大眾對汾酒的認(rèn)知和品牌形象幾乎都是汾酒李秋喜時代的產(chǎn)物。對李秋喜汾酒的貢獻(xiàn)不是從0到1的創(chuàng)造，而是從1到100的整合。汾酒獨特的歷史背景被整合包裝，對汾酒的認(rèn)知被白酒所蘊含的中國歷史文化的特殊性所灌輸。首先，李秋喜董事長闡述了汾酒的品質(zhì)定位。
汾酒是如何重新進(jìn)行市場定位的？
戒酒小七說下自己的拙見。目前，大眾對汾酒幾乎所有的認(rèn)知以及品牌形象，都是汾酒李秋喜時代的產(chǎn)物。為何這么說了？因為是李秋喜讓汾酒以新的面貌與姿態(tài)出現(xiàn)在了人們面前，重新定位了汾酒產(chǎn)品。李秋喜對汾酒的貢獻(xiàn)，并不是從0到1的創(chuàng)造，而是從1到100的整合。上世紀(jì)末，汾酒廠在沐浴改革開發(fā)的春風(fēng)后迸發(fā)出無限的活力，在市場經(jīng)濟的作用下依托過硬的品牌和極佳的品質(zhì)取得的全國的市場認(rèn)可，一舉奠定中國白酒老大的地位，同時，其他的新生品牌如茅臺，五糧液，西鳳等如雨后春筍在中國大地開花。
在如此一片大好的市場下，汾酒并沒有集中力量打造高層次領(lǐng)域，而是分流利潤發(fā)展白酒以外產(chǎn)業(yè)的情況下，在過度依賴汾酒品牌價值的基礎(chǔ)上發(fā)展中低檔產(chǎn)品來滲透終端市場。短期上看沒有太大的問題，但在社會經(jīng)濟高速崛起和其他品牌追逐高層次的環(huán)境里，汾酒逐漸忽略了對大眾灌輸品牌價值的重要性，在其他品牌高調(diào)宣傳充斥媒體的時候，汾酒卻在低調(diào)簡化形象，低端打市場。
現(xiàn)在用過來人的口語可以說當(dāng)初汾酒的市場定位是多么地不順應(yīng)潮流，以至失去老大地位甚至滑落到第二梯隊但在當(dāng)初，對汾酒來說不失為一種實事求是的戰(zhàn)略，只能說是造化弄人現(xiàn)在，汾酒來到了李秋喜時代，最大最明顯的定位，就是中國歷史第一文化名酒！將汾酒最獨一無二的歷史背景進(jìn)行整合包裝，以白酒蘊含中國歷史文化的特殊性來灌輸對汾酒的認(rèn)知！喝汾酒，品的是春秋歲月，悟的是滄海桑田，感的是中華文化。
第二個是始終傳承固態(tài)釀酒最高技藝。當(dāng)初李秋喜董事長曾對汾酒的品質(zhì)定位做了闡述汾酒作為中國歷史文化名酒，而固態(tài)糧食釀酒法又是中國獨一無二的文化精髓，汾酒要永遠(yuǎn)繼承。同時對于大眾消費者，汾酒有義務(wù)讓大家了解何為固態(tài)釀酒，何為新工藝白酒，做酒人不能利用消費大眾對行業(yè)的不了解而有所隱瞞，在所謂的消費者主權(quán)時代，如果消費者還不清楚自己購買的是否為新工藝白酒，是不公平的。
真正生產(chǎn)汾酒公司的全稱是什么？杏花村酒和汾酒又是什么關(guān)系？是一個公司的嗎？
山西杏花村汾酒廠有限公司，這是目前汾酒主流產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家全稱。自山西假酒案之后由于杏花村這個品牌跟假酒的關(guān)聯(lián)度已經(jīng)可以畫等號了，所以之后酒廠改用汾酒這個品牌，因此現(xiàn)在市場上清香汾酒主流產(chǎn)品都是汾牌汾酒一直沿用至今！現(xiàn)在的杏花村汾酒和汾牌汾酒都是在汾酒城內(nèi)釀造儲存和罐裝生產(chǎn)！但這兩個品牌隸屬于不同的公司產(chǎn)品運行的方式也完全不同。
杏花村汾酒這個品牌隸屬于山西杏花村汾酒集團酒業(yè)發(fā)展區(qū)股份有限公司。汾酒城現(xiàn)在是汾酒的主要生產(chǎn)基地，進(jìn)入汾酒城左邊是汾牌汾酒，右邊是杏花村汾酒，兩個品牌經(jīng)緯分。這兩家企業(yè)現(xiàn)在的法人都是李秋喜同志！汾酒下一步準(zhǔn)備上市，因此這兩家企業(yè)都會隸屬于山西杏花村汾酒集團有限責(zé)任公司。酒友看起來可能有些擾，其實就是企業(yè)與當(dāng)?shù)卣g剪不斷理還亂的那些事！我們不做過多的探討，大體明白這是怎么回事就行了。
接下來我們來說說現(xiàn)在的汾酒和杏花村的區(qū)別！首先， 正宗山西汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒汾酒 芬芬芬芬芬芬芬芬然而，從釀酒師的釀造經(jīng)驗來看，地下罐中發(fā)酵群的使用壽命和基酒的儲備并不相同。