而且混著酒的味道，很刺鼻，很嗆，咬一口就有一種無(wú)愛的感覺(jué)。多喝浸過(guò)水果的酒對(duì)你的健康有好處。如果適量飲酒，不要貪吃，也不要再吃酒泡的水果。瓶口那么小，梨那么大。其實(shí)由于梨很小，開始生長(zhǎng)的時(shí)候，把瓶子放在樹上，把梨放在瓶子里，然后就一直在瓶子里生長(zhǎng)。
請(qǐng)問(wèn)，用梨可以發(fā)酵做酒嗎，怎么做？
可以啊，但是不是蒸餾酒，而是果酒，其過(guò)程和葡萄酒差不多。簡(jiǎn)單明了，清洗干凈，去核，用榨汁機(jī)打碎，然后裝瓶，下酒曲，酒曲有專門得果酒曲，用量看說(shuō)明書，然后密封發(fā)酵，這里要說(shuō)一下，其實(shí)是半密封，能出氣不能進(jìn)氣，大約發(fā)酵半個(gè)月就可以了，然后用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾掉雜質(zhì)，換干凈得容器繼續(xù)讓發(fā)酵，十天后再次過(guò)濾一次。值得注意得是溫度不要太高，最好20度就好，果酒和葡萄酒一樣，也會(huì)產(chǎn)出甲醇，在家自釀酒一定要小心甲醇中毒。
永不分梨酒里面的梨好吃嗎？
我記得小時(shí)候吃過(guò)用酒泡過(guò)的水果，其實(shí)真的不好吃，最好不要去吃這樣的水果。感覺(jué)一種又苦又澀的味道，非常難吃。而且混合著酒的味道，非常的刺鼻，非常的嗆口，吃一口都有生無(wú)可戀的感覺(jué)。所以我不建議去吃用酒泡過(guò)的梨。主要從以下幾個(gè)方面來(lái)解釋。1.口感差。用酒泡過(guò)的水果一般時(shí)間都比較長(zhǎng)了，酒的保質(zhì)期比較長(zhǎng)，所以一直泡在里面，最后導(dǎo)致水果味道跑到酒里面酒，口感非常差。
吃上去味道會(huì)非?？?，非常難吃，所以一般是不會(huì)有人去吃泡過(guò)酒的水果的。 2.泡過(guò)的水果本身也沒(méi)有多少營(yíng)養(yǎng)了。因?yàn)楸痪婆葸^(guò)以后酒里面會(huì)吸收水果的營(yíng)養(yǎng)，里邊的營(yíng)養(yǎng)成分有效成份全部都被泡到酒里面去了，所以本身梨子的營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)沒(méi)有了，而且也不新鮮了，所以不建議去吃這樣的梨。 3. 其實(shí)梨在酒瓶里面泡酒非常好的，也沒(méi)有必要拿出來(lái)非要吃水果。
有很多人會(huì)想，這個(gè)梨是怎么樣放入酒瓶里面去的。酒瓶口那么小，梨那么大，其實(shí)是從梨在很小，剛開始生長(zhǎng)的時(shí)候就把酒瓶放到樹上，把梨放到酒瓶里面，然后它在生長(zhǎng)的過(guò)程中，在酒瓶里面一直長(zhǎng)大的。所以就出現(xiàn)了梨在酒瓶的現(xiàn)象。多喝一些水果泡的酒是對(duì)身體有益處的，適量的飲用不要貪杯，泡過(guò)酒的水果就不要再吃了。4.如果是用酒去泡水果，還有考慮到酒的度數(shù)問(wèn)題。
如果是用高度白酒做的就更好了。如果是用低度白酒做的，或者用白酒勾兌，最終會(huì)造成水果變質(zhì)變味，導(dǎo)致水果腐敗。所以不建議用白酒泡過(guò)的水果，也是為了安全健康。所以從以上幾點(diǎn)可以看出，無(wú)論是從口感還是從健康角度來(lái)說(shuō)，都不要吃泡酒的梨。如果你想吃水果，最好去市場(chǎng)買新鮮水果，這樣對(duì)身體更好。我是秋秋媽，一個(gè)月前加入悟空問(wèn)答。創(chuàng)造了單篇文章349萬(wàn)閱讀量的成績(jī)，積累了1500粉絲。感謝大家對(duì)愛鏟廚房的支持。每天都在頭條不斷分享家常菜、面食、烘焙零食的制作方法。喜歡做飯的朋友記得指點(diǎn)，注意。秋秋媽感謝大家的觀看！。
