大家好，很高興回答“家鄉(xiāng)酒都有哪些品牌，品酒能品出什么境界。喝酒是一種心情，品酒是一種境界，品酒的時(shí)候要觀色，搖杯，聞香，品味、最后是總結(jié)，我是山西人，一說(shuō)到山西酒的品牌，有一句詩(shī)，主要是你稍微的用心去尋找都有機(jī)會(huì)找到，當(dāng)然我個(gè)人也是非常喜歡這個(gè)生肖茅臺(tái)酒，但是奈何只有老鼠的眼光，馬年有幾瓶，羊年只有一瓶，猴年一件，雞一瓶，狗2瓶。
1、家鄉(xiāng)酒都有哪些品牌，品酒能品出什么境界？
大家好，很高興回答“家鄉(xiāng)酒都有哪些品牌，品酒能品出什么境界？”這個(gè)問(wèn)題。我是山西人，一說(shuō)到山西酒的品牌，有一句詩(shī)：“借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村”，山西杏花村汾酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，以入口綿，落口甜，飲后余香，回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng)，1915年，汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)拢?/p>
關(guān)于“品酒能品出什么境界？”我的回答如下：1、喝酒是一種心情，品酒是一種境界，品酒的時(shí)候要觀色，搖杯，聞香，品味、最后是總結(jié)。2、一瓶好酒猶如一件藝術(shù)品，賞之不盡，常有詩(shī)意，是喝不出品味和境界的，只有品才能體會(huì)到其中的優(yōu)雅，3、拿到一瓶好酒，先是觀【觀酒的年份，釀酒的工藝，生產(chǎn)產(chǎn)地，存儲(chǔ)時(shí)間，酒的顏色】，再是聞【聞香識(shí)酒，用香味判斷好壞的的標(biāo)準(zhǔn)是，糧食香，窖香帶來(lái)的愉悅感和留香的時(shí)間長(zhǎng)短】最后才是慢慢喝品出它的口感和醇香。
2、茅臺(tái)酒都有哪些經(jīng)典款？
茅臺(tái)酒一瓶神奇的酒，以紅纓子糯高粱釀造的酒，因其工藝特殊和復(fù)雜，雖然只是用糧食為原料釀造出的茅臺(tái)酒的口感也是非常的怪異，醬香突出、花香果香濃郁、焦香糊香協(xié)調(diào)舒適、優(yōu)雅細(xì)膩、醇厚豐滿(mǎn)、后味回甘明顯、空杯留香持久。同時(shí)因?yàn)檫@些特點(diǎn)而被廣大的酒友們著迷，茅酒手藝人雖然是一個(gè)普普通通收入也不高的茅臺(tái)鎮(zhèn)從事傳統(tǒng)醬香型白酒釀造的人，心中除了在釀酒過(guò)程中對(duì)茅臺(tái)酒工藝的致敬而要求自己釀造工藝向茅臺(tái)酒工藝精益求精之外，我對(duì)于茅臺(tái)酒也是非常的愛(ài)好，進(jìn)而只要是稍微有點(diǎn)錢(qián)就購(gòu)買(mǎi)一些茅臺(tái)酒放在家里。
不為別的心情不好的時(shí)候看看心情就好了，下面茅酒手藝人就和大家說(shuō)說(shuō)那些茅臺(tái)酒的經(jīng)典款，而且這些經(jīng)典款都不是一瓶難求、一瓶天際的款，主要是你稍微的用心去尋找都有機(jī)會(huì)找到。1:53度普飛天這個(gè)飛天屬于茅臺(tái)酒系列流通量非常大的單品，而且因?yàn)樗麑儆谀軌虼怼懊┡_(tái)酒”真實(shí)水平的酒，而且500ml，一般二三個(gè)人喝恰好合適，所以市場(chǎng)上非常受歡迎，
如果說(shuō)你要想了解正宗的茅臺(tái)酒什么味，選擇這瓶酒絕對(duì)是沒(méi)有錯(cuò)的。2:五星500ml茅臺(tái)酒一開(kāi)始飛天屬于外銷(xiāo)茅臺(tái)酒，五星屬于我們國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售，但是隨著時(shí)間的推移，市場(chǎng)上流傳飛天比五星好，進(jìn)而五星的價(jià)格始終提不上來(lái)，其實(shí)五星茅臺(tái)酒和飛天茅臺(tái)酒都是一模一樣的酒罐裝的酒?，F(xiàn)在茅臺(tái)酒自營(yíng)店為了扼制茅臺(tái)酒價(jià)格的上漲同時(shí)又防止一部分炒作性和投資性的購(gòu)買(mǎi)，茅臺(tái)酒自營(yíng)店基本上都有五星茅臺(tái)酒銷(xiāo)售，而且價(jià)格1489，所以如果說(shuō)你想購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒，自營(yíng)店500ml裝五星絕對(duì)是你的不二之選，
3:十五年陳年在很多人對(duì)茅臺(tái)酒的高價(jià)格咬牙切齒和竊竊私語(yǔ)之余，茅臺(tái)酒的忠實(shí)粉絲們中間卻流傳一句話，陳年茅臺(tái)酒才是真正的好酒，以陳年茅臺(tái)酒的入門(mén)級(jí)十五年陳釀來(lái)說(shuō)，普通的飛天在十五年茅臺(tái)酒的面前，一個(gè)就是丑小鴨一個(gè)就是白天鵝。目前十五年茅臺(tái)酒的正常價(jià)格應(yīng)該是4500左右，為了更好的研究茅臺(tái)酒的口感，茅酒手藝人曾經(jīng)與三個(gè)酒友一起AA制購(gòu)買(mǎi)了一瓶十五年茅臺(tái)酒和08年普通茅臺(tái)酒pk，最后大家一直認(rèn)為新的十五年無(wú)論是香氣香味還是說(shuō)口感，或者說(shuō)整體的愉悅感，
十五年茅臺(tái)酒甚至比08年的普茅更好。所以如果說(shuō)你想品嘗陳年茅臺(tái)酒什么滋味，十五年陳釀絕對(duì)是你的首選，沒(méi)有必要去選擇那些花里胡哨的瓶子，4:生肖茅臺(tái)酒在馬年茅臺(tái)酒差不多一萬(wàn)，羊年差不多一萬(wàn)五的今天，那瓶去年末被超到了五千多一瓶的狗年現(xiàn)在也就是三千左右，其實(shí)熱熱鬧鬧的生肖酒和我們常見(jiàn)的飛天五星也就是外面的衣服不一樣，里面的內(nèi)涵都是一樣的。
