元和酒廠最佳口感，貴州茅臺致和酒業(yè)生產(chǎn)的醬香型白酒茅之和口感怎么樣

貴州醬香型白酒口感都差不多，名牌除外

醬香型白酒還是茅臺啊，不過正品茅臺很難搞到，醬香的還得買茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的，我喝過一款還不錯，可以一試，叫湟金夢，市面上可能買不到，朋友送的，說是新品牌，價格還可以。味道還可以，你可以試試。

要說鑒定，各種品牌的白酒層出不同，專家都難以鑒別，何況普通消費(fèi)者！只有相信品牌吧，在中檔白酒品牌中覓得高品質(zhì)的可能性較之或許更大。據(jù)說有茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒，以前是做禮品酒的，應(yīng)該還不錯。

與其說鑒定，還不如看品牌文化，老品牌、性價比高的才是消費(fèi)者的最佳選擇！個人偏向鎮(zhèn)酒，老酒廠外加價格適中

鑒定談不上，只是前段時間朋友送我兩瓶茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒，15年的，第一次喝，酒香醇、口感好，包裝也還算上檔次~~~僅供其他朋友參考

除了茅臺，我知道的醬香型白酒品牌也不多。有個貴州的客戶送了我兩瓶茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒，15年的，喝了還可以，不上頭，酒香醇，包裝也上檔次

市場上酒廠很多，有元和酒廠、五星酒廠、習(xí)酒廠······其中五星酒廠最老，禮品酒做的很有名氣，想來年份酒也不錯

原醬尚品酒，它有純度，更有高度；它原汁原味，樸實(shí)厚重；它沒有華麗的外表，卻有豐的內(nèi)涵。當(dāng)你細(xì)細(xì)品味，就會感受到它的魅力與風(fēng)范。古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名，它愿與飲者為伴，執(zhí)金樽，共舉人生得意---原醬尚品酒的七大健康屬性 1.醬香酒的酚類化合物多 近年來，越來越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。醬香白酒中的酚類化合物是其它香型白酒的34倍，可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。 2.醬香酒的酒精度科學(xué)合理 醬香酒的酒精濃度一般在53%左右，而酒精濃度在53%時水分子和酒精分子締結(jié)最牢固。加之醬香酒的存貯期較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。 3.醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品 由于醬香酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過添加化學(xué)添加劑作假也無從下手，這就排除了添加任何香氣、香味等不健康物質(zhì)的可能性。 4.醬香酒中含豐富SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì) SOD是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時，醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白對肝臟的星狀細(xì)胞起到了抑制作用，使之不分離膠離纖維，可以有效預(yù)防肝硬化的形成。 5.醬香酒釀造工藝特殊 醬香酒釀造工藝與清香和濃香型酒迥然不同。一瓶醬香酒從原料進(jìn)場到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過五年。在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，并要加曲、高溫堆積、入池發(fā)酵、取酒、貯存、勾調(diào)等，在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是，防病治病的可能性也就蘊(yùn)含在其中了。 6.易揮發(fā)物質(zhì)少 醬香酒蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它香型酒接酒時的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)很多，而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的儲存，儲存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)掉的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)了很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，自然對人體的刺激少，有利于健康。 7.醬香酒的酸度高 醬香酒的酸度是其它香型酒的3-5倍，且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。西醫(yī)認(rèn)為，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。