五常大米酒官網,食健佳酒是五常大米做的嗎

1,食健佳酒是五常大米做的嗎

因為產地東北的水稻生長期長,早晚溫差大,有利于營養(yǎng)成分的儲藏,所以好吃。南方大米由于一年可以產2到3季,溫差有小,所以不好吃。
你的純稻花香也太貴了吧,這樣的米能賣,但市場上賣的話,基本沒銷量,要么做單位,要么做福利,不要想著老百姓整天吃這么貴的米過日子

食健佳酒是五常大米做的嗎

2,孕婦生完小孩后該注意哪些

1.一定要休養(yǎng)一個月或一個半月。產后兩周,除了吃飯和上洗手間以外,其他的時間一定要臥床。若常坐或起身走動,可能引起子宮下垂。 2.準備兩三條寬度約為30---40厘米,長度可繞腹部12圈半的白紗布。產后要緊綁腹帶,防止內臟下垂。內臟下垂將導致婦女病,以及小腹突出,體形難看。綁腹帶還可改善產前小腹明顯的狀況。腹帶不能以一般的束褲和束腹帶代替。因為它們不但沒有效果,還有反作用。 3.前兩周洗澡只能用溫酒水擦澡。做法是燒開的水和米酒各一半,加一點點鹽巴,用毛巾浸濕,擰干,在身上擦。第三周起可以淋浴,滿月后可泡澡。(順產者) 4.洗臉刷牙須用燒開過的水放至溫熱再使用??梢允褂帽pB(yǎng)品。 5.嚴禁洗頭。因為頭皮不能著涼。 6.不能抱小孩。否則可能內臟下垂。喂奶時可側躺著喂。 7.不能為小孩洗澡,否則可導致腰酸背痛及手腳酸麻。所以,給小孩洗澡的時要交給LG等人。 8.要有安靜,舒適的環(huán)境。陽光太強時要拉上窗簾,保護眼睛。不能吹風,因為產后全身毛孔都張開了,吹風易引起頭風及關節(jié)酸痛等,連扇子也不要搖。 9.月子期間不能爬樓梯,產后半年內不能提重物,避免內臟下垂。 10.不要流淚,否則眼睛將提早老化,可能演變?yōu)榍喙庋刍虬變日?。少看書報和電視,一定要讓眼睛充分休息?二、飲食方面要講究: 1.少食多餐。 2.產后半個月內嚴禁喝水、飲料及湯類,牛奶也不可以喝。因為會喝成大水桶,會變胖,將來容易得風濕病或神經痛??梢杂脽_的米酒代替水分(買商店里的瓶裝米酒)。做法是將數瓶米酒倒入鍋內,不加蓋,大火煮沸后持續(xù)15分鐘以上。再將煮好的米酒水裝入熱水瓶備用。 3.不要吃鹽,生冷的食物,酸的東西也不能吃。(有理由的,很長我就不說了。) 4.半個月內避免吃青菜和水果??沙渣c紅蘿卜。月子內要吃水分少的水果。 5.半個月內禁吃魚類和肉類,可以多吃肝臟等。因為疲勞的身體無法完全吸收魚、肉的養(yǎng)分,結果過多的養(yǎng)分,只會加重身體的負擔,產生“虛不受補”的現(xiàn)象。應該到第三周開始吃。 6.用麻油、姜和米酒料理食物。姜要爆透。
不要蹲,不要用力,不要提重的東西,怕子宮位置下垂,主要是缺少鈣提不了重的東西,注意不要光腳走,要穿襪子,直到月子做好,冷的水少碰,更別吃冷的東西了,你需要的熱能量

孕婦生完小孩后該注意哪些

3,月事不順該怎么調理呢

月事不順-系指經量過多或過少,甚至停經,也包括-生理-期間發(fā)生頭痛,手腳發(fā)冷、腹痛以及情緒燥郁、精神不振….等,也是一般女性最容易產生的癥狀。 宜吃食物 1、強化的-紅糖姜湯-:紅糖15g,加水500cc,滾后小火再煮5分鐘,老姜磨成姜泥,?。背祝s5g),倒入紅糖水拌勻即可飲用。 2、-蓮子心茶-:蓮子心1小匙(約5g),洗凈后泡入沸水300cc,泡20分鐘后,濾渣即可飲用。 3、-桂皮山楂紅糖湯-:桂皮6g、山楂10g、紅糖20g、水750cc,將所有材料加水滾后小火再煮20分鐘,濾渣后當茶飲。改善氣滯血瘀的經痛。 4、-紅豆薏仁大棗粥-:紅豆50g、大薏仁150g、紅棗(切開去子)20粒、水1000cc,將所有材料洗凈加水,以電鍋煮至熟爛即可進食,改善月經前后的不適。 5、常攝取富含鐵質的食物:如金針菜、龍眼干、紫菜、黑豆、葡萄干、糖蜜、紅棗等,可強化身體的造血機能。 6、-益母草茶-:益母草(干)1~2兩洗凈,紅棗(切開去子)20粒,加水3000cc,大火滾后小火續(xù)煮20分鐘,濾渣當茶飲。 禁忌食物 1、平日少喝冰冷飲料、少吃冰品、避免寒涼性質的水果。 2、少吃油炸油煎燒烤的高脂肪高熱量食物,脂肪和蛋白質雖為人體必需,但如果攝取過多,則會導致內分泌錯亂,造成-月事不順-。 ★若于月事期間有腫脹、疼痛之感可以下列飲品來減輕疼痛: 1、-黃蓍紅棗枸杞湯-:黃耆4錢、紅棗3錢、枸杞3錢、當歸1片、西洋蔘2片、水1000cc入鍋滾后小火續(xù)煮20分鐘,濾渣當開水喝。 2、-當歸酒-:當歸100g與米酒三瓶加200g褐色冰糖,置于玻璃罐中放入冰箱三個月,早晚飲用一次,每次喝30~50cc。 ★調養(yǎng)重點 在月經日之前提早七天,便開始進行四件事,直至月經停止之日。 1、喝-益母草茶-:每天要喝-益母草茶-,至少日飲1200cc。 2、喝-紅糖姜湯-:每天早晚各喝一次強化的-紅糖姜湯-200~300cc。 3、姜湯熱敷下腹部:純姜湯(用老姜1大塊,如手掌大,拍碎加5000cc水,滾后小火再煮30分鐘)溫度約50℃,兩條厚毛巾浸入熱姜湯,手戴橡皮手套趁熱擰干毛巾,熱敷下腹部,兩條毛巾輪流交替敷30分鐘。 4、-三合一蜂王漿-:   (1)、蜂王漿3g、花粉10g、蜂蜜15cc、溫開水200cc。   (2)、以上調勻即可飲用,早餐前與睡前各喝一次。 (注) 1、-蜂王漿-必須冷凍(冷藏亦會變質),且不可用金屬工具挖取,要用非金屬的塑膠匙或陶瓷器挖,才不會影響品質。 2、若-蜂王漿-先與蜂蜜混合,然后置冰箱冷凍,便會保持質軟,容易挖?。ǚ駝t會結凍難予挖取,若反覆解凍退冰則易質變)。 3、凡有婦科腫瘤(乳房、子宮、卵巢等部位產生良性或惡性腫瘤)者,不宜吃三合一蜂王漿。 4、想了解食譜作法請至:歐陽英樂活生機網 健康食譜

月事不順該怎么調理呢

4,家常菜怎么做味道好

辣味茄子 入菜葷素皆宜,可以紅燒、油炸、燉煮、腌制、干制或做成茄盒等,常食茄子有健脾、降血壓和防止動脈硬化之 效。辣味茄子是一道素菜,烹調方法很簡單,但茄子要切成花刀,烹煮時才輕易吸收辣味,茄子的切法是: 先將茄子切成長段,再切8次花刀,以茄子相連不斷為宜。 烹制材料(三人份) 材料:茄子(2根,530克)、青椒(1只)、紅椒(1只)、蒜(6瓣) 醬汁:料酒(1/2湯匙)、白糖(1/3湯匙)、濃縮雞汁(1湯匙)、醬油(1湯匙)、香醋(1/2湯匙)、生粉(1/2湯匙) 調料:油(5湯匙)、郫縣豆瓣醬(2湯匙)、香油(1/3湯匙) 1:茄子去蒂洗凈,切成7厘米長的段,在茄子旁放1根竹筷,每段各切8刀,至刀碰到筷子. 2:青紅辣椒去蒂和籽,洗凈切成滾刀塊;蒜頭拍扁去衣。 3:取一空碗,加入1/2湯匙料酒、1/3湯匙白糖、1湯匙濃縮雞汁、1湯匙醬油、1/2湯匙香醋、1/2湯匙生粉和3湯匙清水,調勻成醬汁。 4:燒熱5湯匙油,爆香蒜粒和青紅椒塊,倒入茄子段爆炒至茄皮變色,注入1碗清水加蓋大火煮沸,改中小火煮15分鐘至茄子變軟。 5:往鍋內淋入醬汁,加入2湯匙郫縣豆瓣醬和1/3湯匙香油炒勻入味。 6:再煮2分鐘,待茄子的湯汁呈濃稠狀時,便可起鍋。 廚神貼士 1、給茄子切花刀,一不小心就會切斷茄子,可以在茄子旁放1根竹筷,切至刀尖碰到筷子便停,這樣切出來的茄子就不輕易斷掉。 2、茄子段下鍋后,要大火爆炒幾分鐘,待茄子皮變色,茄身稍微變軟,才倒入清水燜煮至熟透。 3、由于茄子段只有底部相連,翻炒要用鏟子從鍋底向上輕鏟,以免用力過度讓茄子段斷開,影響成菜的外觀。 4、茄子段煮至軟滑熟透后,倒入醬汁和調料時,很輕易入味,假如茄子沒煮透就調味,茄子就不輕易吸味。 5、常食茄子有助于防治高血壓、冠心病、動脈硬化和壞血病等癥狀,但茄子性涼,脾胃虛寒者不宜多食。 麻婆土豆 烹制材料(三人份) 材料: 豬絞肉(258克)、土豆(4只)、蒜(3瓣)、蔥(1根) 調料: 油(4湯匙)、甜面醬(1湯匙)、豆瓣醬(2湯匙)、花椒粉(1/2湯匙)、白胡椒粉(1/8湯匙)、米酒(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、醬油(1湯匙)、白糖(1/3湯匙) 1 土豆去皮洗凈,放入沸水中以中火煮15分鐘左右,撈起過冷河,瀝干水待用。 2 土豆切成滾刀塊,蒜頭剁成末,蔥切成蔥花。 3 燒熱4湯匙油,爆香蒜末,放入豬絞肉炒散,拌炒至肉末變色。 4 加入1湯匙甜面醬、2湯匙豆瓣醬、1/2湯匙花椒粉、1/8湯匙白胡椒粉、1湯匙米酒、1/3湯匙雞粉、1湯匙醬油和1/3湯匙白糖炒勻入味。 5 倒入土豆塊,與鍋內食材一同拌炒均勻,注入1碗清水攪勻煮沸,加蓋改小火燜煮10分鐘。 6 煮至湯汁濃稠,土豆爛熟入味后,灑入蔥花炒勻,即可出鍋。 廚神貼士 1、宜選半肥瘦的豬絞肉,土豆會吸收豬絞肉的油脂,使之口感更加香軟粉滑。 2、郫縣豆瓣醬咸辣味很重,不能再放鹽調味,否則會過咸發(fā)苦;另外甜面醬、豆瓣醬的量勿放太多,應邊調味邊試味。 3、土豆用清水煮的時間勿太長,煮至中間稍微夾生便可,煮太熟的土豆質地較軟爛,燒制時會變成粉碎狀。 4、土豆煮好后,應過一下冷河讓其冷卻,土豆盡量切成大塊,以免烹煮時碎爛不美觀。 5、土豆的含水量較高,含有膳食纖維,纖維質地柔軟,食后能產生飽腹感,又不會刺激腸胃,適合患胃潰瘍或腸炎者食用。雖然土豆的熱量不高,但它的淀粉含量較高,吃多還是輕易發(fā)胖。 虎皮青椒 做虎皮青椒要選好原料,個人認為,肉厚的大角椒較好,小燈籠椒、羊角椒也是可以的,這略與個人喜好相關,總的來說它只有青椒這個界定。那么,這里就以本人的做法為例,選大角椒,可去芯也可以不去芯,架原始的鑄鐵鍋一口,燒至微紅,將青椒投入,邊炒邊抓機會按按辣椒,以便鐵鍋有機會燒煳青椒的皮……如此炒到青椒灼痕累累遍體鱗傷之際,青椒起鍋,將鍋清洗重新架好,淋入茶油或豆油,俗話說,一豬二茶,三豆四麻,豬油完了,如今沒有人吃了,因此油界重新排位:一茶二豆,二麻四菜。油燒沸,將青椒再投入,放陽江豆豉,或貴州老干媽豆豉及郫縣豆瓣醬,也可以放武漢曬制、廣州致美齋生抽醬油等翻炒片刻。若是喜歡麻辣的朋友,可投花椒數粒,可以放許多蒜瓣,當然也可以放一些干紅辣椒,以增加虎皮青椒的辣度。
1、西紅柿炒雞蛋。 準備工作:將西紅柿洗凈,切成片;把雞蛋打開,搗勻。 在鍋內倒入少許油,等油熱一下,將西紅柿倒入鍋中炒,1-2分鐘之后將搗勻的雞蛋倒入鍋中,與西紅柿再和在一起炒。1-2分鐘之后。放作料,鹽,雞精,糖。再炒即可。 2、涼拌黃瓜 將黃瓜洗凈,切成片狀。放點鹽,醬油,醋,準備作料。然后將黃瓜倒入作料中,拌勻即可。 3、糖醋白菜 將白菜洗凈,然后切成片狀。放入鍋內先炒。之后倒入作料,糖,醋之類的。再炒即可。
我做的鮮蝦雞蛋羹又香又嫩喲! (放海鮮的最好吃了) 原料:雞蛋兩個、鮮蝦仁50g 輔料:蔥、花生油、鹽 作法: 雞蛋打在碗中,放入剁碎的蝦仁和少許的蔥末、鹽和花生油打勻(注意一定要把雞蛋瀉開,以表面出現(xiàn)許多的小氣泡為準)。 然后,取一杯100毫升80度左右的水,一邊打一邊放開水,直到雞蛋完全松散為止(注意;水可多可少按個人口味,但是一定不要一次全部倒入,要一邊打一邊放) 最后,鍋內放水上火,將碗直接放在水中蒸10幾分鐘就OK了(注意:水開以后一定要把火關小)。 按我的方法做出來的雞蛋羹絕對有夠營養(yǎng)又鮮嫩無比,你一定要試試的

5,雞蛋的氣室位置不正常

正常的雞蛋氣室應該在大頭一側.如果氣室位置發(fā)生了變化,那是雞蛋放置的位置不同,時間長了,氣室就會偏移了.
痛經的原因 月經期間發(fā)生劇烈的小肚子痛,月經過后自然消失的現(xiàn)象,叫做痛經。多數痛經出現(xiàn)在月經時,部分人發(fā)生在月經前幾天。月經來潮后腹痛加重,月經后一切正常。腹痛的特點與月經的關系十分密切,不來月經就不發(fā)生腹痛。因此,與月經無關的腹痛,不是痛經。痛經可分為原發(fā)性痛經和繼發(fā)性痛經兩種。原發(fā)性痛經是指從有月經開始就發(fā)生的腹痛,繼發(fā)性痛經則是指行經數年或十幾年才出現(xiàn)的經期腹痛,兩種痛經的原因不同。原發(fā)性痛經的原因為子宮口狹小、子宮發(fā)育不良或經血中帶有大片的子宮內膜,后一種情況叫做膜樣痛經。有時經血中含有血塊,也能引起小肚子痛。繼發(fā)性痛經的原因,多數是疾病造成的,例如子宮內膜異位、盆腔炎、盆腔充血等。近年來發(fā)現(xiàn),子宮內膜合成前列腺素增多時,也能引起痛經。因此,需要通過檢查,確定痛經發(fā)生的原因之后,針對原因進行治療。 2.痛經的飲食調養(yǎng) 婦女在行經前后或經期,出現(xiàn)下腹及腰骶部疼痛,嚴重者腹痛劇烈,面色蒼白,手足冰冷,甚至昏厥,稱為“痛經”,亦稱“行經腹痛”。痛經常持續(xù)數小時或l—2天,一般經血暢流后,腹痛緩解。本病以青年婦女較為常見,是婦女常見病之一。中醫(yī)認為痛經多因氣血運行不暢或氣血虧虛所致。臨床常見有氣滯血瘀、寒凝胞宮、氣血虛弱、濕熱下注等癥。飲食療法能起到較好的防治作用。痛經患者在月經來潮前3-5天內飲食宜以清淡易消化為主。應進食易于消化吸收的食物,不宜吃得過飽,尤其應避免進食生冷之食品,因生冷食品能刺激子宮、輸卵管收縮,從而誘發(fā)或加重痛經。月經已來潮,則更應避免一切生冷及不易消化和刺激性食物,如辣椒、生蔥、生蒜、胡椒、烈性酒等。此期間病人可適當吃些有酸味的食品,如酸菜、食醋等,酸味食品有緩解疼痛作用。 此外,痛經者無論在經前或經后,都應保持大便通暢。盡可能多吃些蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等。因便秘可誘發(fā)痛經和增加疼痛感。有人認為,痛經病人適量飲點酒能通經活絡,擴張血管,使平滑肌松弛,對痛經的預防和治療有作用。如經血量不多可適量地飲些葡萄酒,能緩解癥狀,在一定程度上還能起到治療作用。葡萄酒由于含有乙醇而對人體有興奮作用。情緒抑郁引起痛經者適當喝點兒葡萄酒,能夠起到舒暢情緒、疏肝解悶的作用,使氣機和利。另外,葡萄酒味辛甘性溫,辛能散能行,對寒濕凝滯的痛經癥,可以散寒祛濕,活血通經;甘溫能補能緩,對氣血虛弱而致的痛經,又能起到溫陽補血、緩急止痛的效果。 痛經患者平時飲食應多樣化,不可偏食,應經常食用些具有理氣活血作用的蔬菜水果,如薺菜、洋蘭根、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生姜等。身體虛弱、氣血不足者,宜常吃補氣、補血、補肝腎的食物,如雞、鴨、魚、雞蛋、牛奶、動物肝腎、魚類、豆類等。 在一般情況下,月經期由于盆腔充血而有小腹部輕度的墜脹感,這是正常的,并非病理性的。但是當疼痛嚴重,甚至到了影響日常生活和工作,并需要服藥的時候,就屬于病理狀態(tài)了,醫(yī)學上稱之為痛經。因為生殖器官病變引起的痛經,叫繼發(fā)痛經。生殖器官未器質性病變的痛經叫原發(fā)痛經。 原發(fā)性痛經經常發(fā)生于月經初潮后不久,或未婚、未孕的女性,可能的病因是子宮內膜和血液內前列腺素含量的增高造成的,治療的方法只能是在月經來潮的時候服用含有前列腺素合成酶抑制劑的藥物,如消炎痛或乙酰水楊酸,以緩解癥狀。繼發(fā)性痛經的病因較復雜,如子宮頸狹窄、子宮發(fā)育不良、子宮內膜異位癥、內分泌異?;蚺枨谎椎?,都可以引起痛經。需要進行系列的檢查才可以確定原因。 原發(fā)性痛經一般對生育沒有影響。有的繼發(fā)性痛經就會對生育產生影響,如子宮發(fā)育不良、子宮內膜異位癥、內分泌異常等。很多大醫(yī)院的婦產科都可以做相應的檢查和治療,建議你仔細地查找病因,對癥治療。 給你幾個痛經的中醫(yī)食療方 若月經來時肚子不舒服,可用熱水袋熱敷,還可喝些生姜紅糖水、玫瑰花茶等暫時緩解。 中醫(yī)認為,月經病與腎功能、脾、肝、氣血、子宮等都相關,而且痛經有寒熱虛實之分,可以痛感來分類。喝熱飲痛感減弱屬寒,痛感加劇屬熱,喜按喜揉者屬虛,越按越痛者屬熱。痛經者平時應忌食生冷和酸辣食物,以清淡易消化為佳。以下是幾個痛經食療方: 1.氣虛血弱型,羊肉燉當歸北芪:當歸50克,羊肉500克,北芪30克,吃肉喝湯。 2.肝腎虧損型,川芎丹參煲雞蛋:川芎6克,丹參12克,雞蛋兩個,加水同煮待蛋熟后去殼再煮片刻,吃蛋喝湯。 3.寒凝血淤型,生姜紅糖水:生姜15克,紅糖適量,開水沖泡當茶飲。 4.氣滯血淤型,益母草煮雞蛋:益母草30克,雞蛋兩個,加水同煮待蛋熟后再煮片刻,吃蛋喝湯。 5.濕熱蘊熱型,絲瓜紅糖湯:老絲瓜250克洗凈切碎,紅糖適量,煎湯趁熱喝 治療痛經的方法 痛經指婦女在經期或行經前后,出現(xiàn)周期性小腹疼痛,或痛引腰骶,甚則劇痛昏厥者。 本病的發(fā)生有情志所傷,起居不慎或久淫為害等不同病因,并與素體及經期,經期前后特殊的生理環(huán)境有關。此外,亦有因子宮發(fā)育不良或畸形,或子宮位置過度不正而發(fā)生痛經的。 [方一] 山楂30克,向日葵籽15克,紅糖30克。先將山楂、向日葵籽一齊放在鍋內炒,以葵花籽炒香熟為度。再加水,熬成濃汁后,將紅糖放入熬化即成。每次于經前1--2天,連服2--3劑,正痛時亦可服用。 本方適用于血瘀為主的痛經。 [方二] 荔枝核、香附、黃酒各30克。將荔枝核、香附研成細末,混合成裝入瓷瓶密封保存,每個痛經發(fā)生之前一天開始服用,每次服6克,以黃酒適量調服,1日3次。 本方適用于以氣滯為主的實證痛經。 [方三] 丹參、延胡索各30克,牛膝、紅花、郁金各15克,白酒半公斤。將生丹參、延胡索、牛膝、紅花、郁金倒人瓶中,用白酒浸泡加蓋,密封半個月。每隔3天,用力搖動藥酒瓶1次,每次約搖3分鐘。行經前兩天開始飲服,每日3次,每次1--2匙,至經血干凈時停飲。連服4個經期為i療程。 本方適用于氣滯血瘀之痛經。 [方四] 阿膠、杜仲各15克,陳艾10克,凈子雞1只(約500克),生姜6克。將杜仲、陳艾與雞入砂鍋中同燉,將熟時加人生姜,燉20分鐘,加鹽調味每次用熱湯烊化阿膠5克,日3次,飲湯食肉。 本方適用于寒混凝滯之痛經。 [方五] 桂枝5克,山楂肉15克,紅糖30克。將前2味加水2碗,文火煎成1碗,加紅糖再煎片刻,日2次,趁熱飲。 本方適用于因寒而致痛經。 [方六] 荔枝核、香附各等分,黃酒適量。荔枝、香附共研末,每服6克,黃酒調服,日2次。 本方適用于陽虛內寒之痛經。 [方七] 雞蛋2個,元胡20克,益母草50克。3物加水同煮,蛋熟后去殼,再煮片刻。食蛋飲湯,于經前開始,日服1次,連服5—7天。 本方適用于陽虛內寒之痛經。 [方八] 鮮薔薇根①克(干者30克),七葉蓮9克,雞蛋2只。將薔薇根、七葉蓮加清水3碗煎至1碗,去渣,再把雞蛋兩只煮熟去殼放人藥液中同煮,加少量米酒服食。在月經來潮前1--2天開始服,每日1次,連服2--4天。 本方適用于濕熱下注所致之痛經。 [方九] 母雞1只,當歸30克,醪糟汁60克。將雞去毛并內臟洗凈,當歸洗去浮灰;把雞放人砂鍋內,同時加水、醪糟汁、當歸、姜、蔥、鹽、蓋嚴鍋口,先在旺火上燒開,再用小火燉3小時,出鍋時撒胡椒面,佐餐食。 本方適用于氣血不足所致之痛經。 [方十] 猴頭菌100克,凈母雞750克,黃芪30克,黨參15克,大棗10克,調料適量。將猴頭菌溫水發(fā)脹后洗凈,除苦味,切2厘米厚片待用;凈母雞去頭腳,剁方塊,放人罐內,加姜片、蔥、紹酒、清湯適量,上放猴頭菌片,浸軟洗凈之黃芪、黨參、大棗,以濕棉紙封好罐口,上籠蒸爛,揀去姜、蔥,將湯潷出,扣人盤中擺好,將潷出的雞湯倒人砂鍋,燒開后入料酒、味精、鹽各適量,用玉米、淀粉勾汁,澆在雞上。 本方適用于氣血雙虛所致之痛經。 [方十一] 川芎6---9克,丹參12克,雞蛋2只。將川芎、丹參、雞蛋加水同煮,雞蛋熟后去殼取蛋再煮片刻,吃蛋飲湯。 本方適用于肝腎虛損之痛經。 當歸生姜羊肉湯 組成:羊肉500克,當歸60克,黃芪30克,生姜5片。 用法:羊肉切塊,與當歸,黃芪,生姜共燉湯。加鹽及調味品,吃肉飲湯。 功效:益氣養(yǎng)血。適用于氣血虛弱型痛經。 山楂紅棗湯 組成:山楂50克,生姜15克,紅棗15枚。 用法:上藥水煎服。每日1劑,分2次服。 功效:活血化瘀,溫經止痛,行氣導滯。適用于痛經。 炒山楂 組成:山楂30克,向日葵子15克,紅糖60克。 用法:將山楂,向日葵子烤焦后研末,加紅糖沖服。分2次服,每日早,晚各1次。于經前1-2日開 始服或經來即服。每次月經周期服2劑,連用1-2個月。 功效:活血化瘀,收斂鎮(zhèn)痛,補中益氣。適用于氣血虛弱型痛經。 另外每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶也可以緩解通經 女子痛經藥茶治療方法三則 1.玫瑰花茶:玫瑰花15克,沸水沖泡代茶。 功能:理氣解郁,活血散瘀,適用於經期腹痛、以脹痛為主者。 2.姜棗茶:生姜3片,大棗5枚(打碎),以沸水沖泡代茶飲用。 功效:散寒止痛,適用於痛經下腹冷痛者。 3.當歸茶:當歸6克,川芎2克,沸水沖泡代茶。

6,壽司的做法

紫菜卷壽司 材料: 1.糖醋米飯:米最好用日本產的或與日本合資的,如東北五常米(松粳二號),如果買不到,用天津小站米代替也可。糖醋是用日本醋加糖熬至粘稠而成的,口味可以依據個人愛好面定,如買不到日本醋可用白醋代替。把熬好的糖醋汁均勻拌在米飯中,做成糖醋米飯。 2.紫菜:最好用專門制作壽司的紫菜。 3.人造蟹肉、日本黃蘿卜咸菜、蘆筍、三文魚,切成長條狀。 制作工具:竹簾(25cm×25cm)。 小訣竅: 1.蒸米飯之前要將米浸泡一二個小時,米飯要蒸得軟硬適中。 2.要等到米飯溫度略低于手溫時再鋪在紫菜上。 3.鋪米飯的過程,盡量快速完成,不然紫菜會因吸收過多水分而變軟,無法成型。 4.包裹的時候,米飯不要外露,松緊要適中。 5.制作壽司的過程中可以在身邊擺放一盆水,隨時用清水蘸蘸就不會粘手了。調味品:青芥末、日本醬油。 做法: 1.將紫菜平鋪在展開的竹簾上,把米飯握在手中捏軟,迅速將米飯均勻地平攤在紫菜上(米飯厚度大約0.5cm),壓瓷實,并空出上端2cm左右的紫菜。再將入造蟹肉、日本黃蘿咸菜、蘆筍、三文魚條放置于米飯的中央。 2.用竹簾裹住紫菜和米飯卷緊,然后撤走竹簾。 3.把卷好的壽司切成段裝盤,即可。
怎樣做壽司 壽司主要原料: 米,醋,魚。 先說米:其實中國好大米就很好了,沒必要用日本米 米的煮法,最好用電飯煲,煮米前要洗米,不要用手搓,而是用個飯勺,或是木棍攪拌,直到水清為止。水放多少呢?你把整個手掌放入米鍋,讓水將將到手腕部位就好了。 煮好的米,要和醋拌勻。如果有條件的最好買到海帶醋,如果沒條件的可以用白米醋代替,但不管什么醋,事前都要燒一下,加些日本清酒(如果沒有,可用白葡萄酒代替),放些糖。具體量,因個人口味而定,主要原則,沒有過去原醋中的酸沖味道就好了。 醋加米飯拌勻,米飯要熱,拌飯的東東要大,不用太深,一定要大,這樣才會透氣,米不會沾到一起。醋要一點點的加下去,一邊加一邊拌,有條件的最好是大木盆,這樣米不會冷得很快。加多少醋呢?加到米中有酸味為止,味道可以重些,因為等米冷了,味道會淡下來。 魚:最好要新鮮的海魚,最常見的是三文魚,和金槍魚,金槍魚我不建議家里做壽司的時候用,因為市場上很難買到新鮮的金槍魚。新鮮的金槍魚要象牛肉一樣成鮮紅色,顏色發(fā)按或是黑,最好不要生吃,會拉肚子,如果要吃,最好煎熟了,再包到壽司里。 三文魚,新鮮的三紋魚要看眼睛,眼睛明亮的,還有要用手指觸摸魚肉,然后放到鼻子下邊聞聞,沒有魚腥味的就是新鮮的。 壽司的做法有兩種,一種是飯團式,一種是卷。當然還有刺身(也就是大家說得生魚片,這個東東很講究刀工,和魚的新鮮度。) 飯團式: 魚的做法 這個最簡單,把魚片成2.5厘米寬,5-6厘米長的片,片的是時候要斜片。然后做個2*2*4.5大小的長方體飯團,魚片中間點一點綠芥末,然后把飯團扣上,翻過來放到盤中,整形。 蔬菜,蟹肉棒,雞蛋的做法,飯團是一樣的做法,唯一不同的是上邊要綁上一條紫菜,這樣牢固些,好吃好拿。 卷: 一般在商店里可以買到做壽司的專用紫菜片,個人感覺,要想買到很好的日本紫菜很難,其實很多韓國紫菜很好,價格也便宜些。 一般一代10個,可以做20個卷,每個卷可一切成6塊,也就是說一袋紫菜可以做20種不同的壽司,一共120個小塊。 卷式紫菜,還可以分兩種,一種是外卷 , 一種是內卷(飯在里邊,紫菜在外邊) 外卷的做法: 紫菜一張,對折分成兩片。取其中半片,仔細看看,紫菜分正反面,光滑的一面朝下,在粗糙的一面上均勻的涂上米,米的用量:手攥一個比手心略小的飯團,放在紫菜的中央,從里往外,從中間向兩邊推開。手如果覺得粘,可以沾些清水潤手。 整張紫菜鋪滿米飯后,中間散些白芝麻,然后把紫菜翻過來,中間涂上一點綠芥末,然后放上自己喜歡的東西,現(xiàn)在開始卷了。拿起長的下邊向中間卷,然后再卷一下就好了。 內卷: 和外卷不一樣的,要用個竹簾子,不用的話,也可以,就是壽司的形狀不是太好,而且容易散。 半張紫菜放到竹簾的下方部位,還是光滑的面向下,然后手里攥個比手心小1/3的飯團,放入紫菜的中間,也是,慢慢的把米向外推,但是這次不要把米涂滿整個紫菜,上邊留下2公分,下邊留下1公分。然后涂芥末,放你喜歡吃的東西(不要多)。卷的時候,把紫菜拉到和竹簾的下邊對齊,然后向中間卷,把下邊的竹簾放開,在帶著竹簾卷一下,就好了! 壽司用料: 魚: 有新鮮的生魚固然好,沒有怎么辦呢?在餐館的時候,有的時候魚不能生吃了,也可以做熟了吃,我自己比較喜歡吃熟魚,味道濃些。比如三紋魚,可以用點鹽,和蒜煎熟,然后切成小條放到壽司卷里,或是直接煮熟,加上沙拉醬,放到壽司里。 還有蟹肉棒,這個東東是用魚肉做的,并不是真正的蟹肉,味道也很好,而且是熟的,包起來就可以吃了。 還有蝦煮熟,加上沙拉醬,包起來也很好吃 蔬菜: 黃瓜,牛油果,還有雞蛋, 蘑菇,香菇,香菇,我們那里做聽好吃的,我喜歡,做法: 香菇用水泡軟,然后用泡香菇的水煮香菇,加醬油,糖,和酒調味到,煮熟就可以了,味道有點甜最好,因為吃的時候要沾醬油。 吃的時候的配料: 日本泡姜,綠芥末,日本醬油(中國醬油味道有些重,要少放) 飯,千萬不要壓,要慢慢的推 放上自己喜歡的東東 這個時候要壓緊 上邊的竹簾放開,再卷一下,就可以了 做壽司的料有好多種,不一定要用魚。在日本很少人吃三文魚。壽司醋可以用白米醋加上昆布、木魚花、糖、鹽用慢火煮之小滾!壽司飯最好用日式清湯來煮! 切壽司,刀粘點水(如果是鈍刀,誰也幫不了你),用拖刀計,準成。 紫菜要用燒海苔
壽司常用的主要原料為壽司米,也就是日本粳米,其特點是色澤白凈,顆粒圓潤,用它煮出的飯不僅彈性好,有嚼頭,且具有較大的黏性。包卷壽司的外皮所用的原料,以優(yōu)質的海苔、海帶、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等為常見。 做的時候也很簡單,粳米飯晾至溫度為40℃左右,然后加上餡,另取精鹽、白糖、白醋調成壽司醋,再與粳米飯拌勻。再將海苔豎著鋪在熟砧板上,在其上方邊緣留出3厘米作接口,在海苔的其余部分鋪上粳米飯,再用手掌立著在粳米飯上橫壓出間隔均勻的4條“溝”,隨后分別在4條“溝”里放上餡料,最后將抹有辣根醬的生菜葉放在米飯上。將鋪好米飯、放好餡料和生菜的海苔從下到上地輕輕裹起成卷,并在上邊接口處抹上少許米飯封口,然后將飯卷橫切成幾個小卷,隨濃口醬油碟和醋姜碟上桌即可。 原材料:露筍50克、三文魚50克,海白蝦50克、黃瓜50克、干瓢50克 配料:壽司米飯100克、蘿卜泥、蒜、梅醬、海膽、 檸檬、姜,蔥、壽司姜適量
美味清爽壽司做法:1、需要原料:豆腐300克、胡蘿卜1根、香菜一小把、蔥葉2根、壽司米飯一杯、海苔2張。2、胡蘿卜切末,香菜、蔥葉切末,加入少量鹽味精調味拌勻。3、豆腐用刀背碾碎,同樣按個人口味,加入少量鹽味精調味拌勻。4、鋪平海苔,用壽司米飯均勻的鋪滿海苔的2/3,壓勻壓實。5,在壽司米飯上,鋪上拌好的豆腐。6、在豆腐上,再分別鋪上香菜和胡蘿卜丁。7、用竹簾延下端,向上慢慢卷起,不要立即就切,放置5分鐘,讓米飯充分定型好再分割。8、用鋒利的刀,沾上水,把壽司分割成段裝入樂扣美特樂盒中就可以吃了。當然,你也可以把豆腐換成你喜歡的金槍魚肉、火腿、刺身、蔬菜...,反正你的口味你做主。做好的清爽美味壽司裝進樂扣美特樂,因為下層的隔離墊板,壽司的底部不會變濕,無論是節(jié)日期間的餐桌做主食,還是帶給朋友分享,或者作為午餐便當,都是非常不錯的選擇哦。心里美壽司材料:心里美蘿卜500g、米飯、白糖2勺,白醋2勺、檸檬汁1/2勺、鹽1/3茶匙。做法:1、500g左右的心里美蘿卜刨成絲;加入2勺白糖,2勺白醋、1/2勺檸檬汁、1/3茶匙鹽拌一下; 3、海苔放竹簾上,然后把米飯蓬松的碼1cm厚,海苔周圍留邊,心里美蘿卜鋪在1/3處;4、再用竹簾輕輕地卷起,定型2分鐘,不要把米飯摁扁; 5、快點的刀粘著熱水切,一個個主食壽司就做好了;以上了材料在各大商場和超市就有賣啊,你可以去看看
我做壽司就放黃瓜 蛋皮 香腸 飯里面放糖白醋一點點的鹽色拉 然后攪拌均勻~~~然后就開始做壽司了 蠻方便的~~把紫菜放好 把米飯放上去 押押平 在把蛋皮放上去 黃瓜條和香腸放在蛋皮的上面~~~然后就好卷起來了 試試吧 我覺得這樣味道蠻好的
用海苔做壽司很簡單~ 因為你不會 所以就交你這個方法拉海苔上面鋪一層煮好的米(米里加點白醋 糖調味 米要熱的時候放糖 增加粘稠度)然后把香腸或者蟹棒什么的切成海苔那么寬的 細點的小條 卷在里面就成簡單的壽司了 米的溫度可以讓海苔粘好~ 中間放的料顏色越多越漂亮哦
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