紹興市玖宇酒業(yè)有限公司，紹興最好的黃酒是什么哪個(gè)牌子的酒

品牌知名度最高的要數(shù)會(huì)稽山和古越龍山了，口感上的話很多品牌都是不錯(cuò)的，像老順泰、咸亨、師爺?shù)鹊鹊亩际遣诲e(cuò)的。

你要買(mǎi)什么酒?。眶斞腹世锬沁呉患铱滓壹和撂禺a(chǎn)的店可以的，他們的酒都是酒廠直接進(jìn)貨的。你可以去看看，絕對(duì)正宗的。

要定購(gòu)杭州,上海都有,喝的人很少,用來(lái)燒牛尾湯

酒店有

酒吧有吧

久加久酒博匯（酒類(lèi)連鎖批發(fā)賣(mài)場(chǎng)） 經(jīng)營(yíng)：白酒、黃酒、洋酒、葡萄酒及啤酒等 提供：自飲、團(tuán)購(gòu)、婚慶、宴請(qǐng)、送禮、私藏等 特色：專(zhuān)業(yè)、正宗、平價(jià)、齊全、服務(wù)（300元起免費(fèi)送貨） 店面地址：紹興市環(huán)城西路239號(hào)（大龍市場(chǎng)對(duì)面） 聯(lián)系電話：85096099

你好！如果是原裝進(jìn)口的紅酒，有一個(gè)圓懌貿(mào)易，你自己百度一下。如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

加飯，女兒紅，還有黃中皇，都挺好

國(guó)家宣布禮賓改革，紹興加飯酒代替茅臺(tái)成為招待外賓的國(guó)宴酒。

紹興老酒聲譽(yù)斐然，清朝時(shí)被評(píng)為全國(guó)十大名產(chǎn)之一。在1910年的南洋勸業(yè)會(huì)上，1915年美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，1936年浙贛特產(chǎn)展覽會(huì)上，多次榮獲金牌和優(yōu)等獎(jiǎng)狀。1952年、1963年，紹興加飯酒分別被評(píng)為全國(guó)“八大名酒”和“十八大名酒”之棥?979年加飯酒又獲“國(guó)家名酒”稱(chēng)號(hào)，由國(guó)家經(jīng)委授予金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞酮?jiǎng)狀；同時(shí)，元紅酒、善釀酒雙獲“國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒”稱(chēng)號(hào)，由輕工業(yè)部授予“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書(shū)”。1980年香雪酒也榮獲省府頒發(fā)的“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書(shū)”。1983年加飯、元紅雙獲輕工業(yè)部酒類(lèi)質(zhì)量大賽金杯獎(jiǎng)，善釀獲銀杯獎(jiǎng)，香雪獲部?jī)?yōu)稱(chēng)號(hào)。1985年在法國(guó)巴黎世界美食旅游產(chǎn)品評(píng)比中，紹興塔牌加飯酒獲金質(zhì)獎(jiǎng)，同年在法國(guó)巴黎舉辦的第十二屆世界博覽會(huì)上，兩次奪得金獎(jiǎng)。 　　 在全國(guó)眾多的酒類(lèi)中，紹興老酒是獲獎(jiǎng)次數(shù)最多的品種之一。幾年前，國(guó)家宣布禮賓改革，紹興加飯酒代替茅臺(tái)成為招待外賓的國(guó)宴酒。

現(xiàn)在市面上的黃酒真很少，不過(guò)一般的藥店時(shí)還有，實(shí)在沒(méi)有可以試試那種超市賣(mài)的加飯酒（也是黃酒的一種）度數(shù)一般在二十度左右，至少可以應(yīng)急

紹興花雕最好，20度左右

黃酒就十來(lái)度的吧，用來(lái)下菜的 要用來(lái)泡藥材的酒都用60度以上的才好

客家黃酒,醋其實(shí)也可.

古越龍山牌最好，一般度數(shù)在15左右

黃酒是我國(guó)的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹(shù)一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品；襄樊黃酒山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表；福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表；十堰市房縣黃酒。是世界上三個(gè)最古老的酒種之一，是我國(guó)的民族特產(chǎn)，其用曲制酒、復(fù)式發(fā)酵釀造方法，堪稱(chēng)世界一絕。中國(guó)黃酒以紹興黃酒為最，天下盡知，但在祖國(guó)深處，有一種“房縣廬陵王黃酒”(房縣位于鄂西北神龍架大山深處)卻比紹興黃酒還早400年，至今盛產(chǎn)不衰。因其在釀造工藝上的考究及質(zhì)量的絕佳被業(yè)界譽(yù)為黃酒中的極品，被稱(chēng)為黃酒中的寶馬。 　　黃酒是世界上最古老的酒類(lèi)之一，源于中國(guó)，且唯中國(guó)有之，與啤酒、葡萄酒并稱(chēng)世界三大古酒。約在三千多年前，商周時(shí)代，中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開(kāi)始大量釀制黃酒。黃酒產(chǎn)地較廣，品種很多，著名的有浙江加飯酒（花雕酒、女兒紅等）、紹興狀元紅、上海老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江蘇丹陽(yáng)封缸酒、無(wú)錫惠泉酒、廣東珍珠紅酒、山東即墨老酒等。但是被中國(guó)釀酒界公認(rèn)的、在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)最受歡迎的、最具中國(guó)特色的，首推紹興酒。 　　黃酒以大米、黍米為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備，故被譽(yù)為“液體蛋糕”。

花雕酒就是女兒紅。 花雕酒從古時(shí)“女兒酒”演變而來(lái)。早在宋代，紹興家家會(huì)釀酒。每當(dāng)一戶(hù)人家生了女孩，滿月那天就選酒數(shù)壇，請(qǐng)人刻字彩繪以兆吉祥(通常會(huì)雕上各種花卉圖案，人物鳥(niǎo)獸，山水亭榭等)，然后泥封窖藏。待女兒長(zhǎng)大出閣時(shí)，取出窖藏陳酒，請(qǐng)畫(huà)匠在壇身上用油彩畫(huà)出“百戲”，如“八仙過(guò)?！?，“龍鳳呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月圓的“彩頭”，同時(shí)以酒款待賀客。 花雕酒是中國(guó)黃酒中的奇葩，選用上好糯米、優(yōu)質(zhì)麥曲，輔以江浙明凈澄澈的湖水，用古法釀制，再貯以時(shí)日，產(chǎn)生出獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)。據(jù)科學(xué)鑒定，花雕酒含有對(duì)人體有益的多種氨基酸、糖類(lèi)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，被稱(chēng)為“高級(jí)液體蛋糕”。根據(jù)貯存時(shí)間不同，花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等，以陳為貴?？偟膩?lái)說(shuō)，花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。 ====================================== 要論最正宗、最傳統(tǒng)的飲法，還是溫酒飲法。因?yàn)辄S酒應(yīng)該小口酌，慢慢喝、徐徐咽，如此方能真正領(lǐng)略其獨(dú)特滋味。 飲紹興黃酒很講究下酒菜，一般來(lái)說(shuō)，黃酒的下酒菜，調(diào)味不能過(guò)重，以清淡香鮮為好。當(dāng)然，不同的品種適宜不同的下酒菜。 花雕酒的最佳絕配是大閘蟹。古人云：九月圓臍十月尖，持螯飲酒菊花天。按中醫(yī)理論，蟹為寒性食物，味雖鮮美，卻不能多食，惟有與黃酒相伴則多食無(wú)妨，因黃酒性溫，溫寒相抵便無(wú)疾患之虞。又因黃酒最能去除腥味，食之更覺(jué)香美。黃酒屬于細(xì)酌慢飲之物，飲時(shí)將大閘蟹攥在手中慢慢品嘗，更覺(jué)愜意萬(wàn)千。在紹興咸亨酒店，本土下酒物如鹽煮花生、茴香豆、豆腐干、魚(yú)干等，均可拿在手中，任憑你邊飲、邊聊、邊啃、邊嚼。

花雕酒又叫做遠(yuǎn)年花雕酒。其實(shí)，花雕酒就是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期貯藏的酒，并在酒壇外面雕繪五色彩圖，這些彩圖多為花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、民間故事及戲劇人物，具有民族風(fēng)格，是一種高尚的藝術(shù)品，頗受?chē)?guó)際友人的喜愛(ài)。上述情況介紹表明，女兒酒和花雕酒是同一類(lèi)酒品。但真正的“女兒酒”在市場(chǎng)上是不出售的，正如梁紹壬在《兩般秋雨盒隨筆》中所指出的，“女兒酒……此各家秘藏，并不售人。其花壇大酒，悉是贗本”。由此可知，“花雕酒”不是真正的女兒酒。近年來(lái)社會(huì)上出現(xiàn)的一些所謂“女兒紅”、“女兒酒”等等，實(shí)為陳年紹興酒。這種掛“女兒酒”招牌，推銷(xiāo)紹興酒的現(xiàn)象，都是商品經(jīng)濟(jì)初期意識(shí)不健康的反映。