1，開(kāi)辦酒廠需要什么樣設(shè)備設(shè)備又要從哪進(jìn)設(shè)備生產(chǎn)的是要洋酒
現(xiàn)在你需要聘請(qǐng)一位懂技術(shù)、生產(chǎn)、設(shè)備的大管家。至于哪家的設(shè)備物美價(jià)廉，去糖酒會(huì)看看?？梢哉乙患以O(shè)備廠家設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試生產(chǎn)全套服務(wù)。糖酒會(huì)布展時(shí)間:2009年10月8日-10日 會(huì)期:2009年10月11日-15日 撤展:2009年10月14日 地點(diǎn)：鄭州
我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）
2，白酒釀酒車(chē)間里的設(shè)備有哪些釀酒設(shè)備和操作設(shè)備
大酒廠釀酒車(chē)間設(shè)備不多，有時(shí)不能完全代替人工。現(xiàn)在一般的設(shè)備也就是自動(dòng)攤涼機(jī)、蒸餾鍋（包括甑桶和蒸餾冷卻設(shè)備）兩種。全自動(dòng)的話也就再加點(diǎn)傳送帶一類(lèi)，有的出入池用天車(chē)的，好像容易傷窖池。也有自動(dòng)裝甑機(jī)但是大部分專(zhuān)家和釀酒老師傅們還是認(rèn)為人工裝甑容易控制，蒸餾效果好。
白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類(lèi)，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。
3，煙臺(tái)張?jiān)?/a>葡萄酒主要生產(chǎn)設(shè)備
張?jiān)９緦⑵咸丫飘a(chǎn)品按照質(zhì)量高下劃分為四個(gè)級(jí)別，從高到低分別是“大師級(jí)”、“珍藏級(jí)”、“特選級(jí)”和“優(yōu)選級(jí)”。目前，這一體系已經(jīng)應(yīng)用于“張?jiān)熍_(tái)卡斯特酒莊”和“張?jiān)！そ獍偌{”兩個(gè)主要品牌的全系列產(chǎn)品中。 張?jiān)?shí)施的質(zhì)量綜合分級(jí)體系，為一瓶好酒的誕生設(shè)下了六道關(guān)卡。先后6步驟的篩選和淘汰，就好比破解了好葡萄酒身世的六個(gè)密碼。這與國(guó)內(nèi)現(xiàn)行的其他分級(jí)體系相比，更加全面，更加成熟，更加完善。其實(shí)對(duì)于級(jí)別越高的葡萄酒產(chǎn)品而言，每個(gè)關(guān)卡的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)越嚴(yán)格，通過(guò)的難度也會(huì)增大，因此產(chǎn)量也越低。只有在每一個(gè)環(huán)節(jié)都符合高標(biāo)準(zhǔn)，才能最終呈現(xiàn)出均衡、和諧的完美境界。在此要求下，僅2%的葡萄酒產(chǎn)品能夠獲得“大師級(jí)”的稱號(hào)，成為同品種葡萄酒中的極品，也就不足為奇了。 著眼于葡萄酒質(zhì)量差異形成的全過(guò)程，張?jiān)Ｆ咸丫瀑|(zhì)量綜合分級(jí)體系與目前國(guó)際質(zhì)量分級(jí)理念保持在一致高度，既吸收了世界標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)理念，又根據(jù)本國(guó)實(shí)際情況建立了自己的標(biāo)準(zhǔn)體系。如此以來(lái)，中國(guó)的高端品牌葡萄酒就能更好地參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，消費(fèi)者的利益也更好地得到了保障。
榨汁機(jī) 過(guò)濾機(jī) 離心機(jī) 冷凍機(jī) S添加機(jī) 發(fā)酵罐 保溫灌 離心泵 防爆泵 螺桿泵 熱處理器。。。嘿嘿！~任何一個(gè)酒廠必備的！~
機(jī)器絕對(duì)的機(jī)器 因?yàn)橹袊?guó) 不想國(guó)外那樣有 那么悠久的 葡萄酒釀造 歷史 結(jié)合新世界的 釀酒理論 應(yīng)該是 機(jī)器沒(méi)錯(cuò)
