1,中國(guó)十大名茶是哪些
龍井茶碧螺春黃山毛峰君山銀針祁門(mén)紅茶 六安瓜片信陽(yáng)毛尖都勻毛尖武夷巖茶鐵觀音
2,中國(guó)十大名茶是哪些
十大名茶 一、西湖龍井 二、洞庭碧螺春 三、黃山毛峰 四、廬山云霧 五、六安瓜片 六、君山銀針 七、信陽(yáng)毛尖 八、武夷巖茶 九、安溪鐵觀音 十、祁門(mén)紅茶
3,中國(guó)十大名茶是什么
一:西湖龍井二.洞庭碧螺春三:黃山毛峰四:廬山云霧五:六安瓜片六:君山銀針七: 信陽(yáng)毛尖八: 武夷巖茶九:安溪鐵觀音十:祁門(mén)紅茶
一、西湖龍井 .二、洞庭碧螺春 .三、黃山毛峰
四、廬山云霧 .五、六安瓜片 .六、君山銀針 .七、信陽(yáng)毛尖 .八、武夷巖茶 .九、安溪鐵觀音 .十、祁門(mén)紅茶 .
4,中國(guó)十大名茶是哪十種
西湖龍井 洞庭碧螺春 信陽(yáng)毛尖 太平猴魁 安溪鐵觀音 君山銀針 霍山黃芽 祁門(mén)紅茶 普洱茶 還有一個(gè)忘記了。誰(shuí)想起來(lái)跟我說(shuō)下。。。
其實(shí)說(shuō)十大名茶現(xiàn)在很多版本,不過(guò)我考中級(jí)茶藝師的時(shí)候?qū)W過(guò)的,是:黃山毛峰 西湖龍井 洞庭碧螺春 信陽(yáng)毛尖 太平猴魁 安溪鐵觀音 君山銀針 六安瓜片 白毫銀針 大紅袍
5,中國(guó)十大名茶有哪些
中國(guó)十大名茶,包括西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峰,都勻毛尖,六安瓜片,君山銀針,信陽(yáng)毛尖,武夷巖茶,安溪鐵觀音,祁門(mén)紅茶。非官方評(píng)選的“十大名茶”中的系列名茶包括青城山的青城雪芽,安徽太平的太平猴魁,涇縣的涌溪火青,湖南蒙洱茶,云南普洱茶,廬山云霧,恩施玉露,四川茉莉花茶,峨眉竹葉青,蒙頂甘露,屯溪綠茶,雨花茶,滇紅,金獎(jiǎng)惠明茶,白毫銀針,嶗山綠茶,日照綠茶等。
6,中國(guó)十大名茶
一、西湖龍井;二、洞庭碧螺春;三、黃山毛峰;四、廬山云霧;五、六安瓜片;六、君山銀針;七、信陽(yáng)毛尖;八、武夷巖茶;九、安溪鐵觀音;十、祁門(mén)紅茶。 西湖龍井詳情,產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū), 碧螺春詳情,產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰?! ↑S山毛峰詳情,產(chǎn)于安徽歙縣黃山?! ]山云霧詳情,產(chǎn)于江西九江市的廬山 六安瓜片詳情,產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山?! 【姐y針詳情,產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)君山?! ⌒抨?yáng)毛尖詳情,產(chǎn)于河南信陽(yáng)車(chē)云山?! ∥湟膸r茶,產(chǎn)于福建崇安縣?! ¤F觀音詳情,產(chǎn)于福建安溪縣?! ∑铋T(mén)紅茶詳情,產(chǎn)于安徽祁門(mén)縣。
第一名:西湖龍井, 第二名:洞庭碧螺春, 第三名:黃山毛峰, 第四名:廬山云霧, 第五名:六安瓜片, 第六名: 君山銀針, 第七名:信陽(yáng)毛尖, 第八名:武夷巖茶, 第九名:安溪鐵觀音, 第十名:祁門(mén)紅茶
7,十大名茶是什么
一、西湖龍井
二、洞庭碧螺春
三、黃山毛峰
四、廬山云霧
五、六安瓜片
六、君山銀針
七、信陽(yáng)毛尖
八、武夷巖茶
九、安溪鐵觀音
十、祁門(mén)紅茶
(詳解)
1、西湖龍井,產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū),茶葉為扁形,葉細(xì)嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長(zhǎng)于葉,一般長(zhǎng)3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。
2、碧螺春,產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長(zhǎng)度為1.5厘米,每500克有5.8萬(wàn)-7萬(wàn)個(gè)芽頭,芽為白豪卷曲形,葉為卷曲清綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長(zhǎng)度不齊,呈黃色。
3、信陽(yáng)毛尖,產(chǎn)于河南信陽(yáng)車(chē)云山。其外形條索緊細(xì)、圓、光、直,銀綠隱翠,內(nèi)質(zhì)香氣新鮮,葉底嫩綠勻整,清黑色,一般一芽一葉或一芽二葉,假的為卷曲形,葉片發(fā)黃。
4、君山銀針,產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)君山。由未展開(kāi)的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直、勻齊,滿(mǎn)披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡看起來(lái)芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底,形如群筍出土,又像銀刀直立。假銀針為清草味,泡后銀針不能豎立。
5、六安瓜片,產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展,每一片不帶芽和莖梗,葉呈綠色光潤(rùn),微向上重疊,形似瓜子,內(nèi)質(zhì)香氣清高,水色碧綠,滋味回甜,葉底厚實(shí)明亮。假的則味道較苦,色比較黃。
6、黃山毛峰,產(chǎn)于安徽歙縣黃山。其外形細(xì)嫩稍卷曲,芽肥壯、勻齊,有鋒毫,形狀有點(diǎn)像“雀舌”,葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤(rùn),香氣清鮮,水色清澈、杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實(shí)鮮艷。假茶呈土黃,味苦,葉底不成朵。
7、祁門(mén)紅茶,產(chǎn)于安徽祁門(mén)縣。茶顏色為棕紅色,切成0.6-0.8厘米,味道濃厚,強(qiáng)烈醇和、鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀、淡薄,條葉形狀不齊。
8、都勻毛尖,產(chǎn)于貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊,細(xì)小短薄,一芽一葉初展,形似雀舌,長(zhǎng)2一2.5厘米,外形條索緊細(xì)、卷曲,毫毛顯露,色澤綠潤(rùn)、內(nèi)質(zhì)香氣清嫩、新鮮、回甜,水色清澈,葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻,味苦。
9、鐵觀音,產(chǎn)于福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤(rùn),綠蒂,具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉(zhuǎn)甜,耐沖泡,葉底開(kāi)展,青綠紅邊,肥厚明亮,每顆茶都帶茶枝,假茶葉形長(zhǎng)而薄,條索較粗,無(wú)青翠紅邊,葉泡三遍后便無(wú)香味。
10、武夷巖茶,產(chǎn)于福建崇安縣。外形條索肥壯、緊結(jié)、勻整,帶扭曲條形,俗稱(chēng)“晴蜒頭”,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱(chēng)蛤蟆背,內(nèi)質(zhì)香氣馥郁、雋永,滋味醇厚回苦,潤(rùn)滑爽口,湯色橙黃,清澈艷麗,葉底勻亮,邊緣朱紅或起紅點(diǎn),中央葉肉黃綠色,葉脈淺黃色,耐泡6-8次以上,假茶開(kāi)始味淡,欠韻味,色澤枯暗。
十大名茶
一、西湖龍井
二、洞庭碧螺春
三、黃山毛峰
四、廬山云霧
五、六安瓜片
六、君山銀針
七、信陽(yáng)毛尖
八、武夷巖茶
九、安溪鐵觀音
十、祁門(mén)紅茶