古井酒廠哪年改為集團(tuán)，什么是原漿酒有那些優(yōu)缺點(diǎn)

關(guān)于“原漿酒”這個(gè)詞，白酒工藝學(xué)和勾兌學(xué)上并沒(méi)有其正式的定義．說(shuō)明它并不是一個(gè)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)。 直白點(diǎn)講，新蒸餾出來(lái)的酒，一般稱(chēng)為“原酒”，也叫“新酒”。新酒不能直接勾兌成品酒，需要入庫(kù)老熟一段時(shí)間，然后再進(jìn)行加漿（就是兌水）和勾兌。經(jīng)過(guò)老熟，酒質(zhì)趨于穩(wěn)定而可用于勾兌出廠的酒一般稱(chēng)為“基酒”。 以上術(shù)語(yǔ)均不能以“原漿酒”替代使用。 如果在下沒(méi)有記錯(cuò)的話，“原漿酒”一詞的使用應(yīng)該是始于2000年，當(dāng)時(shí)古井貢推出了一個(gè)新產(chǎn)品，叫做“古井貢酒原漿酒”。根據(jù)宣傳，古井貢的“原漿酒”最大的特色在于：在勾兌時(shí)以酒兌酒，保持了原汁原味的口感。飲后使人有種懷舊的美好聯(lián)想，找回過(guò)去至純至真的感覺(jué)。 這樣看來(lái)，古井貢的“原漿酒”，是古井貢自創(chuàng)的一個(gè)產(chǎn)品定義，而并非專(zhuān)指原酒。 再后來(lái)，市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多標(biāo)明“原漿酒”的白酒，有點(diǎn)不明就里、盲目跟風(fēng)的意思。所以“原漿酒”這個(gè)概念就逐漸變的模糊了，因?yàn)闆](méi)有固定定義，不同的酒廠便根據(jù)自己的需要，任意解釋。 所以在下個(gè)人以為，一般的消費(fèi)者可以將這個(gè)詞視做一個(gè)宣傳用語(yǔ)，而不必理會(huì)。且不可將標(biāo)有“原漿酒”字樣的白酒一律視為純糧酒。(轉(zhuǎn)帖)

1、酒鬼酒自20世紀(jì)80年代上市以來(lái)，酒鬼酒以其獨(dú)特的包裝和獨(dú)特的酒品質(zhì)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售。它是一種芬芳的白酒，色澤清澈，香氣濃郁，入口香甜醇厚，口感和諧，回味悠長(zhǎng)。巧妙地融合了“瀘型之濃香”、“汾型之清香”、“茅型之醬香”，是中國(guó)白酒的杰作，是一種神奇的釀造。2、武陵酒產(chǎn)于湖南省常德市武陵酒廠。常德古稱(chēng)武陵、鼎州，釀酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。早在先秦時(shí)代，人們有擺“春臺(tái)席”置酒“與之合飲”風(fēng)俗。漢代始有“元月元日飲春酒，五月五日切菖蒲葅和雄黃泛酒飲之，九月九日飲菊花酒”習(xí)俗。清代民間釀制酒較為普遍，清末代皇帝之弟溥杰在品嘗之后，有詩(shī)贊云：“千秋澄碧湘江水，巧釀香醪號(hào)武陵”。1952年在舊酒坊基礎(chǔ)上建成常德市酒廠，繼承傳統(tǒng)工藝，1971年試制投產(chǎn)53°、48°大曲酒，以古地名為酒名，1987年，武陵酒車(chē)間改為武陵酒廠。3、德山大曲酒湖南省常德市德山大曲酒廠。常德位于沅江之濱、德山之麓，風(fēng)景優(yōu)美，酒因而得名。常德釀造曲酒的歷史悠久，但世代相傳的均為小作坊，產(chǎn)量少，銷(xiāo)路有限，名聲不大。1952年建常德市酒廠，在原有的曲酒生產(chǎn)基礎(chǔ)上，廣采博擷，采用了古井貢酒廠的制曲操作，吸取了瀘州酒廠的釀造工藝，推廣了五糧液酒廠的勾兌，仿照了杏花村酒廠的儲(chǔ)存等等。釀出了品質(zhì)優(yōu)美的大曲酒，一鳴驚人，成為湖南省名酒。4、南洲大曲酒湖南省南縣南洲大曲酒廠。南縣古屬岳州、鼎州，位于湘北的洞庭湖畔，素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”之稱(chēng)，釀酒歷史悠久，據(jù)文獻(xiàn)載：漢魏時(shí)期已有酒業(yè)。清代釀?dòng)小懊拙啤啤薄?952年將小酒坊合并為南縣建南酒廠，1961年更名為南縣酒廠。1962年到四川瀘州大曲酒廠學(xué)習(xí)后投產(chǎn)此酒。1980年將原曲酒車(chē)間析置為現(xiàn)酒廠。5、湘泉酒湖南省吉首湘西湘泉酒總廠。吉首古屬辰州，地處武陵山區(qū)，是土家族、苗族聚居的山城，產(chǎn)有稻谷、玉米、紅薯等谷物，又有武陵源的龍、鳳、獸三眼古泉，水質(zhì)甘洌，宜于釀酒，故當(dāng)?shù)蒯劸茪v史悠久。清代乾、嘉時(shí)期，獸堂卡釀成的“燒酒”，曾被苗族起義領(lǐng)袖吳八月用以犒勞義民。1956年建湘西土家族苗族自治州酒廠。1976年在獸堂卡建成分廠，1978年繼承傳統(tǒng)工藝，恢復(fù)投產(chǎn)此酒。1992年易為現(xiàn)廠名。參考資料來(lái)源：搜狗百科-湖南

酒鬼酒、白沙液、德山大曲、武陵酒、瀏陽(yáng)河、土家蜜、異蛇酒，這些都是湖南的名酒醬板鴨、野菌油、燈芯糕、湘蓮、湘茶、油茶等這些都是湖南的特產(chǎn)，特產(chǎn)的可去長(zhǎng)沙有心思手禮網(wǎng)，名酒建議去實(shí)體店看下

酒鬼酒、秦鐘皇樽酒、白沙液、德山大曲、武陵酒、瀏陽(yáng)河

酒鬼酒、白沙液、德山大曲、武陵酒、瀏陽(yáng)河、土家蜜、異蛇酒…

湘窖、酒鬼、武陵、德山、白沙液、瀏陽(yáng)河、天之衡、炎帝、毛家香、三湘、龍行天下、南洲、名河、潭州、曾國(guó)藩等白酒品牌，燕京、重啤、白沙等啤酒品牌，勝景山河·古越樓臺(tái)黃酒，千壺客·壺子酒，神州山莊葡萄酒以及慈濟(jì)堂蟲(chóng)草酒等

酒；先生在上莫題詩(shī)?！?有的酒聯(lián)，除表明一些酒店、酒館、酒廠的經(jīng)營(yíng)性質(zhì)的宗旨外，大都對(duì)酒致以贊美之辭。有的酒聯(lián)，不僅內(nèi)容得體，在表現(xiàn)手法上也十分巧妙。傳說(shuō)明代江南才子唐伯虎，與友人一次對(duì)飲時(shí)，曾吟一聯(lián)曰：“賈島醉來(lái)非假倒；劉伶飲盡不留零。”此聯(lián)也沒(méi)有一個(gè)“酒”字，但明眼人一看，便知是一副飲酒聯(lián)。上聯(lián)中的賈島，是晚唐著名“推敲”詩(shī)人，聯(lián)語(yǔ)以其名字諧音“假倒”，描寫(xiě)出酒后的醉態(tài)，維妙維肖。下聯(lián)中的劉伶，是西晉“竹林七賢”之一，以嗜酒著稱(chēng)，曾作《酒德頌》。也是以其姓名諧音，描寫(xiě)酒席上“酒逢知己千杯少”，賓主開(kāi)懷暢飲，酒杯點(diǎn)滴無(wú)余的情景。諧音自然，雅俗共賞，妙趣橫生。 有的酒聯(lián)，則多以典故點(diǎn)綴，清淡傳神，明快含蓄。如：“劉伶借問(wèn)誰(shuí)家好；李白還言此處佳?！薄爱?huà)棟前臨楊柳岸；青簾高掛杏花村?！薄叭銘{誰(shuí)問(wèn)？酒冽待君嘗?！眲⒘妗⒗畎资枪糯劽氖染莆娜?；“楊柳岸”是柳永詞名句；“杏花村”出自唐代詩(shī)人杜牧詩(shī)：“借問(wèn)酒家何處有？牧童迢指杏花村?！薄跋闳?、“酒冽”，見(jiàn)諸宋文學(xué)家歐陽(yáng)修的《醉翁亭記》。 還有的酒聯(lián)，極言酒之威力，十分幽默風(fēng)趣。如：“入座三杯醉者也；出門(mén)一拱歪之乎？”“鐵漢三杯軟腳；金剛一盞搖頭?！薄叭袢~穿心過(guò)；兩朵桃花上臉來(lái)?！薄搬劤纱合那锒?；醉倒東西南北人?！薄肮辆瓶蛠?lái)風(fēng)亦醉；歡宴人去路還香。”這些聯(lián)屬對(duì)工巧，妙趣無(wú)窮，雅俗共賞，不僅令人看了捧腹大笑，而且能引人開(kāi)懷暢飲。既然酒的威力如此之大，有些貪杯好勝之徒偏偏不信邪，結(jié)果上了酒家老板的當(dāng)。當(dāng)然也有勸人少飲的，這些酒店老板很懂得生意經(jīng)，一副“菩薩”心腸，如：“交易小心，須知良莠難辯；酒莫過(guò)量，謹(jǐn)防樂(lè)極生悲?！?更多的酒聯(lián)，則是以熱情的態(tài)度，渲染酒的品種與酒力，招引顧客光臨。據(jù)說(shuō)過(guò)去有家酒店生意蕭條，幾近倒閉。后來(lái)請(qǐng)位秀才寫(xiě)了一副對(duì)聯(lián)：“東不管，西不管，酒管；興也罷，衰也罷，喝罷?！眮?lái)店喝酒的顧客便越來(lái)越多，很快生意興隆了起來(lái)。某地一小酒家，門(mén)上貼對(duì)聯(lián)曰：“頭上白云悠悠過(guò)；足上清泉潺潺流。”橫批為“太白酒家”。許多人讀了此聯(lián)，無(wú)不拍手稱(chēng)絕，自覺(jué)不自覺(jué)地要進(jìn)去痛飲兩杯。的確于此飲酒，頭上飄著悠悠的白云，足下流著潺潺的清泉，眼望著遠(yuǎn)處蜿蜒的群山，“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也”，醉在其中，樂(lè)在其中。另一家酒店門(mén)上的對(duì)聯(lián)這樣寫(xiě)道：“美味招徠云外客；清香引出月中仙?！甭?lián)語(yǔ)情趣盎然，誰(shuí)讀了也會(huì)胃口大開(kāi)，非得痛飲一番不可。山西汾陽(yáng)縣城東北15公里，有一釀酒聞名的古老村鎮(zhèn)，鎮(zhèn)上有古井一口，俗稱(chēng)神井，井水芬芳甘冽。該村鎮(zhèn)八槐街有一杏花村汾酒廠，所釀汾酒竹葉青，在國(guó)內(nèi)外久負(fù)盛名。廠門(mén)有聯(lián)曰：“酒氣沖天，飛鳥(niǎo)聞香化鳳；糟粕落地，游魚(yú)得味成龍。”以飛鳥(niǎo)化鳳、游魚(yú)成龍作烘托，極力夸張酒醇。飛鳥(niǎo)聞香能化鳳，游魚(yú)得味能成龍，人飲了如此神奇的佳釀，又該怎樣呢？言外之意，只有讓酒客自己去心領(lǐng)神會(huì)了。 在以酒入聯(lián)之作中，也有著意于抒情寫(xiě)景的，如：“秋月春花名士酒；青山綠水美人簫?！痹率乔镌拢绞乔嗌?；花是春花，水是綠水；酒是名士來(lái)飲，簫是美人來(lái)吹，一副賞心悅目的飲酒行樂(lè)圖！ 還有一些故事聯(lián)也與酒有關(guān)。傳說(shuō)有一天蘇軾與秦觀乘船外出，忽見(jiàn)岸上有一個(gè)醉漢，騎著驢東倒西歪地走著。蘇軾出對(duì)道：“醉漢騎驢，步步顛來(lái)算酒帳；”秦觀一時(shí)不能對(duì)出，想著想著，忽見(jiàn)船尾艄公搖著船一俯一仰的樣子，即對(duì)道：“艄公搖櫓，深深作揖討船錢(qián)?！?在酒聯(lián)中，也有一種消極的以酒澆愁的內(nèi)容。如“一醉千愁解；三杯萬(wàn)事和?！薄跋钣芯G蟻；解憂唯杜康。”后一聯(lián)中的上聯(lián)扣李白“舉杯消愁”和李珣的“素鼓琴，傾綠蟻，扁舟自得逍遙志”的詩(shī)句；下聯(lián)切曹操的“何以解憂，唯有杜康”的名句。聯(lián)語(yǔ)悲觀消沉，格調(diào)勽高，但對(duì)仗工整，用典得當(dāng)，從藝術(shù)角度上還是值得鑒賞的。還有一類(lèi)嘲諷的酒聯(lián)，如某君贈(zèng)酒徒聯(lián)：“紅白相間，醉后不知南北；青黃不接，貧來(lái)只賣(mài)東西?！背爸S有力，入木三分，寓意深刻。四川鄉(xiāng)村里過(guò)去土地廟不少，用得較多的對(duì)聯(lián)是：“黃酒白酒都不論；公雞母雞均要肥?！卑涯切爱?dāng)方土地”的小丑人物生動(dòng)地刻劃出來(lái)。過(guò)去的保甲鄉(xiāng)約，就是最直接的敲詐勒索善良百姓的“大油嘴”?！巴恋乩蠣敗本褪潜扔鬟@些家伙的代表人物。聯(lián)語(yǔ)巧絕妙極，堪稱(chēng)畫(huà)骨之筆。若借用嘲諷當(dāng)今極少數(shù)貪臟枉法、受賄納賂的人，無(wú)疑也是挺合適的。

醉酒后夠大膽，夠快什么都寫(xiě)的出來(lái)了真的

酒就是愁，所以說(shuō)借酒消愁愁更愁，酒就是為詩(shī)人們添愁的，有多少詩(shī)不是抒發(fā)愁的??！

這個(gè)問(wèn)題沒(méi)什么意義，酒精會(huì)進(jìn)入血管并且隨之流到身體的每一個(gè)角落，有人喝酒后會(huì)更加興奮，有人反而會(huì)迷糊，其實(shí)原因都是一樣的，酒精隨血液進(jìn)入大腦會(huì)麻醉神經(jīng)，因此有人會(huì)頭暈，醉倒或者睡著；而有的人卻因?yàn)榇竽X神經(jīng)的局部麻醉使他的思維變得簡(jiǎn)單和緩慢，因此才會(huì)做出平常不敢做或者不會(huì)做的事情，比如打架鬧事等等，而是后卻已經(jīng)全然忘記，原因就是當(dāng)時(shí)他的神經(jīng)以及麻痹，做事根本沒(méi)走腦子，而日常的一些壓力或者怨氣，可能就從深埋在大腦里的潛意識(shí)里面不自覺(jué)地爆發(fā)出來(lái)。所以??！那些文人墨客也是這樣，他們的閱讀量和人生經(jīng)歷都非常地豐富，可是有好多東西都只是在大腦里的深處，并不能隨時(shí)為自己所用，而酒醉后好多東西可能就會(huì)源源不斷地涌出來(lái)，這同時(shí)也是很多藝術(shù)家經(jīng)常找不到靈感，而靈感又會(huì)在...這個(gè)問(wèn)題沒(méi)什么意義，酒精會(huì)進(jìn)入血管并且隨之流到身體的每一個(gè)角落，有人喝酒后會(huì)更加興奮，有人反而會(huì)迷糊，其實(shí)原因都是一樣的，酒精隨血液進(jìn)入大腦會(huì)麻醉神經(jīng)，因此有人會(huì)頭暈，醉倒或者睡著；而有的人卻因?yàn)榇竽X神經(jīng)的局部麻醉使他的思維變得簡(jiǎn)單和緩慢，因此才會(huì)做出平常不敢做或者不會(huì)做的事情，比如打架鬧事等等，而是后卻已經(jīng)全然忘記，原因就是當(dāng)時(shí)他的神經(jīng)以及麻痹，做事根本沒(méi)走腦子，而日常的一些壓力或者怨氣，可能就從深埋在大腦里的潛意識(shí)里面不自覺(jué)地爆發(fā)出來(lái)。所以！！那些文人墨客也是這樣，他們的閱讀量和人生經(jīng)歷都非常地豐富，可是有好多東西都只是在大腦里的深處，并不能隨時(shí)為自己所用，而酒醉后好多東西可能就會(huì)源源不斷地涌出來(lái)，這同時(shí)也是很多藝術(shù)家經(jīng)常找不到靈感，而靈感又會(huì)在不經(jīng)意間涌現(xiàn)的現(xiàn)象。

喝酒的過(guò)程其實(shí)就是個(gè)思索推敲的過(guò)程,酒實(shí)際上起著一種助興的作用,那些詩(shī)人們抑或作家在喝酒時(shí)會(huì)聚精會(huì)神,心無(wú)外物,全身心的致力于作品的創(chuàng)作。