1,我是貴州的我聽說臺康酒很好喝聽說臺康要參加今年的酒博會是真
是真的, 臺康酒是貴州全成林春酒業(yè)有限公司監(jiān)制的,貴州茅臺鎮(zhèn)酒鄉(xiāng)窖酒廠出產的醬香型白酒!和咱們的茅臺酒享有獨特的釀造環(huán)境!酒質特點為無色或微黃色,透明晶亮,醬香突出,優(yōu)雅細膩,空杯留香,經久不散,幽雅持久,口味醇厚、豐滿,回味悠長。這次酒博會還有不少的展位呢,如想做白酒,可以去看看……希望這個回答對你有些幫助!
愁時喝酒,很容易醉.對身體不好.
2,同康酒業(yè)的簡介是什么
同康酒業(yè)集團,總部位于北緯28°——素有黃金酒帶的浙江臺州,前身為臺州“同康醬園酒廠”,始創(chuàng)于1914年。以料酒、黃酒為產業(yè)核心、橫跨白酒、果酒、食醋“五位一體”的產業(yè)集群,堅持純糧釀造健康美酒的核心價值觀,致力于為追求高品質生活的人們提供有機、健康、營養(yǎng)的料酒及黃酒產品,打造高端高品質料酒為主黃酒為輔,構建從黃酒到料酒的全產業(yè)鏈偉大企業(yè)。
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3,杜康酒的原產地在哪里
為杜康酒原產地認證撰寫的歷史淵源及人文背景材料
2009-07-13 12:28
2002年4月上旬的一天中午,當時的杜康酒廠廠長李厚生不速登門告說北京來人進行杜康酒原產地認證,要我前去聽上一聽,并說還有要緊的事情要我?guī)兔ΑN遗c李厚生原是熟交,既有所請,便不能不去。到會聽了半天,晚飯之后我問要幫什么忙。李厚生這才說出此次北京對伊川杜康酒進行原產地認證一事的其它事項都已通過,惟獨杜康酒的歷史淵源及人文背景資料一項通過不了,明天上午是最后一次機會了,如果此項依然不行,國家便不予認證,如果真的認證不了,那我們伊川杜康酒聲譽上的損失可就大了。所以急切之下,聽說你出有《酒事概覽》一書,所有杜康酒的資料盡在其中,這便才來求著你老給解決這個難題。我聽后不免有些吃驚,明天上午就要交到會上通過,現在才讓來寫,這不是給人出了個難題嗎?可事已臨頭,說也沒用,當時就在文印室中,我一邊寫,文印人員一邊打印,然后我再邊審邊改,終是一氣呵成。次日送審,喜被一次通過。年老無用了,又為縣里杜康酒業(yè)的發(fā)展添下一彩,所以心里甚感欣慰。下面乃是所撰全文: 伊川縣曾于1948年在白沙鎮(zhèn)辦過“伊興酒店”,1960年舉辦過白酒廠,但都因某些原因而停辦。釀酒停了,但在追溯伊川的釀酒歷史,收集釀酒史料,以及在考察和研討具備的釀酒條件方面,取得了非常豐富,也非常有價值的成果。尤其重要的是發(fā)現了酒祖杜康在這里造酒的足跡,為后來杜康酒業(yè)的復興打下了基礎。 1、杜康其人:杜康即少康,是夏代第六代國君。杜康的父親夏后相被寒浞殺害后,相妻逃脫生下杜康,后杜康一旅興夏,終又復國,并成為夏代中興之主。 2、杜康造酒:杜康成人后遭寒浞追殺,杜康在逃亡中來到伊川。在此之前,他從“有飯不盡,委余空桑,郁積成味,久蓄氣芳”中得到造酒的啟發(fā)。他造的酒是秫酒。秫即粘高粱,杜康因此又被稱之為糧食造酒的創(chuàng)始人。 3、杜康到伊川造酒的原因:杜康造酒的目的是為了積蓄力量準備復國。伊川既具備他造酒的條件,又具備他隱蔽藏身,運籌生聚的條件。大禹鑿龍門治水的地域就在伊川,這里有他先祖的群眾基礎。伊川四面環(huán)山,路通二崤,具有天然之險。伊河水域土壤肥沃,水質優(yōu)良,氣候條件優(yōu)越,盛產五谷,不僅可以強兵足食,也最適合造酒。 4、杜康伊川造酒遺址:相傳杜康在伊川造酒的遺址已有多處,其中“皇得地”和白虎山下最具盛名?!盎实玫亍毕鄠魇谴笥碇嗡钕嚷冻鏊娴囊粔K地方。此處有“上皇古泉”。解放后此泉旁邊還留有牌房一座,上書的對聯是“猛虎一杯山中醉,蛟龍兩盞海底眠”,橫批“村康酒坊院”。另有一青石門樓,上書“上皇古泉” 四個大字。南北一聯,北聯是“千里溪山最佳處,萬年古泉釀綠芳”,南聯是“古泉芳香眠龍鳳,杜康之風醉神仙”?!鞍谆⑷薄ⅰ昂诨⑷蔽挥诎谆⑸较?。相傳杜康尋訪到白虎山下時,忽然發(fā)現相距百步的兩眼泉水水質清純甘洌,極宜造酒,便在此處搭棚筑灶,取二泉之水造起酒來。至于二泉名字的來由還有段神話一直流傳至今。說是杜康造的酒酒香飄上了天宮,王母娘娘便將杜康召上天宮封為酒仙,專門造酒供她蟠桃會上飲用。其造酒用的水是讓兩條青龍下凡到二泉來取。不想兩條青龍下得凡來時,二泉已被兩個惡魔霸占。王母娘娘聞聽大怒,又命太白金星調黑白二位虎仙降服了惡魔。后人為念黑白二虎之功,便以黑虎、白虎定為二泉之名(現在的伊川杜康酒廠廠址就在黑虎、白虎二泉之側,并取二泉之水造酒。伊川縣人民政府于1987年12月15日立有《白虎泉碑》)這是我在網上找的資料,希望對你有幫助,謝謝!