茅臺冰淇淋采用貴州茅臺酒與普通冰淇淋混合而成，其酒精濃度3%（體積比）。經過多次調配之后，才做出了茅臺冰淇淋，據賣茅臺冰淇淋的店主表示，因為自己既愛喝酒又愛吃冰淇淋，腦洞一開想到不如把兩者結合在一起，這家店主打產品為分子冰淇淋，分子冰淇淋與傳統(tǒng)冰淇淋的區(qū)別在于分子冰淇淋不需要冷藏，它是利用-196℃的液氮瞬間凝固，僅使用牛奶作為原液，且不使用任何添加劑，制作出來的冰淇淋口感相當純正順滑，毫無冰渣。
1、求好吃簡單的冰激凌做法？
在家做過各種各樣的冰激凌，奶油冰激凌，水果冰激凌，原味巧克冰激凌巧克力冰激凌，草莓巧克力冰淇淋，抹茶冰淇淋等等，因為孩子愛吃，又怕外面的不干凈，不衛(wèi)生，只好從什么也不會的小白，到隨手拈來就能做上冰激凌但是我們小白學習做冰激凌，那么肯定是越簡單越好，我們就來做一種最簡單最實用的冰激凌吧，而且不要帶冰沙的那種500克的克的淡奶油，老酸奶100克，白砂糖4勺，抹茶粉兩克，可可粉兩克，如果有果醬的話，可以適當地準備一些果醬，比如草莓醬，藍莓醬，沒有也沒關系，咱們就不放果醬。
那兩個無水無油的盆，分別倒入250克淡奶油，分別放入兩勺白砂糖，(不用分別三次放入白砂糖，淡奶油是特別好打發(fā)的)，分別在兩個盆中放入抹茶粉和可可，然后高速打發(fā)奶油，打發(fā)至盆翻過來，奶油也不會掉下來為止，然后分別加入50克老酸奶，給它們翻拌均勻找?guī)讉€盒子，你可以每種口味裝一個盒子，也可以學做三色杯，那樣子的把它做成兩色杯，在一個杯子中放入一個隔板，一邊放入抹茶味的奶油，一邊放入可可粉的奶油，然后刮平蓋上蓋子，放入冰箱冷藏4到5個小時就可以食用了，而且這種是沒有冰渣的，特別的簡單下面給大家看看我自己做的，其中一個，下面配上了酸奶，藍莓醬，一大勺冰激凌，夏天這樣吃，簡直不要太爽，
2、貴陽哪里有茅臺做的冰淇淋？
這是一家上海的網紅冰淇淋店，名字叫做MYLAB，在上海生意非常好。這家店主打產品為分子冰淇淋，分子冰淇淋與傳統(tǒng)冰淇淋的區(qū)別在于分子冰淇淋不需要冷藏，它是利用-196℃的液氮瞬間凝固，僅使用牛奶作為原液，且不使用任何添加劑，制作出來的冰淇淋口感相當純正順滑，毫無冰渣，此次該網紅店來到貴陽開店，創(chuàng)意滿滿。
3、茅臺冰淇淋亮相，吃了會“醉駕”嗎？
很高興回答你的問題，2019年9月12日，一款名為茅臺冰淇淋亮相在杭州舉辦的2019淘寶造物節(jié)，據賣茅臺冰淇淋的店主表示，因為自己既愛喝酒又愛吃冰淇淋，腦洞一開想到不如把兩者結合在一起！經過多次調配之后，才做出了茅臺冰淇淋。而茅臺冰淇淋采用貴州茅臺酒與普通冰淇淋混合而成，其酒精濃度3%（體積比），這個冰淇淋好像里面酒精含量是3.0，雖然這個含量非常低，但是我們在開車之前也盡量不要吃個冰淇淋，也應該把前面那句話改一下，“吃含有酒精的東西不開車，開車不吃含有酒精的東西”！，雖然這種冰淇淋現在還沒有完全流通在市場上，但是有機會碰到我，還是特別想嘗試一下，因為從他的樣子看起來非常好吃，就算是貴，也要買一盒嘗嘗。
4、自己怎么做冰淇淋好吃？不想要外邊賣的口味？
其實真的很簡單，不需要那么復雜，如果你喜歡芒果，那么這樣做出的味道簡直棒極了，只需要新鮮芒果和奶油白糖就好，無需雞蛋照樣好吃到爆。食材芒果2個(中等大小)奶油200g，白糖50g做法1:芒果選擇熟透的比較甜的芒果，我這個是拿了一箱來的時候8分熟，有一點酸甜口味，所以多加了白糖，如果很甜的芒果，白糖可以減量!剝出果肉備用，
2:芒果肉用榨汁杯榨成果汁，不加水的哦。3:奶油加白糖50克打發(fā)至有紋路就好，然后把果汁倒入奶油中攪拌均勻，倒入容器放入冰箱冷凍一晚，無需攪拌，取出后稍微溫室放一會就很容易挖出來冰激凌，也可以加少許巧克力裝飾一下，真的是超級好吃，溫馨提示:沒有冰碴兒的關鍵配料就是奶油，還有水分少，所以果汁不要加水，不然就得用火熬煮至去除水分，不過芒果加熱味道不好聞哦，所以還是這樣做吧!超好吃芒果味十足。