來看一下問題：75度白酒怎么勾兌？我們先了解一下何為“勾兌”！勾兌，是白酒釀造的一項(xiàng)非常重要而且必不可少的工藝。簡單說就是白酒剛造出來以后，不同車間不同批次出的酒味道是不一樣的，需要靠勾兌統(tǒng)一口味，協(xié)調(diào)香味，而勾兌也不是簡簡單單的向酒里摻水，而是包括了不同基礎(chǔ)酒的組合和調(diào)味，是平衡酒體，使之保持獨(dú)有風(fēng)格的專門技術(shù)。
白酒，是糧食加酒曲通過發(fā)酵以后再蒸餾出來的，酒精的沸點(diǎn)是六十度，比水更容易揮發(fā)。蒸餾白酒的時(shí)候，隨著蒸鍋的加熱，最先被蒸餾出來的是酒精，一開始的時(shí)候，濃度能夠達(dá)到90度以上。之后，隨著一些水蒸氣的混入，酒精度會(huì)逐漸降低，在蒸餾過程中，需要分段取酒，把高度酒和低度酒人為分離開。六十度以上的白酒，度數(shù)高，口感太烈，不適宜飲用，
一般來說五十度以內(nèi)的白酒比較適宜飲用?！栋拙品ā芬裁魑囊?guī)定，超過六十度的酒，廠家需要承擔(dān)連帶責(zé)任，想要勾兌出75度的白酒，首先必須要有度數(shù)超過75度的酒。如果沒有超越75度的白酒，那就無法勾兌出75度白酒，比方80度白酒，加入適當(dāng)?shù)牡投劝拙?，就可以降低酒精度。一?0度白酒加入一斤70度白酒，就正好得到兩斤75度白酒！感謝您的關(guān)注，
2、白酒在家中怎么提高成75%純度？
在家中如何將白酒提高成75%純度的醫(yī)用酒精，用來消毒對抗疫情？下面我說說我的方法，希望對你有所幫助~【原理】酒精沸點(diǎn)78度，水100度【步驟】1、準(zhǔn)備材料：礦泉水瓶、透明膠帶、可調(diào)溫保溫的水壺。2、用剪刀將礦泉水剪出一個(gè)魚嘴，可放在水壺出水口處，注意弧度，兼顧密封性和冷凝效果。3、將礦泉水瓶用透明膠帶固定在水壺出水口處，
4、水壺中倒入二鍋頭，水壺嘴連接礦泉水瓶。將白酒燒置82度停止，使用保溫功能，設(shè)置保溫溫度為79-82度之間均可，5、可增加一塊抹布增加密閉性和冷凝效果。6、后來，礦泉水瓶太熱，我又給他加了一個(gè)冰袋，幫助增加冷凝效果，2個(gè)小時(shí)收獲了150ml酒精。蒸餾出來的是純酒精，所以按照3杯酒精1杯水的比例勾兌，就是醫(yī)用酒精了，
3、怎么驗(yàn)證酒精是75度的？
家里有一臺廚房用的電子秤，就是下圖這位。找到一個(gè)量杯，放到電子秤上，按一下“去皮”鍵；然后，在量杯中加入20ml酒精，再放到電子秤上，看到了嗎？示數(shù)是17g；這樣，20ml酒精的質(zhì)量就是17g，表明酒精濃度是75度；如大于17g，酒精濃度就低于75度；如小于17g，酒精濃度酒高于75度，酒精的度數(shù)，是指純酒精的體積占總體積的百分比，75度酒精就是純酒精的體積占總體積的75％。
這樣，20ml75度的酒精中含純酒精的體積V酒精＝15ml，含水的體積V水＝5ml，含純酒精的質(zhì)量m酒精＝ρ酒精V酒精＝0.8g/ml×15ml＝12g，含水的質(zhì)量m水＝ρ水V水＝1.0g/ml×5ml＝5g。所以，20ml75度酒精的質(zhì)量就是17g，以上所述，只是給大家演示一種方法，建議大家在測量時(shí)，取得酒精多一些，誤差會(huì)小一些。
4、怎么樣計(jì)算白酒的度數(shù)？
幾十年來，“酒鬼”美食坐家一直都在釀造白酒、銷售白酒，也基本上每天都在喝白酒，酒的主要成分是酒精，但它并不是都由酒精組成的，而我們將酒精的含量在這款酒的總含量占的比重就是我們熟知的度數(shù)了。我們在喝酒的時(shí)候，常常聽到人說這個(gè)酒的度數(shù)高度數(shù)低，其實(shí)白酒的度數(shù)說到底就是酒水當(dāng)中含有乙醇的量，但是不同的是算的是體積的百分比，也就是與溶液的濃度算法相同。