大部分人喝茅臺都是用小杯，其實不止茅臺，喝其他白酒也是用小杯，主要原因有以下三點。醬香酒含有1600多種風味物質(zhì)，用小杯更能聚攏醬酒的香氣，品味出它的魅力，茅臺屬于醬香型白酒，度數(shù)較高，關于茅臺的股票和酒價，個人認為沒什么關聯(lián)，古代白酒的蒸餾技術不發(fā)達，酒的度數(shù)跟啤酒差不多，都是10來度，古人自然喜歡用大碗喝酒，但是現(xiàn)在的白酒有的度數(shù)高達六七十度，用小杯可以防止飲酒過快，防止飲酒過量。
1、為什么喝茅臺要用小杯？
大部分人喝茅臺都是用小杯，其實不止茅臺，喝其他白酒也是用小杯，主要原因有以下三點：第一、茅臺屬于醬香型白酒，度數(shù)較高。古代白酒的蒸餾技術不發(fā)達，酒的度數(shù)跟啤酒差不多，都是10來度，古人自然喜歡用大碗喝酒，但是現(xiàn)在的白酒有的度數(shù)高達六七十度，用小杯可以防止飲酒過快，防止飲酒過量，第二、延續(xù)國人含蓄內(nèi)斂、儒雅的文化內(nèi)涵。
在儒家文化統(tǒng)領的古代社會，大碗喝酒只發(fā)生在少數(shù)人的身上，大部分文人雅士、社會名流更喜歡小杯淺酌，第三、醬酒的香氣和口感十分復雜。醬香酒含有1600多種風味物質(zhì)，用小杯更能聚攏醬酒的香氣，品味出它的魅力，當酒鋪滿舌尖、舌底等部位，從口腔蔓延到喉嚨，可以細細體會醬酒的醇厚和甘美，感受味蕾的舒爽。如果是大碗喝酒，只能體會到苦和辣，失去了喝酒的意義，
2、茅臺酒要怎么喝，有什么細節(jié)要注意的嗎？
感謝“小秘書”邀請。回答這個問題，肯定又會有人說“炒作”，不過我還是愿意分享自己的看法，首先，我不是茅臺酒公司的，也不是經(jīng)銷商；其次，即便我想炒茅臺酒，也沒有資金、沒有大批量進貨的渠道，最多也不過就是自己少少的買幾瓶而已。關于茅臺的股票和酒價，個人認為沒什么關聯(lián)，整個A股市場都讓人看不懂，業(yè)績好的股票不一定就好，業(yè)績不好的股票也未必就不好，這個跟其他股市貌似完全不一樣。
至于酒價，需求決定價格，茅臺酒已經(jīng)不是普通的白酒那么簡單了，而是中國獨一無二的“奢侈品白酒”，雖然這些年受到政策的影響也有過起伏，但是總體來說是在不斷高漲，有些人用房地產(chǎn)泡沫來形容茅臺酒，這可能不太恰當，因為茅臺酒是越陳年價值越高，而且這玩意兒還是消費品，并不是說買來的目的就是收藏，而是絕大多數(shù)很快就被消耗掉了，留下來的只是少數(shù)而已，這樣就決定了越陳年的越罕見，所以價格也就越高。
另外，每年的十月到春節(jié)前這段時間，一直都是茅臺酒銷售的旺季，此時拿著錢也未必能買到（這里說的是正品，假貨不算），現(xiàn)在想買到正品茅臺酒還挺麻煩的，前幾天買了幾瓶，又登記又注冊還得掃好幾次臉才行，就這樣旺盛的行情，股價為什么跌這么慘？這其實再一次說明了A股市場上，股價跟業(yè)績關系不大，所以個人認為，不管股價怎么跌，起碼在春節(jié)之前，茅臺酒跌價的可能性幾乎不可能發(fā)生。