茅臺(tái)冰淇淋哪個(gè)好吃做法減脂,dq冰淇淋哪個(gè)最好吃

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1,dq冰淇淋哪個(gè)最好吃

都差不多的都看用料的,咱們也做冰淇淋的軟的,硬的都有也對外交

dq冰淇淋哪個(gè)最好吃

2,茅臺(tái)冰淇淋好吃嗎

茅臺(tái)冰淇淋味道很好。有吃過的朋友評價(jià),味道獨(dú)特,令人難忘,帶著淡淡的酒香。喜歡喝酒的人和不喜歡喝酒的人都適合吃。茅臺(tái)冰淇淋有三種口味:經(jīng)典原味、青梅煮酒味、香草味。這三種味道都很好吃,各有各的味道。茅臺(tái)冰淇淋的口味詳細(xì)介紹如下:1.經(jīng)典原味:添加優(yōu)質(zhì)鮮奶,含量比較大,添加稀奶油和2%貴州茅臺(tái),帶來滿滿的醬香和醇厚的奶油香。吃起來不僅香味濃郁,還有淡淡的煉乳味,入口絲滑。2.青梅煮酒口味:主要原料為青梅果醬,配以天然檸檬汁,并添加1.6%的茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒的含量比較少,口感很爽滑,酸酸甜甜的,能帶來清爽的口感,特別適合夏天吃。3.香草味:添加了天然香草豆精,還添加了2%的貴州茅臺(tái)。味道很協(xié)調(diào),香草味很濃。酒味清淡,甜而不膩,讓人回味悠長。

茅臺(tái)冰淇淋好吃嗎

3,伊利冰淇淋和八喜冰淇淋哪個(gè)好吃

個(gè)人認(rèn)為八喜好吃點(diǎn),八喜巧克力味冰淇淋口感綿密,味道類似高樂高飲料,比較濃重的口味,相比之下同口味甄稀更勝10.八喜綠茶味冰淇淋其實(shí)也就是抹茶味 偏甜11.八喜朗姆葡萄味冰淇淋有葡萄干,比較飽滿,酒味越吃越香濃,是很醇香的酒味,迷你杯的剛好,再大杯一點(diǎn)我估計(jì)會(huì)膩12.八喜芒果味冰淇淋有芒果果醬和芒果果肉,果醬微酸,沒什么新鮮芒果的香甜

伊利冰淇淋和八喜冰淇淋哪個(gè)好吃

4,冰凌時(shí)代冰淇淋哪個(gè)最好吃

吃過幾次,那里有很多口味可以選,個(gè)人比較喜歡那里芒果云霧冰淇淋,當(dāng)然點(diǎn)單的時(shí)候要看你的口味了,要自己去吃過一次才知道好不好吃哦!
你說呢...

5,茅臺(tái)冰淇淋好吃嗎

茅臺(tái)冰淇淋味道很好。有吃過的朋友評價(jià),味道獨(dú)特,令人難忘,帶著淡淡的酒香。喜歡喝酒的人和不喜歡喝酒的人都適合吃。茅臺(tái)冰淇淋有三種口味:經(jīng)典原味、青梅煮酒味、香草味。這三種味道都很好吃,各有各的味道。茅臺(tái)冰淇淋的口味詳細(xì)介紹如下:1.經(jīng)典原味:添加優(yōu)質(zhì)鮮奶,含量比較大,添加稀奶油和2%貴州茅臺(tái),帶來滿滿的醬香和醇厚的奶油香。吃起來不僅香味濃郁,還有淡淡的煉乳味,入口絲滑。2.青梅煮酒口味:主要原料為青梅果醬,配以天然檸檬汁,并添加1.6%的茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒的含量比較少,口感很爽滑,酸酸甜甜的,能帶來清爽的口感,特別適合夏天吃。3.香草味:添加了天然香草豆精,還添加了2%的貴州茅臺(tái)。味道很協(xié)調(diào),香草味很濃。酒味清淡,甜而不膩,讓人回味悠長。

6,用又高又胖吃零食減肥冰棒非常喜歡冰激凌圓圓的寫我們

我們班有個(gè)胖墩兒,他又高又胖,非常喜歡吃零食,冰淇淋,身體像個(gè)球似的,熱衷減肥,一千次減肥失敗可仍熱情不減
你好!為什么要寫,人招你了嗎僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。

7,茅臺(tái)冰淇淋哪個(gè)口味最好吃

個(gè)人覺得都挺好吃的。茅臺(tái)冰淇淋口味詳細(xì)介紹如下:1、經(jīng)典原味:加入了優(yōu)質(zhì)的新鮮牛乳,含量是比較多的,還加入了稀奶油以及2%的貴州茅臺(tái),帶來豐滿的醬香風(fēng)味和醇厚的奶油風(fēng)味,吃起來不僅僅香味濃郁,有淡淡的煉乳味,入口絲滑。2、青梅煮酒口味:主要原料是青梅果醬,配合天然檸檬汁,還加入了1.6%的茅臺(tái)酒,茅臺(tái)酒含量是比較少的,口感吃起來很柔滑,酸酸甜甜,能帶來清新和冰爽的口感,尤其適合夏天吃。3、香草口味:添加天然香莢蘭豆提取物,同樣也添加了2%的貴州茅臺(tái),口味協(xié)調(diào)的比較好,而且香草味很濃,酒味很淡,甜而不膩,讓人吃過回味悠長。茅臺(tái)冰淇淋能否火下去的秘訣茅臺(tái)跨界推出冰淇淋的底層邏輯,其實(shí)就是酒廠的年輕化改造,迎合新消費(fèi)群體的消費(fèi)偏好。這就表示,貴州茅臺(tái)將會(huì)在茅臺(tái)冰淇淋這件事上花費(fèi)大力氣。雖然考慮到茅臺(tái)冰淇淋的價(jià)格以及冰淇淋本身冷鏈運(yùn)輸、保質(zhì)期等問題,茅臺(tái)冰淇淋可能無法復(fù)制茅臺(tái)酒的輝煌,可是對于茅臺(tái)酒廠的年輕化,茅臺(tái)冰淇淋無疑具有重要意義。如果貴州茅臺(tái)能實(shí)現(xiàn)年輕化轉(zhuǎn)型,討得新的消費(fèi)群體的喜愛,那么茅臺(tái)冰淇淋自然會(huì)一直火下去。所以,到底是噱頭還是經(jīng)營的策略,最終不過是為了討好消費(fèi)者,獲取更大的利潤罷了。

8,抹茶冰淇淋和奶油冰淇淋哪個(gè)好吃

一般來說,夏威夷果仁,草莓,抹茶,香草,比利時(shí)巧克力比較受人歡迎把。 當(dāng)然,每個(gè)人的口味不同;所以,哪一種好吃還是自己說了算;對吧;
自制的抹茶冰淇淋不同奶油,不用雞蛋送可以的,但是要找其替代物,否則做吃的不夠潤滑,有不少人自制用的是低溫冰淇淋奶漿.
抹茶超難吃,奶油不錯(cuò),我喜歡巧克力的
抹茶冰淇淋

9,茅臺(tái)冰淇淋哪個(gè)口味好吃

個(gè)人覺得都挺好吃的。茅臺(tái)冰淇淋口味詳細(xì)介紹如下:1、經(jīng)典原味:加入了優(yōu)質(zhì)的新鮮牛乳,含量是比較多的,還加入了稀奶油以及2%的貴州茅臺(tái),帶來豐滿的醬香風(fēng)味和醇厚的奶油風(fēng)味,吃起來不僅僅香味濃郁,有淡淡的煉乳味,入口絲滑。2、青梅煮酒口味:主要原料是青梅果醬,配合天然檸檬汁,還加入了1.6%的茅臺(tái)酒,茅臺(tái)酒含量是比較少的,口感吃起來很柔滑,酸酸甜甜,能帶來清新和冰爽的口感,尤其適合夏天吃。3、香草口味:添加天然香莢蘭豆提取物,同樣也添加了2%的貴州茅臺(tái),口味協(xié)調(diào)的比較好,而且香草味很濃,酒味很淡,甜而不膩,讓人吃過回味悠長。茅臺(tái)冰淇淋能否火下去的秘訣茅臺(tái)跨界推出冰淇淋的底層邏輯,其實(shí)就是酒廠的年輕化改造,迎合新消費(fèi)群體的消費(fèi)偏好。這就表示,貴州茅臺(tái)將會(huì)在茅臺(tái)冰淇淋這件事上花費(fèi)大力氣。雖然考慮到茅臺(tái)冰淇淋的價(jià)格以及冰淇淋本身冷鏈運(yùn)輸、保質(zhì)期等問題,茅臺(tái)冰淇淋可能無法復(fù)制茅臺(tái)酒的輝煌,可是對于茅臺(tái)酒廠的年輕化,茅臺(tái)冰淇淋無疑具有重要意義。如果貴州茅臺(tái)能實(shí)現(xiàn)年輕化轉(zhuǎn)型,討得新的消費(fèi)群體的喜愛,那么茅臺(tái)冰淇淋自然會(huì)一直火下去。所以,到底是噱頭還是經(jīng)營的策略,最終不過是為了討好消費(fèi)者,獲取更大的利潤罷了。

10,紅豆糯米糍冰激凌的做法步驟圖怎么做好吃

用料 糯米粉 150g 玉米淀粉(生粉) 35g 紅豆(提前泡12小時(shí)) 100g 冰激凌 黃豆粉(防止粘手) 紅豆糯米糍冰激凌的做法 糯米粉+生粉+少許油,隔水蒸熟,攪拌,備用紅豆提前泡12小時(shí),用電飯煲煮飯燜熟,加糖和油攪拌碾碎糯米搟平,均分,包入紅豆餡料,包入冰激凌可以直接食用,也可放入冰箱
紅豆糯米糍的做法步驟紅豆糯米糍的做法圖解11. 紅豆煮至開花,入食品料理機(jī)打成糊狀,倒入厚底平底鍋小火攪拌煮干水份紅豆糯米糍的做法圖解22. 將熬好的紅豆餡加白砂糖、黃油、煉乳,鹽趁熱攪拌,甜度以適合自己口味為佳,完成之后入冰箱冷藏。紅豆糯米糍的做法圖解33. 冷藏半小時(shí)之后,搓成小圓球待用。紅豆糯米糍的做法圖解44. 平底鍋入少量糯米粉小火炒至微黃。紅豆糯米糍的做法圖解55. 將糯米粉和鷹粟粉以3:1混合,加入牛奶,和砂糖,調(diào)成無顆粒薄漿,上籠蒸二十五分鐘紅豆糯米糍的做法圖解66. 蒸熟粉漿趁熱加入黃油拌勻入冰箱冷藏紅豆糯米糍的做法圖解77. 將冷藏過的粉團(tuán)拿出。紅豆糯米糍的做法圖解88. 挖一勺熟粉漿予保鮮膜,搓圓壓扁放入豆沙餡。紅豆糯米糍的做法圖解99. 疊加紅豆糯米糍的做法圖解1010. 滾圓。紅豆糯米糍的做法圖解1111. 將完成團(tuán)子沾上炒熟的粉,糯米糍完成。

11,茅臺(tái)冰淇淋好吃嗎

對于喝酒的人來說好吃,不喝酒的人會(huì)覺得不好吃。茅臺(tái)冰淇淋已推出原味茅臺(tái)冰淇淋、香草茅臺(tái)冰淇淋兩種口味, 有淡淡的茅臺(tái)酒味道,兼具醬香和乳香。過一會(huì)就變成了正常香草冰淇淋味。味道對于喝酒的人來說,還挺好吃,有點(diǎn)像朗姆酒冰淇淋的味道,平時(shí)不喝酒的人,會(huì)有點(diǎn)難以接受。發(fā)展歷程:2022年5月19日,茅臺(tái)官宣全國首家冰淇淋旗艦店開張營業(yè),地點(diǎn)位于茅臺(tái)國際大酒店大廳。2022年5月29日,由茅臺(tái)與蒙牛聯(lián)名出品,蒙牛馬鞍山工廠生產(chǎn)的三款茅臺(tái)冰淇淋于貴陽首先上市,同時(shí)上線i茅臺(tái)。2022年6月,茅臺(tái)冰淇淋即將在長沙亮相,將于7月9日正式開業(yè)。2022年6月29日,茅臺(tái)冰淇淋No.003旗艦店、No.007旗艦店登陸西安、南京,i茅臺(tái)app也將同步面向陜西、江蘇全省發(fā)售茅臺(tái)冰淇淋。2022年7月,茅臺(tái)冰淇淋在杭州開售。2022年7月23日,茅臺(tái)冰淇淋將通過i茅臺(tái)在北京、上海線上發(fā)售。此外,“i茅臺(tái)”自3月31日試運(yùn)行到現(xiàn)在,注冊用戶已超2000萬,日活400萬。2022年8月1日消息,河南第一家茅臺(tái)冰淇淋旗艦店定址于鄭州市鄭東新區(qū)。2022年8月29日,茅臺(tái)冰淇淋將在北京、上海、遵義、青島、哈爾濱五個(gè)城市線下門店開業(yè);8月30日和9月1日,茅臺(tái)冰淇淋將先后登陸鄭州和成都。除了線下門店,“i茅臺(tái)”也將在前期開啟19個(gè)省區(qū)市基礎(chǔ)上,同步啟動(dòng)河南、四川、山東三個(gè)省線上銷售。

12,蛋糕和冰淇淋哪個(gè)熱量高

蛋糕
冰激淋熱量更高,最近做冰激淋真是有些上癮,各種水果做起來,嘗試各種口味,發(fā)現(xiàn)凡是不能榨汁的水果都可以做冰激淋,很神奇吧。這次是木瓜,菠蘿和獼猴桃,酸甜味道的,很清爽,雖然不是奶油冰激淋的味道,但也絕對不是冰沙那種。關(guān)鍵是天然健康,減肥的MM也可以放心大膽的吃,不會(huì)胖噠!主料2人份木瓜200克菠蘿100克獼猴桃100克輔料藍(lán)莓干10克焦糖5克步驟1獼猴桃去皮,去掉中間硬心,切塊冷凍24小時(shí)以上步驟2水果冰激淋的做法大全菠蘿去皮,去掉硬心,泡淡鹽水20分鐘,瀝干水分,切塊冷凍24小時(shí)以上步驟3水果冰激淋的做法圖解木瓜去皮,挖籽扔掉,切塊冷凍24小時(shí)以上步驟4凍好的水果,室溫解凍20分鐘步驟5水果冰激淋的家常做法冰激淋機(jī)插上電源,打開側(cè)面的開關(guān),輪流放入水果,用柱塞慢慢往下推步驟6水果冰激淋的簡單做法杯子里放入冷凍過的菠蘿心,挖上冰激淋球步驟7水果冰激淋怎么吃喜歡甜的可以淋一些焦糖醬,最后撒藍(lán)莓干和彩色巧克力裝飾成品圖烹飪技巧水果要選熟透的,不然口感會(huì)酸澀菠蘿心纖維粗,口感澀,最好不要制作冰激淋??梢岳鋬龊箐佋诒拥撞浚坏泳彵ち艿娜诨?,還能起到裝飾作用這三種水果的甜度都沒香蕉那么高,所以做出來的冰激淋是酸甜的,比較清爽。喜歡更甜一些的,可以加蜂蜜、果醬等,我加的焦糖醬,很香甜水果解凍的時(shí)間一般在15-30分鐘,能把水果一塊塊的輕松分離就差不多了。我家現(xiàn)在室溫在20度左右,解凍20分鐘正好如果做出來的冰激淋水水的,不綿軟,一般是冷凍時(shí)間不夠,一定要24小時(shí)以上把水果投放到機(jī)器后,并不會(huì)馬上出來冰激淋,要稍微等十幾秒。如果過了這個(gè)時(shí)間仍然沒出來,說明解凍不夠,水果還太硬,需要繼續(xù)解凍這種混合水果的冰激淋可以根據(jù)自己喜好選擇水果,能用香蕉做基礎(chǔ)水果最好,因?yàn)樗奶鸲茸銐颍诟芯d軟。在此基礎(chǔ)上,加一些喜歡的水果就ok了,香蕉的比例越大,做出來的冰激淋越綿軟,但我覺得純香蕉不夠清爽,還是混合的好吃除了香蕉,其他水果也可以直接做冰激淋。但一定要選擇水分較少的,就是平時(shí)不會(huì)用來榨汁的那些水果,比如芒果,木瓜,菠蘿,桃子,獼猴桃,櫻桃等。水分大的水果,如西瓜,做出來會(huì)是冰沙的感覺,不綿軟,對機(jī)器也不好

13,在家里怎么做冰淇淋和冰糖葫蘆

1、糖。一定要用白砂糖來制作,制作時(shí)白糖和水的比例為,糖:水=2:1,比如200克的糖,就得用100克的水。用量的多少可以根據(jù)制作原料的多少調(diào)節(jié)。   2、鍋。一定要用不銹鋼鍋或搪瓷鍋,絕對不可以用鐵鍋,這是我失敗最主要的原因。   3、熬。糖和水倒入鍋里后,大火燒開,熬的時(shí)候不可以攪動(dòng),待開始出現(xiàn)大泡泡的時(shí)候轉(zhuǎn)小火,邊熬邊用手晃動(dòng)鍋底,以免出現(xiàn)受熱不均勻出現(xiàn)糊鍋。我的用電磁爐,用180度燒開,轉(zhuǎn)到150度繼續(xù)熬到冒黃色泡泡時(shí),轉(zhuǎn)到120度。   4、辨別糖浠是否熬好。待糖浠變黃變濃稠時(shí),用根筷子沾一下,放到裝有涼水的碗里冷卻數(shù)秒,用牙咬一下,感覺不沾牙、很脆就表明好了,沾牙就還需繼續(xù)熬一會(huì)。熬好的糖浠必須馬上離火。   5、沾糖。沾糖時(shí)動(dòng)作一定要快,慢了糖浠會(huì)降溫凝固,同時(shí)沾的時(shí)候注意不要讓高溫的糖浠燙到手,沾好后的冰糖葫蘆放到一塊事抹上了一層油的平板上,我用的一塊小玻璃板,用不銹鋼盤和瓷盤都可以。喜歡的話,可以在糖浠里灑上點(diǎn)芝麻,這樣吃起來更香。 冰淇淋簡易香草冰淇淋GC8010(1公升) 糖 500公克 全脂牛奶 100毫升 鹽 少許 鮮奶油 70毫升 濃縮香草粉 1/2茶匙 混合奶油之牛奶 150毫升 做法; 將糖、牛奶及鹽置入容器內(nèi)攪拌均勻后,再加入混合奶油之牛奶、鮮奶油與香草粉攪拌均勻后即可開始制作。 傳統(tǒng)香草冰淇淋GC8010(1公升) 糖 500公克 全脂牛奶 250毫升 雞蛋 1 個(gè) 鮮奶油 250毫升 香草粉 2茶匙 鹽 少許 做法: 將糖汁、鹽及牛奶置入鍋內(nèi)加熱到沸騰,期間必須加以攪拌,之后轉(zhuǎn)小火再將1/2杯熱牛奶倒入蛋汁中攪拌均勻,再倒回鍋內(nèi)繼續(xù)以小火加熱,并持續(xù)攪拌至變?yōu)闈獬?,加?-3分鐘以后熄火等待冷卻,并置入冰箱冷藏至少2個(gè)小時(shí)。制作冰淇淋前再將奶油、香草粉拌入鍋內(nèi)材料,并以攪拌器拌勻即完成材料之準(zhǔn)備。 可可冰淇淋: 原料:可可粉、鮮牛奶、奶油、果仁醬、白砂糖、蛋黃 制作方法: 1、先把鮮牛奶沸煮,然后取大部分熱牛奶與可可粉混合,待用。   2、在果仁醬中加入剩余的熱牛奶,調(diào)制成稀糊狀備用。   3、把白砂糖放入蛋黃中攪攔,然后加入稀糊狀果仁醬牛奶,攪攔均勻。   4、再把經(jīng)過煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合物中,攪拌均勻。等冷卻后倒入準(zhǔn)備好的盆內(nèi)入冰箱冷凍,即成。 自制冰激淋 材料:淡奶油(100ml) 牛奶(100ml)。 輔料:糖20g, 香草粉,可可粉或一點(diǎn)咖啡。 做法: 1.淡奶油分次加糖打發(fā)。 2.牛奶加到1里,攪勻。   3.根據(jù)口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什么都不用加,一樣好吃。   4.放入冰箱,半小時(shí)后拿出來,發(fā)現(xiàn)表面一層已經(jīng)凍住了,下面還是液體。把他們攪勻,再凍。半個(gè)小時(shí)后再拿出來攪,如是者三。等所有的液體都變成固體。如喜歡硬點(diǎn),多凍會(huì)兒。喜歡軟點(diǎn)兒,少凍一會(huì)。 冰激凌 原料: 奶油200毫升,白糖適量,蛋清2只,蛋黃1只或各種果醬香草精。 具體做法:   1、在鮮奶油中加入白糖1匙,充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠓胖靡慌裕?  2、另取一只大碗,放入蛋清,充分?jǐn)嚢柚疗鹋荩湃氚滋沁m量,繼續(xù)攪拌;   3、在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃,充分混合后,加入香草精再攪拌;   4、攪拌后放入鮮奶油碗中,繼續(xù)攪拌。若不喜歡雞蛋冰淇淋,可直接在鮮奶油中加入自己喜歡的果醬,均勻混合;   5、把混合好的食物放入冰箱冷凍間冷凍,約2-3小時(shí)后就可以吃了。如果在冷凍期間取出攪拌2-3次,它的味道會(huì)更好。 牛奶冰淇淋 【原料】   牛奶250毫升,雞蛋2個(gè),細(xì)玉米粉1湯匙,白砂糖適量,清水適量。 【制法】   ①將雞蛋磕入碗內(nèi),用筷子打散、打透。用少量水將細(xì)玉米粉調(diào)成稀糊。   ②將牛奶倒入鍋中,根據(jù)自己口味,適量放入白砂糖,加熱至沸,離火降溫至60℃左右,趁熱緩緩沖入雞蛋液中,邊沖溶邊攪拌,以免蛋液凝結(jié)成塊。攪拌均勻后調(diào)入玉米粉稀糊,邊攪拌邊加熱,煮至微沸后離火晾涼,充分?jǐn)嚢杓粗瞥蓾{料,放進(jìn)電冰箱冷凍室中凝凍。在凝凍過程中要取出攪拌,方法請見“冰淇淋粉冰淇淋”的介紹。若用家用冰淇淋機(jī)或手搖冰淇淋機(jī)凝凍,所用原料應(yīng)按比例增加。 玉米粉色潔白,呈極細(xì)粉未狀。也可用其它淀粉代替。 蘋果冰淇淋 材料:蘋果500g,白糖150g,新鮮牛奶兩瓶。 工藝:將蘋果洗凈,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀,放入白糖及1000克開水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,倒入盛器內(nèi)冷卻后置于冰箱凍結(jié)即成。 特點(diǎn):果香味濃,滋味可口。 皇冠冰淇淋 主料:適合個(gè)人口味的八喜冰淇淋 配料:新鮮水果如香蕉、獼猴桃等;果汁,一般是櫻桃汁;鮮奶油何華夫餅。 制作: 1、將八喜冰淇做成球狀,盛入冰淇淋杯中2個(gè); 2、將果汁和鮮奶油淋在冰淇淋上(根據(jù)個(gè)人口味調(diào)放); 3、香蕉和獼猴桃切片后放在冰淇淋上; 4、最后插上華夫餅作為點(diǎn)綴。 特點(diǎn):色澤鮮艷,水果味濃。
為什么自己做呢 要吃就買點(diǎn)好了 那個(gè)做起來 因?yàn)?你做的不夠規(guī)模 所以 成本也大 還要費(fèi)事 作來做去 做出來了 錢花的多 還不一定有人家做的好吃 仔細(xì)一算帳 不如買了 希望采納 我做個(gè)任務(wù) 能幫個(gè)忙嗎 祝您身體健康
冰淇淋DIY的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:時(shí)尚飲品 冰淇淋DIY的制作材料: 主料:牛奶 400 ml (或1+2/3杯) ,蛋黃 4個(gè) , 砂糖 40g 份量可斟酌 ,玉米淀粉 1大匙 ,植脂鮮奶油 360ml (1+1/2杯)教您冰淇淋DIY怎么做,如何做冰淇淋DIY才好吃1、取一個(gè)不銹剛盆,倒入牛奶,加熱到液體冒煙,加入糖, 攪拌至糖溶解。 2、將蛋清與蛋黃分離,蛋黃打撒,一點(diǎn)點(diǎn)倒入鋼盆中,一邊倒一邊不斷攪拌,篩入玉米淀粉,攪拌混合.邊煮邊攪拌,煮至接近稠狀. 煮好后將盆子放在冷水中,使液體完全冷卻。 3、提前取出鮮奶油,室溫下溶化至如濃稠牛奶般液狀,用電動(dòng)打蛋器高速將鮮奶油打發(fā)至稠稠的糊狀,濃稠度與液體相類似, 用橡皮刮刀將鮮奶油與冷卻好的液體混合均勻 4、將3倒入金屬盆子內(nèi), 放在冰箱冷凍. 每隔30-40分鐘取出攪拌均勻,刮平表面,重復(fù)約3-4次,再冰到完全硬后食用(隔夜)。 冰糖葫蘆的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:干果制作 冰糖葫蘆的制作材料: 主料:紅果(可海棠等季節(jié)性果實(shí))500克 冰糖適量

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