啤酒花如何做面酵母，自釀啤酒什么時(shí)候加酵母和啤酒花

啤酒花是煮沸的時(shí)候加的，添加時(shí)間和添加量有講究的，酵母是麥汁煮沸完畢冷卻到15度左右再添加酵母進(jìn)行發(fā)酵有不懂的可以多泡泡貼吧多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)

啤酒花 別 名： 忽布、蛇麻花、酵母花、酒花 ，為大麻科葎草屬多年生蔓性草本植物，雌雄異株，釀造所用均為雌花。酒用酵母為酵母真菌，為一種具有活性的菌種， 兩者可以形象比喻為啤酒花為香料，酒用酵母為加工這個(gè)香料的工人。只有兩者在一起才能產(chǎn)生啤酒。沒有啤酒花，也能發(fā)酵出酒，但是味道沒有啤酒花的味道就等于不是啤酒。

酒花液酒花液的味道：酒香味酒花液的制作材料：主料：酒花50克，面粉500克，清水3000克，酒花液（引子）500克。教您酒花液怎么做，如何做酒花液將鍋刷凈，下入清水2O00克，加入酒花煮沸，待晾涼過籮濾去酒花，入干凈容器內(nèi)。將面粉下入消過毒的搪瓷桶內(nèi)，將1000克清水煮沸，陸續(xù)注入桶中，邊攪邊下，將面粉燙熟成糊狀，待燙面糊涼透，陸續(xù)攪入酒花水，邊攪邊放，將面糊澥勻成稀漿，兌入酒花液（引子）攪勻，蓋上蓋，放在35℃的溫室內(nèi)，發(fā)酵12小時(shí)左右，至槳液表面浮起大泡時(shí)為好，入冷柜保鮮層，以1℃-3℃保存?zhèn)溆谩＞苹ㄒ焊椒剑河昧?酒花20克，面粉500克，清水3500克，老酒花液250克。（常用作制面包的酵母）

高筋粉 800g 低筋粉 200g 糖 180g 酵母 10g 干啤酒花 10g最好別給糖尿病人吃！

啤酒花 啤酒花為多年生草質(zhì)藤本植物。全株有倒鉤刺，莖長約10厘米，中空。葉對(duì)生、卵形、有長柄?；ㄐ蛞干刍ㄋ霠?，具有多數(shù)葉狀苞片，雌黃10余對(duì)，無花被子，果期產(chǎn)生大量黃粉狀物。新疆天山、阿爾泰山的山坡林間有大量野生分布，為本品原產(chǎn)地之一。所制啤酒酒液透明度好，有光澤，泡沫細(xì)膩潔白，有花香氣，味純?nèi)岷?，二氧化碳含量豐富。啤酒花是制造啤酒的關(guān)鍵原料，每制造1000升啤酒約需要干啤酒花1.5公斤。 啤酒花還可用來做面包和治病，藥用價(jià)值較大，有利尿健胃作用。其松果制劑具有抗癌活性；揮發(fā)油對(duì)治療心臟病有較好功效；富有多酚化合物對(duì)治療各類炎癥及瓦特金氏病肝感染性損傷有一定作用。酒花中的苦味物質(zhì)，揮發(fā)油、果膠、鞣質(zhì)、黃酮等化合物，本身即有明顯的藥理活性。 巴州是新疆啤酒花主要產(chǎn)地之一。種植面積達(dá)520公頃，產(chǎn)量3400多噸。出口的“641”啤酒花香味濃烈，很受歡迎。

高筋面粉500克，細(xì)砂糖35克，鹽10克，酵母粉10克，黃油35克，雞蛋50克，水240毫升，蜜紅豆適量，干啤酒花10克步驟/方法將100毫升開水沖入啤酒花內(nèi)，沏開后晾至微溫濾除啤酒花留水備用；將1的啤酒花水再加剩余的水夠240毫升，加入到除黃油外的所有原料中混合攪拌成稍光滑的面團(tuán)，再加入黃油繼續(xù)攪拌至面團(tuán)可拉出透明狀的薄膜；室溫發(fā)酵至兩倍大；將面團(tuán)取出，分成六等份，滾圓，中間松馳15分鐘；取一份面團(tuán)，搟成長橢圓形，翻面，鋪上蜜紅豆，卷起來收口，依次放入吐司盒中；6最后發(fā)酵至九分滿，烤箱預(yù)熱，180度，35分鐘，出爐即刻脫模，晾至微溫，切片入保鮮盒密封。

用料 奶油 雞蛋 進(jìn)口面粉 西米丹 呼倫貝爾純奶油 啤酒花 白砂糖 小蘇打 俄羅斯啤酒花發(fā)酵面包的做法 發(fā)面這些是呼倫貝爾的純奶油??！來自大草原的優(yōu)質(zhì)純奶油！開始熬白砂糖奶油混合繼續(xù)混合中攪拌中！進(jìn)口的新鮮藍(lán)莓進(jìn)口的新鮮藍(lán)莓制成的藍(lán)莓果醬！用于面包的餡料?。延^，這個(gè)也需要和白砂糖煮揉好了面團(tuán)，面包寶寶們要進(jìn)洞啦?。∪嗪昧嗣骘灪姹褐?發(fā)酵3-4次

啤酒花俗稱酒花，為?？?、葎草屬蔓生宿根草本植物，又稱香蛇麻、蛇麻花、蛇麻草、酵母花、唐草花、忽布等。是釀造啤酒的重要原料。新疆天山、阿爾泰山的山坡林間有大量野生分布，為啤酒花原產(chǎn)地之一。 啤酒花喜冷涼干燥氣候，耐寒不耐熱，夏溫不宜高。根部在-50℃可越冬，氣溫>3℃，根芽開始活動(dòng)。生長發(fā)育適宜溫度為14～23℃，生育期內(nèi)（4～8月）適宜平均溫度為19～20℃，夏溫（7月）適宜平均氣溫為22～24℃。新疆啤酒花生育期180～195d，所需≥0℃積溫3300～3700℃。 啤酒花具有特殊芳香味，是制造啤酒的重要原料，各地的啤酒廠多有栽培。啤酒的香氣和苦味，即來源于啤酒花。沒有辦法發(fā)面的

你說的是 一種植物嗎

新鮮的不能用.

啤酒花 啤酒花為多年生草質(zhì)藤本植物。全株有倒鉤刺，莖長約10厘米，中空。葉對(duì)生、卵形、有長柄?；ㄐ蛞干?，雄花穗狀，具有多數(shù)葉狀苞片，雌黃10余對(duì)，無花被子，果期產(chǎn)生大量黃粉狀物。新疆天山、阿爾泰山的山坡林間有大量野生分布，為本品原產(chǎn)地之一。所制啤酒酒液透明度好，有光澤，泡沫細(xì)膩潔白，有花香氣，味純?nèi)岷?，二氧化碳含量豐富。啤酒花是制造啤酒的關(guān)鍵原料，每制造1000升啤酒約需要干啤酒花1.5公斤。 啤酒花還可用來做面包和治病，藥用價(jià)值較大，有利尿健胃作用。其松果制劑具有抗癌活性；揮發(fā)油對(duì)治療心臟病有較好功效；富有多酚化合物對(duì)治療各類炎癥及瓦特金氏病肝感染性損傷有一定作用。酒花中的苦味物質(zhì)，揮發(fā)油、果膠、鞣質(zhì)、黃酮等化合物，本身即有明顯的藥理活性。 巴州是新疆啤酒花主要產(chǎn)地之一。種植面積達(dá)520公頃，產(chǎn)量3400多噸。出口的“641”啤酒花香味濃烈，很受歡迎。

B族維生素對(duì)于人體的健康如此重要，除了從日常飲食中攝取，啤酒酵母也是豐富的天然來源。公元2000多年前，古埃及人就開始用啤酒酵母做成藥劑來治??；西醫(yī)醫(yī)學(xué)鼻祖希波克拉底也用啤酒酵母治療婦科病。1930年至1940年日本及歐美等國陸續(xù)將啤酒酵母登錄于藥典，可見啤酒酵母作為維生素類醫(yī)藥保健品已有相當(dāng)長的歷史。一般的啤酒醇母是從釀制啤酒后剩余的殘?jiān)蟹蛛x出來的，因此入口略帶苦味。而安利紐崔萊天然B族維生素片采用的啤酒酵母菌種，不僅各種營養(yǎng)素含量特別高，還帶有酵母的天然芳香，為酵母中的上品。啤酒酵母具有下列功效。

你好，這些藥啊，茶啊，偏方啊什么的，也許管用，但也是短期效果，你不可能一輩子都吃這些東西吧？？而且傷腎臟 傷肝臟 （等你知道有副作用已經(jīng)晚了）而且減下來后稍微不留神，500%反彈。。 極力建議您自己先努力拼一把，以便瘦身效果持久到底^ ^,實(shí)在不行再想別的辦法^ ^ 這個(gè)屬于純健康減肥方法 能在15天內(nèi)最少瘦下15斤左右,根據(jù)個(gè)人體質(zhì),(并且小肚腩，手臂，大腿，小腿,臀部，腰部的贅肉在不知不覺中會(huì)慢慢消失的^ ^）,以下是我親身經(jīng)歷減肥成功的幾條秘訣方法 希望可以幫到你： 1早飯必須吃：一個(gè)雞蛋(每天不超過一個(gè)雞蛋）+少量面食+豆?jié){（推薦豆?jié){）或奶.還可吃些菜包。 2一般吃少量糧食+一些清淡蔬菜+少量少量的肉(蝦或魚或雞肉)或者只吃些水果就好了. 3晚飯跟中午基本差不多:少量糧食或玉米粥+一些清淡蔬菜(飯后吃些水果) 4減肥期間忌吃一切零食和高糖高脂肪和油大的東西最好少吃. 5減肥期間盡可能多吃一切蔬菜，水果雖然可以多吃點(diǎn) 但最好適可而止，糖份太高。。。 6不管吃熱量高或者熱量低的東西，都要適可而止，這樣是不會(huì)張肉的． 7如果非常胖的話，強(qiáng)烈建議做些能出汗的有養(yǎng)運(yùn)動(dòng)(慢跑，跳繩,騎自行車,必須堅(jiān)持40分鐘以上）以便能在短時(shí)間內(nèi)更快的減肥。 8我提供一些我減肥時(shí)候常吃的蔬菜：全麥面包，玉米，米飯（少量一次1到2兩）雞蛋，鴨蛋、豆?jié){，牛奶（少量），蘋果，沒甜味的菜瓜，黑木耳，西紅柿，黃瓜，冬瓜，海帶，芹菜，韭菜，紫菜頭，豆腐，豆皮，魚蝦雞肉（少量），和一切蔬菜。 9切記不要節(jié)食（不吃東西）,節(jié)食的3個(gè)后果1會(huì)造成營養(yǎng)不良內(nèi)分泌失調(diào)起痘痘或皮膚很差,2營養(yǎng)不良造成心臟方面的疾病比如心跳過快，再往后就。。。2等節(jié)食過后會(huì)反彈的很厲害.3節(jié)食導(dǎo)致新陳代謝變慢會(huì)更胖的.4還有會(huì)影響張高。 另外，減肥有成果后，飯量可以慢慢的張一點(diǎn)點(diǎn)，逐漸恢復(fù)正常。（以后只要不暴飲暴食或吃的太富貴了或攝入量大于消耗量，自己平時(shí)多小心點(diǎn)，是不會(huì)再變胖的^^） 毅力和恒心是減肥成功的秘訣。記住堅(jiān)持堅(jiān)持就是勝利。想非?？焖贉p肥就只有節(jié)食和手術(shù)了 大家愿意嗎？呵呵 祝你減肥成功