至于開國第一宴上的用酒，有人說是汾酒，有人說是茅臺，時間久遠，早已無從考證。當(dāng)然是汾酒1、說歷史，首先想想地域，相比之下，另一個醬香型白酒品牌郎酒則一直屈居茅臺之下，52年，第一屆全國評酒會在北京舉行，茅臺名列四大名酒之首，35年，中央紅軍占領(lǐng)了仁懷縣城和茅臺渡口，購買了很多茅臺酒用來解乏和治傷。
1、茅臺和汾酒有什么區(qū)別？
茅臺酒是醬香型白酒，汾酒是清香型白酒，這是兩種香型截然不同的白酒。茅臺酒石頭窖池發(fā)酵，采用高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫流酒、長期貯存的白酒，主體香現(xiàn)在還沒有研究清楚，很多專家認為是吡嗪類、呋喃類形成的復(fù)合香氣，汾酒清香型白酒釀造采用地缸發(fā)酵，發(fā)酵周期28天，二次清工藝的低溫發(fā)酵。主體香是乙酸乙酯為主的復(fù)合香氣，
2、醬香白酒為什么大家認茅臺？
茅臺酒之所以在白酒行業(yè)有今天的龍頭地位，絕非偶然，有其必然性。1915年巴拿馬萬國博覽會，茅臺酒榮獲大獎，有人說是金獎，也有人說是銀獎，金獎其實是汾酒。真相如何，已經(jīng)無從考證，但是茅臺酒躋身世界三大蒸餾酒之列，卻是事實，從此成為中華民族工商業(yè)走向世界的標(biāo)志性商品，1952年，第一屆全國評酒會在北京舉行，茅臺名列四大名酒之首。
在此以后的歷屆評酒會，茅臺酒始終名列榜首，成為醬香型白酒執(zhí)牛耳者，在很多外事活動中，作為高規(guī)格的國宴用酒，受到中外領(lǐng)導(dǎo)人的稱贊。盡管現(xiàn)在國宴用酒已經(jīng)不使用烈性白酒，但是茅臺作為國宴用酒卻是一段歷史，至于開國第一宴上的用酒，有人說是汾酒，有人說是茅臺，時間久遠，早已無從考證。相比之下，另一個醬香型白酒品牌郎酒則一直屈居茅臺之下，
直到1984年，在太原舉辦的第四屆全國評酒會上，郎酒才獲得金獎，入圍中國名酒行列，所以郎酒的廣告語是“青花郎，中國兩大醬香白酒之一”，把茅臺又宣傳了一波，太仗義。茅臺酒的聞名也有一定的偶然因素，1935年，中央紅軍占領(lǐng)了仁懷縣城和茅臺渡口，購買了很多茅臺酒用來解乏和治傷。茅臺酒為周恩來總理一生鐘愛，并推崇備至，許多老紅軍也對長征中的茅臺酒記憶猶新，
3、茅臺和汾酒哪個歷史更悠久？
當(dāng)然是汾酒1、說歷史，首先想想地域。汾陽早在秦漢時就是歷史名城，而茅臺鎮(zhèn)，僅僅在四渡赤水時，才算在歷史上留下一筆，2、說酒，也要說交通。汾陽是太原經(jīng)濟圈的交通節(jié)點，茅臺鎮(zhèn)，唉，以前交通基本靠走，沒有可比性。你交通不行，釀出來的酒自己喝??？3、說歷史，要看文獻，“借問酒家何處有牧童遙指杏花村”。你可曾聽說“牧童遙指茅臺鎮(zhèn)”？，
4、為什么說茅臺帶個鎮(zhèn)，買酒需謹慎？
茅臺帶個鎮(zhèn)，買時需謹慎。瀘州沒老窖，馬上往回繞，汾酒加集團，基本要玩完。西鳳不帶酒，必須躲著走，五糧春醇液，其余都是孽。洋河海天夢，其他不要碰，古井不帶貢，喝了渾身痛。劍南沒有春，別問真不真，酒鬼變湘泉，絕對不值錢。習(xí)酒寫簡體，直接瞧不起，長毛非老酒，瓶子刷醬油。大廠買嫡系，口訣要牢記！這是去年在酒友圈里面流行的順口溜，有一定的道理，但是太過于決絕，有種一棒子打死一群人的感覺，
“茅臺帶個鎮(zhèn)、買酒需謹慎”可別忘了茅臺酒也是在茅臺鎮(zhèn)上生產(chǎn)的，還有知名度釣魚臺、國臺，包括一些小作坊的散酒也有酒質(zhì)好的，但是有好有壞，所以說謹慎也是應(yīng)該的，茅臺鎮(zhèn)上的酒只有茅臺酒是不帶鎮(zhèn)的。之所以會有茅臺帶個鎮(zhèn)，購買需謹慎，我想還是因為茅臺鎮(zhèn)上的一些差酒讓很多酒友失望了，我覺得目前市場上走的好一點的醬香酒基本就是粹沙或者就是串酒，頭條上打廣告的好幾家酒廠都是這樣的酒，號稱坤沙實則是粹沙或者就是串沙，反而是一些正宗的純糧醬香酒沒有銷量，主要還是因為正宗坤沙量太小、成本太高，好多酒廠都沒有大量的坤沙庫存的。