不僅紅酒是甜的，白酒和粉色也是。也就是說，1L酒的含糖量超過12g，喝起來口感是甜的。半甜酒或甜酒有甜味。以下五種紅酒是中國最有名的，當(dāng)然口感極佳。國內(nèi)市場充斥著上百個紅酒品牌，紅酒市場可謂魚龍混雜。很多中小企業(yè)都是靠從國外進(jìn)口或者走私劣質(zhì)葡萄汁，然后在國內(nèi)灌裝生產(chǎn)。有的企業(yè)甚至用三精一水做紅酒，質(zhì)量都無法保證，更談不上有益健康，建議你買名牌。
紅酒有甜的嗎？
不止是紅酒有甜的，白葡萄酒桃紅都會有。半甜型的葡萄酒或者甜型的葡萄酒都是偏甜的口感。也就是說1L葡萄酒的含糖量超過12g，喝的時候口感是甜的。當(dāng)然喝這種甜型葡萄酒要注意方法，一般會準(zhǔn)備一杯冰水，一小塊奶酪。先喝一口冰水，再喝一口葡萄酒，最后讓一小塊奶酪在口里化掉咽下去，重復(fù)上面的步驟，這樣喝出的感覺才會美妙。
中國有什么口感比較好的紅酒？
中國現(xiàn)在作為世界第六大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，中國的葡萄酒釀造技藝也是由來已久。下面這五種紅酒是國內(nèi)最出名，當(dāng)然也是口感極佳的紅酒了！1長城干紅地道好酒，天賦靈犀長城系列葡萄酒被譽為中國葡萄酒第一品牌。中國第一瓶干白第一瓶干紅葡萄酒以及第一瓶起泡酒均在中糧酒業(yè)誕生。2張裕葡萄酒傳奇品質(zhì)，百年張裕張裕葡萄酒經(jīng)過一百多年的發(fā)展，已經(jīng)發(fā)展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。
張裕解百納入選2008年全球葡萄酒30個頂級品牌。3香格里拉世界的香格里拉香格里拉酒業(yè)股份有限公司作為國家商務(wù)部批準(zhǔn)設(shè)立的外商投資股份制企業(yè),以生產(chǎn)銷售香格里拉葡萄酒和大藏秘青稞干酒為主。4王朝葡萄酒酒的王朝，王朝的酒王朝葡萄釀酒公司是中法聯(lián)合的釀酒企業(yè)，生產(chǎn)具有中國地域風(fēng)格的三大系列80多個品種具有歐洲風(fēng)格的葡萄酒，是亞洲地區(qū)規(guī)模最大的全汁高檔葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一。
想找一款睡前喝的紅酒，口感不要太酸澀，300元以內(nèi)。有什么值得推薦的？
作為紅酒吧資深，我只推薦一些酒商不會推薦的日常餐酒。此貼不少酒商在忽悠，超波都敢吹幾百塊。一百以下的，建議新世界紅酒。因為老世界如法國酒這價位魚龍混雜，30的波爾多都敢賣一兩百，50的超波敢賣幾百，而且很多國內(nèi)酒商罐裝酒甚至勾兌酒。新世界的奔富寇蘭山，干露典藏赤霞珠和佳美娜較好，蒙特斯經(jīng)典，杰卡斯珍藏，黃尾袋鼠簽名版更好，公牛血白瓶老世界，紛賦黃牌，貝靈哲創(chuàng)始者，都是入門級餐酒。
干露典藏奔富寇蘭山一點不亞于國產(chǎn)200價位的紅酒。一百到兩百的，新世界推薦奔富系列bin2，bin8，bin28和麥克斯，干露侯爵，蒙特斯歐法和佳美娜精選，托布雷伐木工，紛賦灰牌，公牛血黑瓶老世界，伊拉蘇單一園，貝靈哲納帕谷等等，老世界建議法國中級莊和列級莊中的一些四五級莊中排雷挑選。老世界意大利酒受眾低，可以買些巴羅洛DOCG級別的嘗試。
兩百以上的，基本老世界法國列級莊，意大利四大雅之流的，以及新世界的奔富389 407以上，杰卡斯雨果，紛賦黑牌，智利十八羅漢最喜歡其中的活靈魂和紫天使等等，都不會差。這是金錢的問題，不是酒的問題！新世界紅酒一般好入口，不用怎么醒酒，果香豐富，對年份要求不高，無需陳年。老世界波爾多超級波爾多那些也是隨便喝，放久了會變醋。
中級莊以上的就要講究年份陳年和醒酒了。2013年的法國中級莊和列級莊盡量別買，氣候問題導(dǎo)致質(zhì)量相對不好。而好的列級莊一二級最好陳年喝，不然82年的拉菲為何賣那么貴？意大利酒一定要充分醒酒。國產(chǎn)紅酒不是說不好，只是性價比不太高。寧夏賀蘭山有幾個小型酒莊出產(chǎn)的酒不錯，是用心做酒的。其它如長城張裕威龍之流，工業(yè)化生產(chǎn)的酒不能喝，至少同價位被我推薦的這些爆出屎。
稍微好吃的都貴，比如長城特供15。煙臺酒，國產(chǎn)紅酒，喜歡加糖，勾兌，加添加劑。當(dāng)它嘗起來很甜的時候，最好買一些紅糖和水。我知道加糖的甜紅是世界上最低的！今天10.10加點甜酒。這款甜酒不推薦給國內(nèi)加糖的劣質(zhì)酒。喜歡甜飲料的朋友可以試試。首先是波特酒，有些是強化酒，是葡萄牙特產(chǎn)。在葡萄酒發(fā)酵的中間，加入白蘭地打斷發(fā)酵過程，使釀出的酒很甜，但度數(shù)很高。一般在20以上，一般的紅酒是12到15，所以也叫處女酒。
