如果是站在品飲的角度來15年年份酒即便買當(dāng)年的喝，也有15年茅臺酒的“感覺”。根據(jù)茅臺酒年份酒的產(chǎn)品說明可知，年份酒并非自然瓶陳那么多年的陳年茅臺酒，而是指采用不低于15年的基酒，調(diào)兌出相當(dāng)年份茅臺酒的特征，特征包括色香味諸方面，茅臺15年的酒，是用不低于存放了15年的基酒按照茅臺標(biāo)準(zhǔn)進行勾調(diào)的口感，也就是說茅臺15年里面的酒不是全部都是存放了15年的酒，而是有一部分基酒存放了15年的時間，具體搭配比例是不清楚的。
1、想買幾瓶酒放二十年左右等孩子大了喝，除了茅臺還有什么好的選擇？
我在十多年前也有這想法并且早已付諸實施，每年存三五十瓶，濃香為主，醬清為輔，一部分現(xiàn)在已經(jīng)開始享用了。有儲存價值、越陳越香的酒，首先要滿足兩個基本條件，一是純糧固態(tài)發(fā)酵，二是高度（50度以上），一般好醬香酒儲存五年口感就有明顯變化，到十五二十年就相當(dāng)好喝了。濃香清香老熟慢，有的放十年也變化不大，建議放十五二十年再喝，
我自己存了點兒八十年代的貴州濃香酒，當(dāng)時就幾塊錢一瓶也不出名，放了三十多年到現(xiàn)在，已經(jīng)是瓊漿玉液般好喝了。其他香型的不太推薦，也就酒鬼和董酒可以，你的問題有些寬泛，下面我從高端和中低端兩個檔次簡單說說。1.高端，價格從幾百到幾千上萬不等。普通茅臺五糧液劍南春國窖是硬通貨，劍南春價格稍低但酒質(zhì)不錯，在普通之上，珍品茅臺、五糧液老酒、劍南春東方紅、國窖國學(xué)酒質(zhì)提升了一個檔次。
再往上就是年份酒了，68度五糧液比52度乃至39度的都便宜，性價比高。水井坊舍得夢之藍也是中國名酒出身，公認(rèn)的高端酒，可以存，他們的前身全興大曲沱牌曲酒洋河大曲就不要碰了，新酒垃圾，但2000年前的老酒當(dāng)然不錯，青云郎、紅十五郎都不錯。清香的汾酒二十、三十年，還有些相對小眾的文君酒（濃）、衡水老白干古法原漿（清）、國密董酒（其他）、酒鬼（馥郁）等也都不錯有一批擁躉但不一定人人可以接受。
2.中低端，百多元到幾百元不等。茅臺系列酒中的漢醬、珍品王子，紅十郎，珍品珍酒，五糧春，瀘州老窖特曲（一定要有“特曲”倆字），老白汾酒，這些是中低端的硬貨，百元以下的不推薦，一些小廠乃至小作坊也產(chǎn)純糧酒，幾十元，但工藝不好，有的是雜醇去不掉易上頭，有的不是高粱酒用大米玉米小米等口感差。好白酒一定是高粱酒，高粱為原料小麥作曲，
2、什么時候買茅臺酒合適？
謝邀！近兩年茅臺酒被炒得極度火熱，價格已經(jīng)體現(xiàn)出它不是一瓶白酒，而是一種投資品，品牌是檔次的象征，飲用者層次的衡量標(biāo)準(zhǔn)，所以這樣高價格還處于市場極度缺貨的情況下不建議去購買茅臺酒。白酒每過幾年都會在市場上有一個或大或小的洗牌，茅臺酒也是經(jīng)過洗牌變成今天這般輝煌，所以對于現(xiàn)在這種無法判斷未來發(fā)展趨勢的情況下，不建議輕易購買太多進行收藏，自己喝的話很多100至300元就可以買到同茅臺差不多質(zhì)量的白酒，當(dāng)然，送人和做招待不一樣，可以適當(dāng)?shù)馁徺I使用，
3、“茅臺十五年”和“存放15年的茅臺”有何差別？哪個更值錢？
茅臺15年的零售價格是4999元一瓶，而存放了15年的茅臺酒回收價格大概也是五六千一瓶，要說那個更加值錢還是得存放了15年的茅臺酒。茅臺15年的酒，是用不低于存放了15年的基酒按照茅臺標(biāo)準(zhǔn)進行勾調(diào)的口感，也就是說茅臺15年里面的酒不是全部都是存放了15年的酒，而是有一部分基酒存放了15年的時間，具體搭配比例是不清楚的，
4、15年年份的茅臺酒可以長期保存嗎？
謝謝邀請。開門見山，年份酒長期收藏（保存）的意義、價值不大，不論是品飲還是投資，首先說品飲。根據(jù)茅臺酒年份酒的產(chǎn)品說明可知，年份酒并非自然瓶陳那么多年的陳年茅臺酒，而是指采用不低于15年的基酒，調(diào)兌出相當(dāng)年份茅臺酒的特征，特征包括色香味諸方面，因此，如果是站在品飲的角度來說，15年年份酒即便買當(dāng)年的喝，也有15年茅臺酒的“感覺”。
對比精品茅臺酒、15年年份酒、30年年份酒、50年年份酒，因為15年年份酒和陳釀茅臺酒是一個銜接產(chǎn)品，個人認(rèn)為精品茅臺酒（2017年及2018年早期）不比15年年份酒差，甚至爆口的感覺精品茅臺酒更好；站在性價比角度考慮，30年茅臺酒絕對秒殺50年茅臺酒，口感已經(jīng)達到了極致，價格便宜一半，其次說投資。茅臺酒自1997年開始，陸續(xù)推出了30年年份酒、50年年份酒，1998年又推出了80年年份酒，1999年推出了15年年份酒，自此沒有間斷。