武強(qiáng)酒廠，承德寬城 有哪些知名酒廠

廣盛居酒、琢酒，還滿意嗎？

四川綿竹

四川

湖北大洪山酒業(yè)有限公司秉承中國傳統(tǒng)的釀酒工藝。利用隨州大洪山景區(qū)得天獨(dú)厚的自然環(huán)境及生態(tài)農(nóng)場自產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)原糧為酒廠打下絕佳的基礎(chǔ)，采用傳統(tǒng)工藝、手工操作，從原料到釀造，到蒸餾，到貯存，到調(diào)制的整個過程中，由參與釀造的釀酒大師們?nèi)贪殃P(guān)。然而全程可追溯的中國白酒是稀有資源。這類酒由于受到產(chǎn)區(qū)，工藝的復(fù)雜，生產(chǎn)周期長，貯存周期長，在釀酒過程中的比例很小等等因素的影響。這類酒約占整個白酒產(chǎn)量的10%以下，同時由于工藝的復(fù)雜，產(chǎn)區(qū)自然條件要求特殊等因素影響，短期很難提高產(chǎn)能，這個數(shù)字不是現(xiàn)在是這樣，長期以來一直是這樣。只是因?yàn)橹笆袌鲂枨蟮脑驔]有那么突出而凸顯出來而已。

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