1，有誰(shuí)了解泊韻施這個(gè)品牌的黑松露是產(chǎn)自哪的有什么作用
產(chǎn)自法國(guó)南部，具有抗衰老的作用，我國(guó)中醫(yī)還認(rèn)為黑松露具有藥用價(jià)值。再看看別人怎么說(shuō)的。
產(chǎn)自法國(guó)的佩里戈?duì)栃℃?zhèn)，由于松露是生長(zhǎng)在地下的，收獲從十二月份開(kāi)始至次年的三月間結(jié)束。如要準(zhǔn)確地找到松露需要?jiǎng)游锏膸椭?，豬、或更多情況下是狗。黑松露還被譽(yù)為食中鉆石。
2，黑松露那里有售
中國(guó)也有產(chǎn)松露,外形和法國(guó)黑松露非常相像。只是外皮的鱗片比較小。內(nèi)部的白色條紋比較細(xì)密。主要長(zhǎng)在松樹(shù)的須根。這也是松露中文名的由來(lái)。主要產(chǎn)地四川。云南一帶。但是聞起來(lái)沒(méi)甚么太多香味,吃起來(lái)也沒(méi)甚么味道。大約人民幣1000可以買到一公斤
有的。目前黑松露還沒(méi)有成熟，要等10月以后。
3，中國(guó)黑松露產(chǎn)地有哪些想購(gòu)買鹽邊縣黑松露要注意什么
黑松露產(chǎn)地比較少，能食用的品種僅有5種左右，大多數(shù)集中在四川鹽邊縣，價(jià)格在600-1000元／kg，購(gòu)買黑松露時(shí)要注意不要被黑心商人欺騙，購(gòu)買到以此充好的鹽邊縣黑松露。
作為黑松露采購(gòu)商，目前知道最成功的是鹽邊縣，人工培育黑松露很難，聽(tīng)說(shuō)當(dāng)時(shí)許多法國(guó)的專家去鹽邊縣進(jìn)行檢測(cè)發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)胤浅＿m合黑松露生長(zhǎng)。
