不同的酒瓶上印有不同的數(shù)字編碼，分別標(biāo)明酒的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家和進(jìn)口時間。如果這個酒的商標(biāo)上的數(shù)字和這個洋酒的不一樣，說明是假冒的。一款白酒真假，看你怎么定義。2001年第一季度，在全國名優(yōu)白酒和洋酒監(jiān)督抽查中，北京不同檔次的商場、酒店都發(fā)現(xiàn)了洋酒的假冒。相對而言，酒店和餐館的假冒行為更為普遍。
怎么識別酒的真假？
一款白酒的真假，它定義不同看你怎么定義。有的說某種酒是酒精勾兌酒那個就是假酒，還有的說某種酒它這個跟正規(guī)出廠不一樣假酒。安我的理解這個假酒就是哪種冒充名酒，不是正規(guī)出廠的。其他酒就是只能分高端普通劣質(zhì)這樣劃分了?，F(xiàn)在很多朋友都在收藏老酒名酒，最火的還是茅臺很多都會從這個酒標(biāo)盒子打印包裝等等這些外在的東西來判斷它的真假，這個判斷主要就是針對是不是正規(guī)出廠的。
但是里面的真假不得而知，每年都有爆出那些真瓶假酒的事件，一些人高價回收酒瓶里面是自己裝酒。這樣會誤導(dǎo)很多人，還有一種假酒就是哪種酒精勾兌而且不健康的，就是某些方面超標(biāo)的這種酒是假酒。比如今年云南他買酒精勾兌酒但是買來了工業(yè)酒精甲醇超標(biāo)四人死亡這種惡劣事件。除此之外就是只能分檔次分級別，是不是純糧酒，是不是優(yōu)質(zhì)酒，是不是傳統(tǒng)固態(tài)工藝。
如何鑒別買來的洋酒是不是正品？
在中國大陸假冒情況最為嚴(yán)重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又較為集中在軒尼詩人頭馬和馬爹利等三個品牌上。這是因?yàn)檫@三個品牌知名度最高，質(zhì)量好且價位相對較高。這些品牌又根據(jù)其在橡木桶中貯存的年限而分成許多等級，如軒尼詩有理查richardxosovvsop等，人頭馬有路易十三louis x illextraxo人頭馬特級clubvsop三星vs等，馬爹利有xo蘭帶cordon bleu名士nobligevsop等，這些等級的價位也由高至低。
在2001年第一季度名白酒及洋酒的國家監(jiān)督抽查中，在北京的不同檔次的商場和賓館飯店都發(fā)現(xiàn)了洋酒的假冒情況，相對而言，賓館飯店假冒情況更多一些。鑒別干邑酒較常見的幾中方法有按有關(guān)規(guī)定要求，洋酒標(biāo)簽上要有中文標(biāo)識及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章，因此沒有中文標(biāo)識及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章的洋酒可能是假酒。真品標(biāo)簽字跡清楚輪廓好假酒標(biāo)簽字跡模糊不規(guī)則。
真品液體呈金黃色透亮假酒的液體則暗淡光澤差。真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而假酒的防偽蓋則是粘上去的。真品防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換，防偽線可撕下來假酒的防偽標(biāo)志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時是印上去的。真品金屬防偽蓋做工嚴(yán)密，塑封整潔光澤好而假酒瓶蓋做工粗糙，塑封材質(zhì)不好，偏厚，光澤差，商標(biāo)模糊，立體感差。
如何區(qū)分真假威士忌洋酒？
感謝邀請。在我國威士忌的銷售量比例是全球最高的國家。大概從19世紀(jì)開始，威士忌引進(jìn)我國之后，一直都是酒類最熱銷產(chǎn)品。因此引起不法分子想利用制造假威士忌獲取利益，而且目前造假技術(shù)相當(dāng)高，一般消費(fèi)者是無法鑒別出真假的。那么威士忌到底怎么鑒別真假？又是從哪幾個方面看的呢？威士忌最全面鑒別攻略1瓶蓋瓶蓋最下部露出錫紙顏色，而專業(yè)裝瓶商大規(guī)模生產(chǎn)的瓶蓋一般噴漆均勻,瓶頸包裝平滑規(guī)整，圖案清晰印刷顏色飽滿 2外箱封口外箱封口有鋁封和鉛封。
使用集裝箱運(yùn)輸酒，箱外一般都有鉛封，如鉛封打開或無鉛封，則該酒有問題3瓶木塞瓶蓋木塞有碎木屑一定要警惕。正品威士忌酒一般以整塊樹皮做瓶塞，無任何黏合痕跡。假酒通常使用木屑和樹皮二合一的材料，塞子兩頭用樹皮，中間用碎木屑壓實(shí)黏合而成，能看到木屑的小顆粒4酒瓶貼標(biāo)一般廠家大規(guī)模生產(chǎn)均使用機(jī)器粘貼，非常工整。
但是手工粘貼會不平整，特別是瓶頸上有弧度的地方，很難粘貼整齊。酒標(biāo)要工整、清晰，有強(qiáng)烈的凹凸感，印刷鮮艷，精細(xì)工整，字跡圖案不會顯得陳舊、模糊。5防偽標(biāo)識瓶頸上有商標(biāo)，商標(biāo)中有各種防偽標(biāo)識。不同品牌的酒的防偽標(biāo)識是不一樣的，要注意觀察鑒別。如果沒有防偽標(biāo)識或者防偽標(biāo)識錯誤，可以認(rèn)定為假酒。檢查當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商的防偽標(biāo)識是否粘貼。
