真正屬于中國的啤酒，青島啤酒現(xiàn)在還是不是中國的

是中國的，不過也是最近才買回來的。我是青啤的。

河南產(chǎn)的最高級(jí)的金星小麥啤，或者是慕尼黑黑啤。

第一當(dāng)然是屬于青島啤酒了,第二是燕京把,其次華潤了,第四應(yīng)該是金星,其他的諸如重慶啤酒、珠江、還有就是冠名中超的金威市場(chǎng)份額也都不少

當(dāng)然是中國的，386嘛！

不是 是AB控股 目前中國啤酒企業(yè)中只有 燕京啤酒 無外資投資外，其它啤酒包括青島啤酒都是外資投資 。再看看別人怎么說的。

現(xiàn)在確實(shí)很多啤酒品牌都被國外大品牌控股，如哈爾濱啤酒給百威英博99.9%控股，雪花啤酒被SAB大約控股60%，只有青島啤酒是青島國資委最大股東控股。燕京啤酒是完全北京國資委控股，但是這些啤酒都是在國內(nèi)生產(chǎn)的，即使用的外資，也只是用他們的技術(shù)或者資金。

下面是國內(nèi)幾個(gè)主要啤酒品牌所屬公司股份構(gòu)成中的外資部分：青島的二股東是日本朝日（持股19.99%，除深圳工廠外不參與具體管理）華潤雪花的二股東是外資世界第二大啤酒商sab-miller（持股49%，不參與具體管理）哈爾濱、雪津由外資世界第一大啤酒商百威英博全資控股（持股比例100%）重啤的大股東是外資世界第四大啤酒商嘉士伯（持股29.71%，參與具體管理）珠江的二股東是百威英博（持股28.56%，不參與具體管理）金威的二股東是華潤雪花（持股21.37%，不參與具體管理）燕京是完全的國資+公眾股份，沒有任何外資股份金星、金士百是完全的民資，沒有任何外資股份綜上，只有燕京、金星和金士百可以認(rèn)為是“純國產(chǎn)”的。

啤酒是在二十世紀(jì)初傳入我國，屬外來酒種。啤酒是人們根據(jù)英語“Beer”的字頭發(fā)音，譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。 啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?，F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50％。但在德國，除制造出口啤酒外，國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。國際上常用的輔助原料為：玉米、大米、大麥、小麥、淀粉、糖漿和糖類物質(zhì)等。 中國本土比較有特色的啤酒是： 青島啤酒 珠江啤酒 燕京啤酒 山水啤酒 哈爾濱啤酒 雪花啤酒 重慶啤酒 個(gè)人比較常喝的是：珠江，生在珠江邊嘛，青島，燕京....

嘉禾 嶗山 老白干啤酒

花河 雪花 哈爾濱啤酒

青島，濱純，雪花，山城

雪津 雪花 青島 等等

青島

如果我說了真正的原因樓主肯定不會(huì)高興。因?yàn)閲鴥?nèi)的啤酒屬于舶來品，歷史很短，在國內(nèi)的發(fā)展不過110多年，幾乎完全是伴隨餐飲發(fā)展起來的，自然要適應(yīng)國內(nèi)的餐飲口味，沒有形成自己的啤酒文化，在重口味菜肴盛行的今天，自然要追求所謂的低度淡爽（就是你說的和水一樣），造成國內(nèi)啤酒同質(zhì)化非常嚴(yán)重，這恰恰是樓主不喜歡的。國外的啤酒發(fā)展已經(jīng)有5,6百年歷史，已經(jīng)形成了自己獨(dú)特的啤酒文化，而且和餐飲關(guān)系不大，因而追求口味的多樣化和獨(dú)特的個(gè)性。如果樓主一定要以國外的標(biāo)準(zhǔn)來要求國內(nèi)，其結(jié)果注定是要失望的。

主要是成本高了，競(jìng)爭(zhēng)大，價(jià)錢高了沒人喝。所以越來越淡 所標(biāo)的麥度有很大的出入。

呵呵，有待發(fā)展

重慶的山城啤酒，有黑啤。喝過還不錯(cuò)。其他所謂顏色啤酒，都是有水果，麥芽發(fā)酵的氣泡酒。故中國啤酒行業(yè)任重道遠(yuǎn)。

如果我說了真正的原因樓主肯定不會(huì)高興。因?yàn)閲鴥?nèi)的啤酒屬于舶來品，歷史很短，在國內(nèi)的發(fā)展不過110多年，幾乎完全是伴隨餐飲發(fā)展起來的，自然要適應(yīng)國內(nèi)的餐飲口味，沒有形成自己的啤酒文化，在重口味菜肴盛行的今天，自然要追求所謂的低度淡爽（就是你說的和水一樣），造成國內(nèi)啤酒同質(zhì)化非常嚴(yán)重，這恰恰是樓主不喜歡的。