1，上海有哪些紅酒品牌以及代理商
萊雅莊園，代理商上海錦九辰商貿(mào)有限公司普瑞斯酒莊，代理商蘇寶威酒業(yè)（上海）有限公司。
長城干紅,這個有,還有些外國牌子叫不出來名字哦
2，上海哪里的紅酒好啊
上海的紅酒品牌很多，但是好多都是假酒，最近發(fā)現(xiàn)了一家叫做琺戈名莊的紅酒專賣店，去那里買了幾次酒，感覺不錯，建議樓主可以去那里看看，就在寶安區(qū)真華路那塊，找起來還是蠻容易的。
3，上海高檔酒吧的紅酒品種有哪些
紅酒種類
1. 靜 態(tài) 葡 萄 酒 ( Still Wine ) ， 又 稱 不 起 泡 葡 萄 酒平 常 人 所 說 的 Table Wine 就 屬 于 此 類 ， 這 是 將 分 解 所 產(chǎn) 生 的 二 氧 化 碳 揮 發(fā) 后 的 葡 萄 酒 ， 酒 精 濃 度 介 乎 9 至 17 度 。
主 要 可 分 為 ：
a. 紅 酒 ( Red Wine ) ： 由 紅 葡 萄 連 同 果 皮 一 起 發(fā) 酵 而 成 ， 通 常 需 至 少 5 、 6 年 的 時 間 才 成 熟
b. 白 酒 ( White Wine ) ： 由 白 葡 萄 ( 黃 、 綠 系 ) 或 紅 葡 萄 去果 柄 、 果 皮 再 壓 榨 而 成 ， 有 甜 與 不 甜 之 分 ， 成 熟 時 間 介 乎 2 至 5 年 。
c. 玫 瑰 紅 酒 ( RoseWine ) ： 把 紅 葡 萄 連 果 皮 一 起 拿 來 發(fā) 酵 ， 發(fā) 酵 時 在 去 果 皮 或 把 紅 、 白 葡 萄 混 合 發(fā) 酵 ， 或 者 將做 好 的 白 酒 用 紅 葡 萄 加 以 浸 泡 。
2. 香 檳 汽 泡 酒 ( Champagne Sparkling Wine ）
a. 香 檳 酒 ( Champagne ) ： 只 有 出 產(chǎn) 于 法 國 香 檳 地 ( 法 國 東 北 邊 一 個 小 區(qū) 域 Champagne ) 的 汽 泡 酒 才 可 稱 之 為 「 香 檳 酒 」 。
b. 汽 泡 葡 萄 酒 ( Sparkling Wine ) ： 在 Champagne 以 外 的 產(chǎn) 區(qū) 經(jīng) 傳 統(tǒng) 方 式 釀造 而 成 ， 因 二 次 發(fā) 酵 會 有 一 些 殘 存 的 二 氧 化 碳 ， 故 開 瓶后 會 劇 烈 的 起 泡 。
3. 加 烈 葡 萄 酒 ( Fortified Wine ) ， 又 稱 強 化 性 酒精。壓 榨 的 葡 萄 汁 加 入 酵 母后 ， 待 其 發(fā) 酵 時 再 添 加 白 蘭 地 ， 以 停 止 它 發(fā) 酵 ， 因 此 比 一 般葡 萄 酒 含 有 較 高 的 酒 精及 甜 度 ， 如 雪 利 酒 ( Sherry ) ， 酒 精 濃 度 為 14 至 24 度 。
4. 加 味 葡 萄 酒 ( Aromatized Wine ) ， 又 稱 混 合 型 葡 萄 酒。主 要 是 把 葡萄 酒 加 上 藥 草 、 香 料 、 色 素 等 配 合 而 成 ， 如 苦 艾 酒
酒吧里面一般高檔次的紅酒就是干紅
紅酒主要是以釀酒所用的葡萄來定紅酒的檔次的
紅酒分3個品級
第一級是赤霞珠葡萄
這個是最上品的
第二級是白葡萄
一般長城干紅什么的酒都是白葡萄
第三級的就是葡萄汁 當然這個是最垃圾的
少到十幾塊 多到100以內(nèi)的酒基本都是用葡萄汁做的
而你的問題高檔酒吧的紅酒品種
幾款常見的
解白納1982 售價一般480左右
解白納1999 售價一般280左右
長城赤霞珠2000 售價平均190
還有長城金標 180
基本上就這樣 有些小酒吧也會有不常見的名酒
靠你自己發(fā)掘去了 嘿嘿
法國干紅
92 93紅葡萄酒 橡木桶紅酒
酒吧里你就不要想有什么好的東西。普通的，利潤才高。我們上半時教的。至于你想知道好的紅酒品種，網(wǎng)上啊，什么法國波爾多，梅洛，長城也不錯嘛
4，上海的紅酒莊園
世界上最好的葡萄酒大多產(chǎn)自法國，因此，首先你將領略到波爾多 (Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)兩種葡萄酒的超凡脫俗；第二站是意大利，介紹產(chǎn)自皮德蒙特州(Piedmont)的巴羅洛斯(Barolos)和托斯卡尼(Tuscany) 的勤地(Chianti)紅葡萄酒；還有西班牙、德國。 法國葡萄酒 法國是最偉大的產(chǎn)酒國，年產(chǎn)酒大約六億七千萬箱，占世界總產(chǎn)量的四分之一。雖然不是全球產(chǎn)量之冠（意大利餐酒很多年占了首位），但它出產(chǎn)的酒的種類和品質(zhì)，是其它地方?jīng)]法比較的。波爾多和布艮地盛產(chǎn)的紅酒品質(zhì)居世界之冠。出產(chǎn)自素丹（SAUTERNES）的甜性餐后酒，也只能以德國極品甜白酒（QMP）才能與之相比較。最上乘的有汽餐酒，名為香檳，是產(chǎn)自香檳區(qū)內(nèi)，而全球公認最醇的白蘭地，法國干邑更是當之無愧?！》▏N植釀酒葡萄的歷史，來自2500年前近于現(xiàn)在馬賽的地方（法國南部），而逐漸地發(fā)展至西面與北面，現(xiàn)在法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)占面積三百萬畝，超過80%的產(chǎn)量是平價酒（VIN ORDINAIRE），只適宜法國人日常飲用，剩下來的，是受法國政府法例管制，而印上[APPELATION CONTROLEE]（簡稱AOC）的字樣，很多出品往美國、歐洲、亞洲等地的法國餐酒，雖然是普通餐酒或是附屬類餐酒，仍印有AOC字樣，這表示我們能夠日常飲用的法國酒，卻是法國人在喜慶宴會才可以享用，可能我們長喝的餐酒，在法國人心目中，只能聞而未能嘗呢。 意大利葡萄酒 皮得蒙特是意大利一些上等佳釀的產(chǎn)地，巴羅洛葡萄酒產(chǎn)自皮得蒙特中部，酒味強烈、醇厚，單寧酸和酒精含量都很高，味道有點象紫羅蘭、草莓和黑塊菰味。巴羅洛酒屬陳年酒，飲用前要10年或更久的陳釀期，啟封后要開蓋幾小時以吸收充足空氣。 托斯卡尼區(qū)是勤地酒的產(chǎn)區(qū)。勤地酒屬干紅葡萄酒，酒味濃郁，常含櫻桃味，有時也有紫羅蘭味，嘗起來象酸櫻桃，但形容它味道的最貼切的詞還是"勤地"味。上等勤地酒酸度高，釀后4-8年內(nèi)效果最佳?！∥靼嘌榔咸丫啤∥靼嘌郎a(chǎn)各種類型的葡萄酒，又以雪莉酒（加烈葡萄酒的一種）最為馳名，堪稱國酒。知名的瑪拉加酒也是加烈葡萄酒的一種，但口味較甜，至今仍采用傳統(tǒng)方式釀造氣泡酒，泡沫綿長、香氣優(yōu)雅，帶淡淡的柑橘味。 西班牙葡萄酒的主要產(chǎn)區(qū)：里奧哈區(qū)（西班牙中北部）、皮尼迪斯區(qū)（巴塞羅納南部）、多羅河的尤貝拉區(qū)（馬德里北部）、加利西亞區(qū)（西班牙西北部）、杰茨弗洛特洛區(qū)（西班牙南部）。 德國葡萄酒 德國葡萄有兩大特點：一是具有一種鮮活的酸味，另一特色是帶一種優(yōu)雅的果香味，這是因為在裝瓶時摻入未經(jīng)發(fā)酵的葡萄汁。 烏騰堡是德國最大的紅酒產(chǎn)地，顏色相當清淡，很少有單寧的澀味。通常來說，德國的紅葡萄酒是不出口的，葡萄酒店的德國葡萄酒都是白葡萄酒，只是它們并非都是甜酒，含糖量低，味道芬芳、清新。 德國的四大葡萄酒產(chǎn)區(qū)為：萊茵高（Rheingan）、萊茵黑森（Rheinhessen）、普法爾茨（Pfalz）和米特爾萊茵（Mittelrhein），這四個酒區(qū)的名字均含有萊茵河這條著名河流的名字。 中國的在 上海 離蘇州非常近
葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。不起泡葡萄酒又分白酒、紅酒及玫瑰紅酒三種；氣泡葡萄酒則以香檳為代表。另外，添加白蘭地的雪莉酒；加入草根、樹皮，采傳統(tǒng)藥酒釀造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同類品。但一般而言，我們可以將葡萄酒分為下列五種類型： (1)靜態(tài)酒-紅酒、白酒、玫瑰紅酒 (2)氣泡酒-香檳 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼諾甜酒médoc是波爾多紅酒代表產(chǎn)地，生產(chǎn)全世界最高級葡萄酒，haut-médoc位南部紅酒產(chǎn)區(qū)；包含幾個非常著名的產(chǎn)區(qū)如st-estéphe，pauillac，margaux等，不少世界聞名的酒莊就位于這些鄉(xiāng)社內(nèi)，特別是pauillac及margaux，酒價曾高達數(shù)千美元，此區(qū)內(nèi)大約有七十個村莊，另較有名的村莊有st-julien及saint-estéphe，此區(qū)內(nèi)的特級酒莊有六十一個，其中有四個被排名于五大酒莊內(nèi)。波爾多區(qū)最具代表的五大產(chǎn)區(qū)以及haut-médoc的六個重要的產(chǎn)區(qū),由北至南為：1. st-estéphe 2. pauillac3. st-julien4. listrac5. moulis6. margaux7. pomerol此區(qū)特級酒莊大約有十三家，但一直未有完整法定分級制度將它列出，其中pétrus酒莊一直被視為第一特級酒莊。st-emilion 以下共有十二個可比美m(xù)édoc列級酒莊的頂級一級酒莊和大約七十個頂級酒莊。graves自1987年起位于北部較好的產(chǎn)區(qū)被劃分為另一法定產(chǎn)區(qū)，稱為pessac leognan。最著名酒莊為chateau haut-brion(在1855年分等系統(tǒng)中已見過)，1959年分等中其它產(chǎn)良質(zhì)格拉夫紅酒約有十二家酒莊。勃根地第地區(qū)本區(qū)約有一千八百處酒園，本區(qū)由南至北依序可再劃分六個產(chǎn)區(qū)：chablis, cote de nuits, cote de beaune)、cote de chalonnaise, maconnais,beaujolais.勃根地六區(qū)中最精華的一區(qū)乃夜坡與邦邦內(nèi)坡所構(gòu)成的cote d’or，前者以紅酒著稱，后者則以白酒為尊。該地區(qū)的vosne-romanee酒村中的domaine de la romanee conti，drc所釀產(chǎn)的la romanee conti位居紅酒首席。medoc可以說是最重要的一區(qū)，僅生產(chǎn)紅酒。梅鐸medoc又可細分為四個小酒區(qū)，由北至南依序為圣特夫塔夫st-estephe, pauillac, st. julien, margaux。其中pauillac內(nèi)的三大名酒chateau mouton rothschild、chateau lafite -rothschild)、chateau latour，猶如三顆鉆石使得pauillac簡直變成波爾多地區(qū)的代表了。pomerol該區(qū)產(chǎn)地約只占波爾多的百分之三左右，真是"物以稀為貴"。如果說紅酒巨鉆是la romanee conti，至于搶占第二寶座榮耀的應當屬于法國波爾多的pomerol地區(qū)的代表作chateau petrus。st.emilion這也是一個名園輩出的產(chǎn)區(qū)，在上個世紀中葉以前，本地區(qū)的酒品質(zhì)普遍不佳，甚至有『車夫之酒』的譏諷！名列a等的只有兩家chateau ausone與chateau ch。graves該地區(qū)的chateau haut brion 與chateau latour 、chateau lafite-rothschild、chateau margaux、，chateau mouton rothschild、chateau haut brion共享波爾多官方評鑒的一等頂級酒，也是波爾多地區(qū)的五大酒莊。cotes du rhone這區(qū)最珍貴的紅酒，當推羅帝坡區(qū)的杜克酒la turque。
北京御龍東方紅酒莊園是華北地區(qū)最大的生態(tài)旅游度假基地，占地面積80平方公里，2萬畝次森林，環(huán)境堪稱北京“第一家”皇家氣氛的“康乾行宮”與“澳洲塔斯馬尼亞總督府”的相融，鑄造了今日的度假的圣地，完美的設施及華北最大的拓展基地
