清照酒廠生態(tài)釀酒是純糧酒嗎，生態(tài)源酒坊的酒怎么樣是純糧食酒嗎

像古井、瀘州都有老酒坊酒，只是企業(yè)為宣傳酒文化的一款白酒品名，沒有過多意義。

是的，糧食酒，有好有壞，有真有假的，媒體最近老報道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是食用酒精勾兌的，好多打著糧食酒的旗號其實都是食用酒精勾兌，買糧食酒，需擦亮眼睛，認(rèn)準(zhǔn)谷養(yǎng)康糧食酒，京東有，望采納！

生態(tài)釀酒就是不添加任何化學(xué)的東西，純糧釀造的，跟綠色食品意思差不多

純糧釀造的~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

個人認(rèn)為這里所說的生態(tài)釀酒有兩方面，一是從生態(tài)環(huán)保上考慮，二是從酒型考慮 有器械化有手工，有勾兌有窖香再看看別人怎么說的。

生態(tài)釀酒指保護(hù)與建設(shè)適宜釀酒微生物生長、繁殖的生態(tài)環(huán)境，以安全、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗為目標(biāo)，最終實現(xiàn)資源的最大利用和循環(huán)使用。生態(tài)經(jīng)營即按照生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，將生態(tài)理念融入產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的各經(jīng)營環(huán)節(jié)，建立起系統(tǒng)內(nèi)“生產(chǎn)者、消費(fèi)者、還原者”的產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境資源相互協(xié)調(diào)，企業(yè)與社會的可持續(xù)和諧發(fā)展。沱牌·舍得酒業(yè)在國內(nèi)率先從生態(tài)釀酒過渡到全程生態(tài)經(jīng)營，實現(xiàn)了釀酒經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變，也充分體現(xiàn)了釀酒由農(nóng)耕文明到生態(tài)文明的歷史性跨越。