1,白蘭地有哪些著名品牌
國內(nèi)常見的國際著名干邑品牌Hennessy 軒尼詩Remy Martin 人頭馬Martell 馬爹利Camus 卡慕(金花)Hine 御鹿Courvosier 拿破侖(大將軍) 由于限制100字以內(nèi)無法詳細回答
2,斯曼利XO和馬爹利卡慕比哪種洋酒性價比比較高
馬爹利是產(chǎn)自法國干邑地區(qū)的著名干邑白蘭地品牌,也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒,是世界上三大干邑品牌之一,享譽盛名,但是價格也是頂級昂貴;豪達干邑具有兩百年以上歷史,是世界五大干邑品牌之一,雖略遜姿色,但價格也較能被大眾接受;斯曼利XO價格中等,口感香醇不烈,入口極佳,且為皇室御用酒,論性價比還是斯曼利XO比較高。
3,馬爹利是哪國的酒
產(chǎn)自法國干邑地區(qū)的著名干邑白蘭地品牌
是最早的法國干邑白蘭地酒莊?,F(xiàn)在和人頭馬、軒尼詩并稱干邑三大品牌。在法國有這樣的說法:“軒尼詩是最大的,人頭馬是最好的,馬爹利是最老的”
馬爹利是世界上三個最著名的白蘭地品牌之一(另外兩個是軒尼詩和人頭馬),也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創(chuàng)始人的名字命名的。
4,三大系列洋酒是指哪幾種
軒尼詩,人頭馬,馬爹利,這就是的三大系列洋酒
白蘭地,威士忌,朗姆酒
三大系列洋酒····我是調(diào)酒師,標準定義是:進口蒸餾酒,進口紅酒,進口啤酒
進口蒸餾酒又分兩類,純發(fā)酵蒸餾酒,發(fā)酵蒸餾混合再蒸餾酒。
純發(fā)酵蒸餾酒又分為六大基酒:白蘭地,威士忌,伏特加,龍舌蘭,朗姆酒,金酒
發(fā)酵蒸餾混合再蒸餾酒分為:利口酒,苦艾酒,苦酒,藥酒
而進口紅酒和進口啤酒則不再細分種類,充其量就是按照原產(chǎn)國劃分。
一般市面所說的三大洋酒,可能是干邑白蘭地的三大品牌,即:人頭馬,軒尼詩,馬爹利。這并不是專業(yè)說法,僅僅是白蘭地酒的三個最主要品牌而已
就要看你到底是要什么區(qū)別,到底是公司品牌分類還是單品品牌分類還是品種分類:三大系列品牌的話按順序應該是宏豐洋酒,保樂力加,寰盛;單品么軒尼詩,馬爹利,人頭馬;黑方,芝華士。。。。。。;按品種分:白蘭地,威士忌,伏特加
伏特加;白蘭地;威士忌
5,十大品牌白蘭地
DENISCHAPENTIER V S O P COGNACSUPERIOROLDQUALITY
白蘭地是以水果為原料,發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精, 白蘭地是一種蒸餾酒。我們也經(jīng)常聽人家說“干邑”, 那么它們有區(qū)別嗎? 其實所謂的“干邑”來自于“Cognac”的音譯, 法國南部Cognac出產(chǎn)的白蘭地號稱是白蘭地之王, 所以有了Cognac Brandy -“干邑白蘭地”一說。 V.S.O.P和X.O.等都是白蘭地儲藏年份的級別, 他們不是紅酒年份的級別, 這點很多人容易搞混~具體牌子有馬爹利,人頭馬,軒尼詩,拿破侖,張裕等,牌子我是在十大品牌網(wǎng)買購上看到的,樓主也可以去看看哈
1 馬爹利Martell (三大白蘭地,世界四大頂級干邑品牌,始于1715年,法國保樂力加集團)2 人頭馬Remy Martin (世界三大白蘭地品牌,世界四大頂級干邑品牌,創(chuàng)立于1724年)3 軒尼詩Hennessy (世界三大白蘭地品牌,世界四大頂級干邑品牌,於1765年LVMH集團旗下) 4 拿破侖Courvoisier (世界四大頂級干邑品牌,創(chuàng)立于1790年) 5 張裕 (中國名牌,中國馳名商標,十大白蘭地-干邑品牌,煙臺張裕葡萄釀酒) 6 奧吉爾Augier (十大白蘭地-干邑品牌,創(chuàng)立于1643年的奧吉.弗雷爾公司,世界著名品牌) 7 百事吉Bisquit (十大白蘭地-干邑品牌,始創(chuàng)于1819年,歐洲最大的蒸餾酒釀造廠之一) 8 路易老爺Louis Royer (十大白蘭地-干邑品牌,于1853年法國,著名品牌,日本三得利所旗下) 9 王朝 (十大白蘭地-干邑品牌,中國名牌,中國馳名商標,中法合營王朝葡萄釀酒) 10 長城 (十大白蘭地-干邑品牌,中國名牌,中國馳名商標,中糧酒業(yè)有限公司)
6,白蘭地的品牌有幾種馬提尼屬于那種酒威士忌有幾種
白蘭地(Brandy)
白蘭地是以葡萄為唯一原料釀造成的酒,(也有用別的水果先釀成果酒,然后再蒸餾成白蘭地,如:杏子白蘭地、櫻桃白蘭地,蘋果白蘭地等……)。 釀造白蘭地是以含糖分少的酸葡萄為上品,經(jīng)(摘采、壓榨、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年) 法國南部科涅克(Cognac)地區(qū)所產(chǎn)白蘭地最醇,最好,有人將科涅克白蘭地為"白蘭地之王"。由于譯音的關(guān)系,有人又將(Cognac brandy)稱"干邑白蘭地"。 白蘭地酒色澤呈晶瑩的琥珀色,具有濃郁的芳香,昧醇厚。飲用時手掌暖杯,待白蘭地微溫有香味散發(fā)時,先嗅后嘗。白蘭地需貯藏很長的時間,且時間越長,酒質(zhì)越好,最佳的陳年時間是20~40年。
下列幾種:★ 3年、★★ 4年、★★★ 5年、v.o 10~12年、V.S.O 12年~20年、 V.S.O.P 20~30年、Napoleon(拿破侖)40年、 X.O 50年、X 70年。
主要產(chǎn)品:馬爹利(Martell)、軒尼詩(Hennessy)、人頭馬(Remymartin)、雅涅克(Jarnac);還有意大利的布頓(Buton)、斯蓋克84(Seock84)、貝卡羅(Beccaro);美國的克里斯汀兄弟(Cnristian Brothers)和是本大黑天牌白蘭地(Daikoku)、三得利VSOP、三得利XO等等。
1、白葡萄酒
選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。
2、紅葡萄酒
選擇用皮紅肉白或肉皆紅的釀酒葡萄進行皮汁短時間混合發(fā)酵,然后進行分離陳釀而成的葡萄酒,
3、干葡萄酒
酒的糖份幾乎已發(fā)酵完,指每100克葡萄酒中含總糖低于4克。飲用時覺不出甜味, 酸味明顯。如干白葡萄酒、干紅葡萄灑、干桃紅葡萄酒。
4、紅、白葡萄酒的區(qū)別只在于:白葡萄酒是用果肉釀造的,而釀紅葡萄酒時,則把葡萄皮一起放了進去,所以紅葡萄酒的顏色深。
2、干白只用汁液釀造,而干紅是用果皮、果肉和汁液一起釀造,
7,請問關(guān)于四大干邑品牌的口感區(qū)別
下面是三大白蘭地的介紹以及口感上的一些特征:
一: 人頭馬:
人頭馬(紅酒)是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。
人頭馬白蘭地系法國夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米?馬丹公司所生產(chǎn),因其商標上有一匹人頭馬而得名。 人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮,按儲存年代長短不同可分成幾種,其中儲存時間最短的“上等陳釀”也在6年以上,而在酒窖里度過50年漫長歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。
二:軒尼詩:
軒尼詩XO(紅酒)始創(chuàng)于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏,于一八七二年傳入中國,自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質(zhì)醇厚,氣派高貴,任何重要節(jié)日或喜慶宴會,不可或缺。
酒精度:40% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:法國.
三: 馬爹利:
馬爹利家族自1715年起,便開始釀制品質(zhì)優(yōu)良的干邑白蘭地。時至今日,馬爹利各級干邑白蘭地久已譽滿全球。釀制干邑之道,除了要獲得干邑鑒賞家稱譽外,更需為不同口味提供不同等級的佳釀。馬爹利憑著其豐富傳統(tǒng)經(jīng)驗及龐大藏酒量,故能保持酒質(zhì)超卓,始終如一。
馬爹利有四種不同的美酒,它是根據(jù)葡萄的品種來分的,而且是用葡萄的品種名稱來做酒名,它們是:
塞爾西亞爾,這是酒味最烈,呈鮮明金黃色的極好開胃酒,足與“非諾舍利酒”比美,不過卻有一般截然不同的特殊酒香,凡是內(nèi)行人無不交相贊美。但它出產(chǎn)量最少,不容易買到。
維爾得烈,這是烈味適中,風味稍重,帶有一股明顯的苦味,呈琥珀色的出色開胃酒,但比“塞爾西亞爾”卻較甜些。
包亞爾,這是甜味適中,入口滑,有極好的酒香,呈稍暗的金黃色的飯后酒,最適宜用西餅來下酒。
馬爾華亞,這種酒香很佳,且是甘美的飯后酒,足與“馬爹利”、“甜缽”比美。
至于干邑和威士忌的區(qū)別:制法上它們是相似的,它們均是把原料發(fā)酵后,即將其蒸餾成無色透明的酒,然后在放置酒槽中經(jīng)過長期的儲存成熟,再把不同的酒槽中的酒互相調(diào)配成,故白蘭地和威士忌一樣都有琥珀色,就是因為以這些酒槽來儲存橡木桶的源故。只不過白蘭地是用葡萄發(fā)酵,而威士忌一般使用麥芽或者谷物。原料的差別直接帶來口感上的差別,套用前人的一個總結(jié):
威士忌由麥子釀制,味厚而烈,喝時加冰塊口感更優(yōu),蘇格蘭威士忌最為引人入勝。酌飲威士忌,如同感受蘇格蘭人那略帶苦味而強悍的生活。似乎可以感受brave heart中那份悲壯。白蘭地由葡萄制成,味清而醇,有香味,喝時用手溫引出其自然香味。引入回味無窮。淺飲白蘭地,如同面對一個溫潤如玉之紳士。心怡而陶然。
那我只喝過人頭馬的xo、vsop和軒尼詩的vsop,如果從兩個牌子的vsop來講,我更喜歡軒尼詩的,軒尼詩的果香做得沒治了,再加上蒸餾的酒香陳釀的橡木香,很吸引人。單從香氣上講我覺得還是軒尼詩的更勝一籌。我總覺得人頭馬的香氣過于濃郁了,也可能是個人喜好,就像我總喝不慣茅臺這種醬香型的白酒一樣。至于人頭馬的xo,不錯,很不錯,整個酒很均衡,很charming的一款酒。
還有關(guān)于拿破侖是我搞錯了,我以為是說的拿破侖級別的人頭馬:)后來查了下拿破侖品牌,又重新學習了一下,感謝樓主糾正:)