鳳里香鴨屎香，昆明哪里能買到品質(zhì)不錯的鴨屎香

那費是鴨屎香

昆明護國路。

鴨屎香好喝~也值得買~它其實一種單樅茶，茶葉自帶獨特的花果香，茶色清澈透亮，花香馥郁，濃郁持久。這個聽起來極度硬核的茶葉，其實是源于潮州鳳凰山一帶。鴨屎香是鳳凰單叢的名種，于1986年在全國茗茶評選會上被評為烏龍茶之首。獨特的地理環(huán)境加上特殊的黃鑲土，給予了這款珍貴的小眾茗茶獨特的銀花香，香氣高揚，清香帶韻，韻中有甘，入口微甜，清爽不膩，回甘綿延，聞起來沁人心脾，喝上一口，濃郁清香。鴨屎香這個名字來源于一個民間故事。最早種植鴨屎香的茶農(nóng)姓魏，因為這款茶味道非常獨特，擔心茶葉被偷，謊稱黃土地為鴨屎，茶的特殊香氣稱為鴨屎香，久而久之，名字流傳了下來。-END-

鴨屎香是鳳凰單叢眾多香型中較好的一種，大紅袍是武夷巖茶中較好的一種。兩種茶口感不同。

鴨屎香大烏葉單叢有一個非常有趣的別名，叫“鴨屎香”這個別名的由來是這樣的：大烏葉單叢茶原來從烏崠山引進的，種在“鴨屎土”（其實是黃土壤）的茶園里，長著烏藍色的茶葉，葉長了似剛畝（學名鴨屎腳木）的葉一樣。鄉(xiāng)里人喝過這種茶之后都說這個茶葉香氣好，韻味濃，紛紛問是什么名叢，什么香型。茶農(nóng)怕被人偷去，便謊稱是鴨屎香。大烏葉單叢“鴨屎香”的別名便由此而來。鴨屎香這個名字的由來，有兩個說法：一是因為茶葉長在當?shù)氐狞S土壤上，俗稱鴨屎土；二是因為茶農(nóng)怕別人偷自己的茶樹，故意丑化茶名。因茶名不雅，后被更名為“銀花香”，因為他的香型有點類似于金銀花的香氣。有人認為鴨屎香就是大烏葉，其實兩者并不等同，大烏葉（即葉形大葉片深綠）的品種可以通過工藝控制做出多種香型；還有人認為鴨屎香等同于杏仁香，但實際上，鴨屎香中除了杏仁味又還包含其他豐富的花香，很復雜?！傍喪合恪笔悄壳白钍軞g迎的鳳凰單叢茶。鴨屎香”乃是土名，名雖不雅，而作為鳳凰單樅的名種，可為“大俗即大雅”。鳳凰單樅茶是烏龍茶中最高香的品種，鐵觀音“七泡有余香”就讓人津津樂道了，而鳳凰單樅茶，沖泡的時候，您完全可以把前面的7泡直接倒掉，因為最普通的鳳凰單樅都可以沖泡12泡以上。

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那費是鴨屎香

鴨屎香茶葉并不是真的有鴨屎味，而是帶著一種金銀花香，關于名字的由來有很多說法，鴨屎香如今非常受年輕人的喜歡，那么，鴨屎香沖泡溫度是多少？下面我就帶來介紹。 鴨屎香茶葉是什么香型 鴨屎香，鳳凰單叢的網(wǎng)紅品種。沖泡后香氣濃郁，高揚，茶湯橙黃明亮。當然，鴨屎香并沒有鴨屎味，而是帶著一種金銀花香。 對于鴨屎香這樣通俗之名，故事倒蠻多，此處引用一段來自《鳳凰茶事》的介紹：茶樹生長在當?shù)胤Q為“鴨屎黃”的土壤，加之大烏葉單叢葉形橢圓，手工制作時不易成條，有許多的粒狀結塊，仿似一垛一垛的“鴨屎”，俗稱“鴨屎香”?！傍喪骸比胂愕拇_不可思議，卻體現(xiàn)出鳳凰單叢茶樹名稱的通俗性和群眾性。 鴨屎香屬黃枝香型，是這幾年單叢界異軍突起的品種，憑借著特殊的品名和高揚的香氣讓人印象深刻。 鴨屎香的發(fā)源地記載是鳳溪東郊坪坑頭村，海拔約900米的茶園里。高中低山都有種植到這一品種，價格從一百多要上千元都有。 鴨屎香沖泡溫度是多少 鴨屎香是一個烏龍茶品種，因為奇特的名字和香氣，目前成為了“網(wǎng)紅”品種主要是因為鴨屎香檸檬茶、鴨屎香奶茶等新生代茶飲，在年輕人中頗有名氣。 鴨屎香特點如下： 條形：茶葉邊緣呈銀米色，外形長條粗壯，勻整挺直。 茶湯：色澤橙黃明亮，油潤有光，具有山韻品格。 茶底：葉底鮮活，柔軟有彈性，回甘生香，韻味顯。 與其它鳳凰單叢茶葉相比，鴨屎香茶的形狀更加肥碩，色澤黑褐，鴨屎香在沖泡時對溫度要求非常高，抓滿一把放進蓋碗里，必須有100度的開水才能沖泡出它的香味，而且必須快沖快喝，這樣口感才會淳厚甘甜，花香沁人、滿屋都彌漫著一股特殊的花香;入口第一秒，感受是甘洌，然后一陣高揚的香氣瞬間充滿整個口腔，之后是略帶的微苦，隨即苦后化甘，回甘強。這樣銳氣的花香著實很讓人印象深刻，因此很受大眾喜愛。

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鴨屎香屬于烏龍茶，是鳳凰山上等茶葉之一，產(chǎn)自廣東省潮州市。鴨屎香茶是屬于大烏葉的單樅茶，也是屬于鳳凰單樅茶葉的一種。鴨屎香屬于烏龍茶，是鳳凰山上等茶葉之一，產(chǎn)自廣東省潮州市。鴨屎香茶是屬于大烏葉的單樅茶，也是屬于鳳凰單樅茶葉的一種，因為制成之后的鴨屎香茶，顏色為好看的深綠色，擁有烏潤的色澤感，加上葉幅較大，茶香味道為黃枝香，因此被稱為是鴨屎香茶。而鴨屎香茶也是屬于半發(fā)酵的烏龍茶，發(fā)酵程度不高，其中含有的綠色活性營養(yǎng)成分較為豐富。陽虛體質(zhì)：鴨屎香茶的茶性偏寒，陽虛體質(zhì)的人需要忌寒涼的飲品，茶也不例外。這類體質(zhì)的人可以多喝些暖胃、暖身的茶葉，比如炭焙單樅，或者生姜紅茶、桂圓紅棗紅茶等。如果喜歡喝普洱茶，陽虛體質(zhì)的人不宜喝生普，更適合飲用熟普。氣虛體質(zhì)：容易感冒是氣虛體質(zhì)人群的一個特征，因為抗病能力弱，這類人也難以很快痊愈，所以需要少喝甚至不喝未發(fā)酵、輕發(fā)酵的茶葉，包括鴨屎香茶。如果想喝，可以選擇焙火烏龍茶中的單樅，或者紅茶中的祁紅、滇紅，以及普洱熟茶。