1，白酒催陳冷凍發(fā)怎么能
白酒催陳，冷凍的方法可取。冷凍白酒，改變分子間作用力，冷凍7天相當(dāng)于常溫貯存一年。
當(dāng)然可以，白酒冷凍不會改變其中的化學(xué)成分，但會改變其品質(zhì)和口感 不建議冷凍
2，大家好高粱白酒如何催陳求大師指點
白酒催陳是利用現(xiàn)代技術(shù)實現(xiàn)白酒老熟。目前催陳方法很多，書本也有很多介紹，效果一般。不如在陶缸中貯存，自然老熟。
據(jù)說是放敵敵畏 這個你需要慎重查找資料再看看別人怎么說的。
3，有快速催化白酒的辦法嗎急急急
有，用催陳粉，或者用聲波，紅外線
能問個問題嗎，你在家里做，請問你是零售還是
不知道
你好！人工催陳效果不好希望對你有所幫助，望采納。
4，白酒如何崔陳
答案是不能。催陳機械或者長期貯存，白酒的苦味物質(zhì)含量不會減少，苦味依然還是存在，所以苦味不會隨著貯存或者催陳而減少。
適當(dāng)延長儲存時間、陶壇儲存、酒體適當(dāng)加熱（類似黃酒煎酒工藝相似）、白酒過濾機過濾處理、適當(dāng)添加陳酒等。
5，怎樣制作白酒催陳機
制作白酒催陳機。這都是技術(shù)含量很高的，需要反復(fù)試驗論證的。如何制作那都是技術(shù)機密。白酒催陳的方法：1、微波處理。 2、氧化處理 3、紫外線處理 4、超聲波處理 5、磁化處理 6、加熱催熟 7、γ射線處理。綜上所述，都要進(jìn)行試驗，試樣的不同，效果各異。需要反復(fù)論證，探索與研究。
6，我的白酒怎樣才能使它快速陳化可不可以不用活性碳有沒有其它簡
用量波醇化器，可加速白酒醇化，醇化2~3天就相當(dāng)于5年的口感，還可以降低有害物質(zhì)。
可以，但是達(dá)到自然生香的情況也需要1年以上，太快的陳化都有太多的不現(xiàn)實。
給分 我給回答 太簡單了
加陳酒，活性炭處理對酒體損傷較大。
用活性炭吸附，使白酒澄清，同時也會吸附白酒中香味物質(zhì)。需要做實驗。你可以用三角瓶分別裝萬分之2、萬分之5、千分之1的活性炭吸附實驗，這個用量與白酒混合后，20個小時后過濾，做3個樣品實驗一下，通過品嘗確定最后標(biāo)準(zhǔn)。然后用濾紙、漏斗組合過濾一下，通過品嘗，達(dá)到目的就是用量標(biāo)準(zhǔn)。
