酒杯圖片喝酒酒杯圖片，老北京喜歡用什么樣的酒杯喝酒

他們一般用大酒杯喝的，大口大口的喝的，東北漢子的風俗。

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

白蘭地杯吧？

杯子而已，你喝香檳他就是香檳酒杯??你喝紅酒，他就是紅酒杯。

圖片呢？

流觴曲水，也稱流杯曲水、流，指漂流；觴，指杯子；曲水就是彎曲的水道。眾人圍坐在回環(huán)彎曲的水渠旁，將特制的酒杯置于上游 任其順著曲折的水流緩緩漂浮，酒杯漂到誰的面前，誰就取杯飲酒。就是這樣一幅景象

酒的分類很廣，。葡萄酒杯是高腳杯有兩種，一是喝紅葡萄酒的大一些。二是喝白叛葡萄酒的小一些。三角型的高腳杯是用來喝雞尾酒的，杯身很細的高腳杯是喝香賓的，而杯身像碟型的也是喝香賓的。矮腳的杯身很大，口小一點的叫白蘭地杯是喝白蘭地的。沒有腳的，杯身很高，口身一樣大的，叫高身杯（按高度分有1哥倫斯杯2水杯3長飲杯）用來喝不含酒精和一些含低度酒精的飲料和雞尾酒，長飲等等。同上杯口大，杯底小，又很矮的叫威士忌杯，也叫古典杯，喝威士忌的，也有人用來喝金酒，伏特加，龍舌蘭等等列酒。還有一種很小的像我國的白酒杯的，叫做烈酒杯。也有像試管樣的，叫試管杯用來喝雞尾酒的。 好的酒杯，可以把酒的瑰麗色彩透露出來，令人賞心悅目，可以把酒的芳香在酒杯里集攏起來，經(jīng)久不散。西方人還認為，飲什么酒使用什么杯，是一種“酒禮”。 例如長型圓腳杯用于紅葡萄酒，半圓高腳杯用于白酒，如果只喝一種酒一般使用半圓高腳杯為宜，超長半圓高腳杯專用于萊茵、莫索爾兩種德國白酒，漏斗型酒杯專門用來喝比較強烈的葡萄酒，如雪莉和波特酒，半高大肚酒杯專用來喝白蘭地等烈性酒，長腳杯宜用來喝香檳酒。另外，啤酒多用有把手的大玻璃杯，雞尾酒式樣很多，可根據(jù)配制選用。

1，這句詩的意思是翩翩起舞玩賞著月下清影，哪像是在人間。弄清影：意思是月光下的身影也跟著做出各種舞姿。弄：賞玩。何似：何如，哪里比得上。2，此句出自北宋詩人、詞人蘇軾所作的《水調(diào)歌頭·明月幾時有》，其原文是：丙辰中秋，歡飲達旦，大醉，作此篇，兼懷子由。明月幾時有？把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。我欲乘風歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何似在人間。轉(zhuǎn)朱閣，低綺戶，照無眠。不應有恨，何事長向別時圓？人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共嬋娟。白話文意思是：丙辰年的中秋節(jié)，高興地喝酒直到第二天早晨，喝到大醉，寫了這首詞，同時思念弟弟蘇轍。皎潔的明月何時出現(xiàn)？我端起酒杯詢問青天。不知道月中宮殿，今晚該是哪一年。我想駕著長風回到天上，又恐怕經(jīng)不起那月中宮殿的高寒。月下起舞，清影隨人，哪像是在人間。月光轉(zhuǎn)過朱紅色的樓閣，貼近雕花的窗戶，照著離人不能成眠。明月它跟人不應該有什么怨恨，為什么總是在別離時又亮又圓？人間有離別的痛苦、團聚的歡欣，月亮也會陰藏晴出，團圓殘缺。這些事自古以來難得圓全。但愿我們歲歲平安，遠隔千里，共對這明月互相祝福。擴展資料創(chuàng)作背景：這首詞是公元1076年中秋作者在密州時所作。蘇軾曾經(jīng)要求調(diào)任到離弟弟蘇轍較近的地方為官，公元1074年（熙寧七年）蘇軾差知密州。到密州后，這一愿望仍無法實現(xiàn)。公元1076年的中秋，詞人面對一輪明月，心潮起伏，于是乘酒興正酣，揮筆寫下了這首名篇。此詞是中秋望月懷人之作，表達了對胞弟蘇轍的無限懷念。詞人運用形象描繪手法，勾勒出一種皓月當空、親人千里、孤高曠遠的境界氛圍，反襯自己遺世獨立的意緒和往昔的大醉。作此篇，兼懷子由。此詞上片望月，既懷逸興壯思，高接混茫，而又腳踏實地，自具雅量高致。一開始就提出一個問題：明月是從什么時候開始有的，蘇軾把青天當做自己的朋友，把酒相問，顯示了他豪放的性格和不凡的氣魄。接下來兩句把對于明月的贊美與向往之情更推進了一層。蘇軾自己也設想前生是月中人，因而起 “乘風歸去”之想。他想乘風飛向月宮，又怕那里的瓊樓玉宇太高了，受不住那兒的寒冷。把那種既向往天上又留戀人間的矛盾心理十分含蓄地寫了出來。說明詞人留戀人世、熱愛生活的思想感情，顯示出開闊的心胸與超遠的志向。詞人之所以有這種脫離人世、超越自然的奇想，一方面來自他對宇宙奧秘的好奇，另一方面更主要的是來自對現(xiàn)實人間的不滿。人世間有如此多的不稱心、不滿意之事，迫使詞人幻想擺脫這煩惱人世，到瓊樓玉宇中去過逍遙自在的神仙生活。下片懷人，即兼懷子由，由中秋的圓月聯(lián)想到人間的離別，同時感念人生的離合無常。由感傷離別轉(zhuǎn)而為對離人的祝福。詞人以理遣情，希望從共賞明月中互致慰藉，離別之憾可以從兄弟友愛中獲得補償，全詞以美好的境界結(jié)束。結(jié)句與上闋“起舞弄清影，何似在人間”一樣，是積極樂觀的。這首詞反映了作者仕途失意，幻想超然物外，但積極的處世態(tài)度終于戰(zhàn)勝了消極“遁世”的念頭，表現(xiàn)了曠達的胸懷和樂觀的情致。全詞深沉婉曲，流轉(zhuǎn)自如，以美麗的想像，明睿的哲理，創(chuàng)造出幽深高遠的境界，具有強烈的藝術(shù)感染力。

“起舞弄清影，何似在人間”兩句是說，既然天上回不去，還不如在人間好。 這里“人間”指做地方官。在人間也可以得到快樂，何必一定要到天上去?在外面做地方官同樣可以做一番事業(yè)，何必一定要回到朝廷中去呢?

下邊這個里有圖片 http://www.tem.com.cn/comity/ArticleShow.asp?ArticleID=24839 西餐的特點是令人在用餐的同時，享受一種優(yōu)雅、浪漫和溫馨。酒是一種能夠營造浪漫氛圍的特殊飲品，所以酒在西餐中有著特殊的地位，不僅種類多，而且各有各的配菜，各有各的喝法。 西餐中酒的種類有：餐前酒、餐中酒、餐后酒。 餐前酒：大約在餐前30分鐘左右時飲用。餐前酒大多在客廳里飲用，主要目的是為了開胃，也是為了等待萬一有事遲到的賓客，以免尷尬。喝餐前酒比較隨意、可以坐著也可以走動。 先生們喝的餐前酒一般是馬丁尼（Martini）而女士一般喝雪莉酒(Sherry)，這是一種非常清淡的白葡萄酒。不太能喝酒的先生一般選擇雞尾酒。即使你是一位滴酒不沾的人你也應該點一杯礦泉水、可樂之類的飲品，千萬不要手中空空如是，那是會令人尷尬的事，也會使你自己有失風度。 我的建議是：你最好不要錯過餐前酒，不是為了開胃而是為了結(jié)交新朋友。一般說來，主人回利用喝餐前酒的時機介紹賓客互相認識。 餐中酒：是在用餐過程中飲用，專門為主菜而配，有紅酒和白酒之分，指的都是葡萄酒。 紅酒是配“紅肉”喝的，如：牛肉、羊肉、豬肉等。紅酒是不可以加冰喝的。餐桌上那個粗一些的酒杯是紅酒杯。 白酒是配“白肉”喝的，如：海鮮、魚肉、雞肉等。白酒要冰過喝。白酒杯的杯跟要比紅酒杯高一些。 紅酒和白酒開瓶以后都不能保存，所以都是大家商量好是找出一種品牌共飲，一次盡量喝完?？腿艘话阋院热茷橐恕? 喝餐中酒之前還有試酒儀式。傳說這個儀式源于中古時期一種可怕的習慣。那時如果要暗殺別人，最常用的方法就是在酒里下毒藥。所以皇家貴族飲酒之前都要請家奴來試喝，等十多分鐘以后看家奴沒事才感喝。演變至今試酒儀式不在是預防暗殺，而是一種增加用餐情調(diào)的優(yōu)雅西餐禮儀。試酒者也改有主人親自擔當。 儀式的程序大致如下： 酒瓶被托在高雅的托盤中有服務員送到主人面前，一邊向來賓展示，一邊說出酒的品牌和生產(chǎn)年份，然后把蓋打開，把瓶蓋放在主人的桌前，先到四分之一杯給主人。主人先舉著酒杯欣賞酒的顏色（大家可一并欣賞），然后主人將酒杯放在鼻下深深嗅一下酒的香氣，并小抿一口含在嘴里品味酒的味道，之后徐徐咽下，滿臉是陶醉的神情，還可以發(fā)出“好酒”之類的由衷贊嘆，同時主人點頭以示服務員可以向客人到酒，并以“感謝大家光臨”拉開飲酒序幕。 餐后酒：一般的餐后酒是白蘭地，用一種杯身矮胖而杯腳短小的酒杯喝。和餐后酒可以用手心溫杯，這樣杯中酒就更能散發(fā)出香醇的味道。也有先生女士喜歡在白蘭地中加少許的糖或咖啡，但不能加牛奶。 酒杯的使用有一項通則，即是不論喝紅酒或白酒，酒杯都必須使用透明的高腳杯。由于酒的顏色和喝酒、聞酒一樣是品酒的一部份，一向作為評斷酒的品質(zhì)的重要標準，有色玻璃杯的使用，將影響到對酒本身顏色的判定。使用高腳杯的目的則在于讓手有所把持，避免手直接接觸杯肚而影響了酒的溫度。用拇指、食指和中指并持杯頸，千萬不要手握杯身，這樣既可以充分欣賞酒的顏色，手掌散發(fā)的熱量又不會影響酒的最佳飲用溫度。 基本上，大部分類型的葡萄酒（紅、白、桃紅）都可以用郁金香型的杯子，杯頸長、杯碗圓、杯身向上收窄。但講究的飲酒者不僅根據(jù)葡萄酒的種類選用不同酒杯，甚至同類的酒，由于產(chǎn)區(qū)、年份不同，酒杯也要有所區(qū)別。 大致說來，紅酒杯的類型主要有三種；波爾多酒杯、勃根地酒杯和全用途的酒杯。波爾多酒杯比較高，杯口較勃根地酒杯窄，以保留杯內(nèi)波爾多紅酒的香味。容量從12到18盎斯不等，有時還會更大。勃根地酒杯的特色則是大而圓，高度和寬度都大約相等，其杯口較波爾多酒杯寬，適用于氣味香醇的酒。容量大約在12到24盎斯之間，有時也會更大。同樣是紅酒杯，波爾多的，是較長身的郁金香型；而適合勃艮地的，則是杯身較矮的款式，有的品牌甚至將之做成圓球狀，畢竟兩地的酒，性格不大一樣。喝白葡萄酒的杯子，杯身較高，因為白葡萄酒的香氣不會象紅酒那么強烈，它不需像紅酒那樣經(jīng)“呼吸”而醇化。較小的空氣接觸，可令香氣、口感更持久。 對不愿因酒的種類不同而更換酒杯的人，全功能的酒杯是不錯的選擇。大小介于勃根地酒杯和波爾多酒杯之間，大約為12盎斯的容量，在國內(nèi)大部份的餐廳都可以見得到。是最普遍的一種。另外，為了要完全享受香檳的泡沫和滋味，那就需要特別的玻璃杯了。 香檳杯或氣泡酒的杯子通常是長型的，使用起來是既秀氣又優(yōu)雅，容量一般為8盎司左右，纖長的郁金香型也可以，這會令美麗的氣泡有更長的旅程，集結(jié)成束，翩然飄向杯頂。甜酒，適用較小的杯子，其高酒精和濃烈香味的特色在小杯子內(nèi)表現(xiàn)無遺。杯身細小，容量不大的，宜用來喝甜葡萄酒，兼用來喝波特酒。喝白蘭地，用的則是短頸的杯子，杯口的收弧較大，杯子較寬。不是持頸而飲，而是掌心輕托杯碗，讓體溫加速酒的揮發(fā)。 至于一般倒酒時該倒多滿才是對的呢？在餐廳用餐時，若看到服務生將面前的酒杯加滿了，可別以為這是好意，這只表示了這家餐廳對酒的概念非常缺乏。其實，只有香檳是可以倒到全滿的。飲用的若是白酒，一次倒半杯就可以了，若是紅酒，四分之一就是適當?shù)牧苛耍沟锰珴M將無法欣賞到酒的香味與顏色。