在酒文化高消費(fèi)的時(shí)代，越來越多酒友喜歡喝茅臺(tái)酒，但是時(shí)至很多酒友還是不知道如何鑒別茅臺(tái)酒真假的，即使小六我不是什么大名專家，也不是知名研究學(xué)者，在茅臺(tái)鎮(zhèn)從事醬香酒業(yè)多年，也是茅臺(tái)酒粉絲，常與茅臺(tái)老粉絲們交流學(xué)習(xí)，多少對(duì)茅臺(tái)酒辨別有點(diǎn)熟悉，今天德譽(yù)小六我（deyujiuye666）就為大家分析一下飛天茅臺(tái)酒真假鑒別的方法，希望能幫助到有需要的朋友。
1、茅臺(tái)酒如何靠酒膠帽辨真假？
茅酒守藝人雖然是一名長期從事醬香型白酒釀造的普通工人，雖然收入偏低收藏不起很多茅臺(tái)酒但是對(duì)于茅臺(tái)酒的愛好特別深，也特別喜歡琢磨茅臺(tái)酒的識(shí)別。如果說想從茅臺(tái)酒的帽子上識(shí)別真假，其實(shí)不難，只是他需要你耐心的去琢磨和找準(zhǔn)其中的關(guān)鍵點(diǎn)或者說造假者難以攻克的問題，哪關(guān)鍵點(diǎn)和難以攻克點(diǎn)就是假酒識(shí)別關(guān)鍵點(diǎn)，下面我說說我個(gè)人的一些簡單看法。
首先是早期的透明膜茅臺(tái)酒識(shí)別早期的透明膜茅臺(tái)酒的造假一般都是先讓帽子收縮干了以后，再用類似于現(xiàn)在的貼紙一樣的東西把生產(chǎn)日期等數(shù)字給貼上去，而不是用噴碼機(jī)噴上去的，所以你想判斷這種茅臺(tái)酒的真假，那你拿起你的這種茅臺(tái)酒，用指甲輕微的刮一下日期的字體，如果說這些字體能夠輕微的刮下來或者說直接不用刮都可以弄得下來，那你的酒不用想都是假的。
其次就是第二代非nfc溯源的茅臺(tái)酒從透明膜到后面就進(jìn)入了上海天臣防偽系統(tǒng)，當(dāng)時(shí)這種防偽有個(gè)很大的毛病，那就是噴碼不立體而且仔細(xì)看就好像打印機(jī)那種普通油墨噴上去的，看起來有點(diǎn)暗淡無光。而且字體的間距差異很大同時(shí)也是歪歪斜斜的，最后就是第三代nfc帽子這種帽子的茅臺(tái)酒其實(shí)識(shí)別很簡單，除非是拔帽的茅臺(tái)酒。用你的華為手機(jī)，記得華為??！一定要華為，從茅臺(tái)酒官網(wǎng)上下載，一定要官網(wǎng)下載溯源軟件，打開軟件一掃就知道了真假，
而且這種酒的帽子上的茅臺(tái)logo和國酒茅臺(tái)幾個(gè)字的反光性特別強(qiáng)，尤其是logo里面的五角星的幾個(gè)小星星雖然小但是一定是非常清晰的。當(dāng)然茅臺(tái)酒的包裝其實(shí)每一年都有暗記，而這個(gè)暗記屬于茅臺(tái)酒廠與包裝的設(shè)計(jì)方聯(lián)合商量的結(jié)果，一般人很難發(fā)現(xiàn)，這些暗記也是我們這樣的愛好者私下交流的時(shí)候大家總結(jié)出來的，我猜想每年的茅臺(tái)酒至少有三個(gè)暗記，要不然官方打假人員壓根兒不可能一眼就識(shí)別了真假。
其實(shí)茅臺(tái)酒的區(qū)別還有一個(gè)非常好的辦法，這個(gè)也是非常行之有效的辦法，開一瓶茅臺(tái)酒一個(gè)月內(nèi)明天都喝一口，同時(shí)反復(fù)的聞酒，主要是鍛煉你對(duì)茅臺(tái)酒特殊香氣香味的識(shí)別能力。下次想不開瓶識(shí)別真假茅臺(tái)酒，你拿起一瓶茅臺(tái)酒打開盒子前三秒聞盒子里的香氣香味基本上可以判斷一瓶茅臺(tái)酒百分之八十的真假，然后再輔助一些其他特征的判斷，
2、市面上的茅臺(tái)酒有多少是真的？如何辨別真假？
這個(gè)還真的沒有統(tǒng)計(jì)過呢，總之有很多。在酒文化高消費(fèi)的時(shí)代，越來越多酒友喜歡喝茅臺(tái)酒，但是時(shí)至很多酒友還是不知道如何鑒別茅臺(tái)酒真假的，即使小六我不是什么大名專家，也不是知名研究學(xué)者，在茅臺(tái)鎮(zhèn)從事醬香酒業(yè)多年，也是茅臺(tái)酒粉絲，常與茅臺(tái)老粉絲們交流學(xué)習(xí)，多少對(duì)茅臺(tái)酒辨別有點(diǎn)熟悉，今天德譽(yù)小六我（deyujiuye666）就為大家分析一下飛天茅臺(tái)酒真假鑒別的方法，希望能幫助到有需要的朋友！一、看外箱包裝的暗記1、外箱上面開翻面的兩側(cè)外緣必有折痕，假酒基本沒有，
假真2、封箱膠帶90%都有少許疊壓或折痕。假真3、外箱日期批次間有斷續(xù)的機(jī)器折痕，假真4、2014年底之前外箱卡釘方向?yàn)樽笊舷蛴蚁吕ǔ室晦啵鬄橛疑贤笙吕ǔ室黄玻?014年底之前2014年底之后5、所有年份的外箱物流標(biāo)很靠近“茅”字，標(biāo)中的logo正對(duì)“茅”字右邊豎頂，假真6、外箱封口的一側(cè)邊有電子防偽貼，中間有芯片凸起圓點(diǎn)，假的一般是沒有的！7、看外箱信息貴州茅臺(tái)酒外箱上必備有下面圖中的三個(gè)標(biāo)志，缺一不可！圖案色澤是均勻清晰的，而那些假酒的，均勻度不足，還是有點(diǎn)模糊。
8、看條碼與logo真茅臺(tái)的條碼字跡清晰，logo顏色明亮，茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)是很嚴(yán)格的，必須經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)，合格后才出廠，遇見印刷不清晰的，是不可能出廠的。9、開箱后，留意一側(cè)面的折板紙，印有紅色的數(shù)字，后兩組數(shù)字代表的是生產(chǎn)年份和月份，可以與瓶子的膠帽噴碼對(duì)應(yīng)參考，10、看產(chǎn)品合格證：每一箱的里都會(huì)有一張產(chǎn)品合格證，不知道大家是否留意過這個(gè)呢？小六我（deyujiuye666）今天就教大家用產(chǎn)品合格證的裝箱工號(hào)辨別真假：2017年7月7日之前的都是一個(gè)字母開頭的，2017年7月7日之后的都是兩個(gè)字母開頭。