茅臺百年前是什么樣的,茅臺出廠是五年前的酒嗎

前段時間精品茅臺價格有所上漲,雖然沒有之前的性價比高,但相比于其它醬瓶茅臺,精品茅臺依然是最合適的選擇。這只不過商家的一個噓頭,是為了更形象的分等級而標注的,這只不過是用來勾兌的陳年的年份或多少而確定的一個等級,茅臺百年金獎輝煌和茅臺精品有何區(qū)別。

1、茅臺出廠是五年前的酒嗎?

1、茅臺出廠是五年前的酒嗎?

茅臺是五年前的酒嗎?茅臺是一個大系列,包括茅臺年份酒、茅臺紀念酒、普通茅臺,如果再延伸一些就還包括茅臺王子系列酒,茅臺迎賓酒。茅臺年份酒包括:漢帝茅臺、80年、50年、30年20年、15年等等;茅臺紀念酒:包括為紀念各種歷史事件而生產(chǎn)的紀念酒,比如“香港回歸紀念酒、澳門回歸紀念酒”等等;普通茅臺包括飛天茅臺、五星茅臺,

以上這些酒的生產(chǎn)都是用大曲坤沙醬香工藝生產(chǎn)的,這就是嚴格執(zhí)行12987的生產(chǎn)流程,一年為一個生產(chǎn)周期,兩次投投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。七次取出來的酒要分別陳釀三到五年再勾兌,用不同輪次取出來的酒進行勾兌,還會用陳年老酒進行勾兌,使酒體達到成品酒的口感要求,再儲存一年就進行罐裝銷售,所以這些茅臺酒的酒體剛生產(chǎn)出來時從生產(chǎn)到銷售都有五年以上。

為什么茅臺年份酒又標注有80年、50年、30年等年份?是不是真的陳放了這么多年呢?不是!這只不過商家的一個噓頭,是為了更形象的分等級而標注的,這只不過是用來勾兌的陳年的年份或多少而確定的一個等級,80年的酒要比50年的酒好,50年的酒要比30年的酒好而已。而茅臺紀念酒一開始生產(chǎn)的時候,酒質(zhì)和飛天、五星是一樣的,只不過包裝上表明了紀念的歷史事件而已,

再說茅臺王子系列和茅臺迎賓酒,他們只不過跟茅臺沾上了親緣關(guān)系,價格更便宜,給人一種茅臺親民的感覺。其實它們的生產(chǎn)工藝上就跟茅臺酒有很大差距,茅臺王子系列是碎沙工藝生產(chǎn)的,是用粉碎的高粱,拌上酒曲(麩曲或糖化發(fā)酵劑)發(fā)酵20多天,蒸餾取酒,一次性烤完,取酒量大,生產(chǎn)存本低,口感跟飛天差遠了,這種酒從生產(chǎn)到銷售頂多就是兩三年。

2、茅臺百年金獎輝煌和茅臺精品有何區(qū)別?

2、茅臺百年金獎輝煌和茅臺精品有何區(qū)別?

茅臺百年金獎輝煌和茅臺精品有何區(qū)別?百年金獎輝煌是為了紀念1915年巴拿馬萬國博覽會茅臺酒榮獲金獎百年隆重推出的貴州茅臺酒,每年限量發(fā)行,精品茅臺的前身是國宴茅臺,三公消費取消之前,此酒僅在舉行國宴時使用,后改名為“匠心”。經(jīng)過一段時間后再次改名為現(xiàn)在的“精品”,其實從圖片就可以看出,兩款茅臺酒大致都是一樣的,只是“臉”不同罷了。

價格方面,輝煌要比精品貴一些,畢竟百年金獎輝煌屬于紀念酒,每年限量發(fā)行,價格自然會貴一點。而精品茅臺由于年前加大了放量,價格也是相對便宜很多,在茅臺酒中也算是性價比之王,不過前段時間精品茅臺價格有所上漲,雖然沒有之前的性價比高,但相比于其它醬瓶茅臺,精品茅臺依然是最合適的選擇。國之酩·酒之萃,了解更多個性稀缺茅還請關(guān)注“酩萃藏酒”頭條號!感謝大家觀看,以上內(nèi)容供您參考,歡迎大家在評論區(qū)發(fā)表不同意見,

3、據(jù)說在曾經(jīng)的國際酒展期間,茅臺工作人員故意打破一瓶酒,當時具體情況是什么?

3、據(jù)說在曾經(jīng)的國際酒展期間,茅臺工作人員故意打破一瓶酒,當時具體情況是什么?

先說國宴用酒這事兒。但實際上,最早的3次國宴(首屆政協(xié)開幕、閉幕,開國大典)用的都是汾酒,.1948年6月,在徐向前指揮下,晉中戰(zhàn)役打響。晉中地區(qū)的汾陽縣解放后,國營山西杏花村汾酒廠成立,這是我國第一個國營釀酒企業(yè),.之所以選汾酒作為國宴用酒,第一是因為汾酒是歷史名酒;第二是因為成立國營廠后規(guī)模較大,可以保證產(chǎn)量;第三是因為距離北京比較近,便于運輸。

.開國大典舉行時,南方還在響著隆隆的炮聲,1949年9月初,在武裝護衛(wèi)下,汾酒廠分四批把四五百斤酒送到了北京。.近年來,茅臺打出了“國酒”的旗號,惹得其他名酒紛紛跳腳,表示抗議,查閱國家工商總局商標局的網(wǎng)站,發(fā)現(xiàn)茅臺屢次申請“國酒商標”,但毫無例外地被駁回,.第二件就是所謂巴拿馬萬國博覽會金獎事件,巴拿馬博覽會并不是在巴拿馬召開的,而是在1915年在美國舊金山舉辦。

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